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第163章就这条鱼?

本来还以为这个方卓会给自己带来什么惊喜呢,结果却没想到居然只是一条鲤鱼?

“钟经理,李秘书的反应都很强烈啊,不过待会你们可能会更加惊讶吧。”方卓微笑地道。

“是吗?这我倒是感兴趣了,方先生可以解释一下,你要如何让我们感到惊讶呢?”钟有为挑眉道。

“这就需要你们耐心等候一下了,请问,你们这里有厨房吗?”方卓微笑道。

“厨房?”钟有为有些呆滞地看了眼方卓,然后又跟李蓓对视了一眼。

李蓓露出了无奈的表情,示意她也不知道方卓到底在搞些什么名堂。

钟有为哭笑不得地摇了摇头,朝方卓道:“我们这里有员工食堂,你可以去那里,不过我可以问一下吗?你不会是打算在这里,把你带来的这条鲤鱼给做成菜吧?”

“就是这样。”方卓微笑地点了点。

经过之前林盛彬那边的遭遇,方卓已经明白,如果直接跟他们谈,那么估摸着遇到的情况也不会有什么变化。

所以与其浪费时间,不如直接用味道来让他们闭嘴。

“对了,如果可以的话,其实可以弄来一条普通的鲤鱼,然后由你们的厨师亲自去处理,这样有对比的效果会更好。”

方卓微笑地道。

尽管钟有为还是一脸懵逼,但是还是让李蓓提着这条鲤鱼去下面厨房安排了一趟。

“说起来我正好也没吃午饭,方先生来得可真是时候,没准今天可以好好享受一顿了。”钟有为则是朝方卓微笑道。

方卓轻笑了一声,道:“钟经理绝对不会失望的。”

“哟?看来方先生真的对你带来的那些鲤鱼很有信心嘛!”钟有为笑着给方卓倒了一杯茶,这才敲着桌子道:“虽然要等到真正品尝了味道才好确认,但是我现在确实很好奇,方先生所说的大生意,到底是什么。”

“就是这些特产鲤鱼啊。”方卓微笑道:“不瞒你说,这些鲤鱼的成本很高,而且目前的培育效率,也无法做到超大规模生产,所以每段时间可以供应的鲤鱼数量并不多,顶多一个月供应数百尾。”

“什么?一个月才数百尾?”这下钟有为是真的眼镜都掉在了地上,连忙捡了起来,震惊地道:“这么少?这也算大生意吗?”

“数量是很少,但是如果卖得贵的话,不就没问题了?”方卓微笑地道。

“卖得很贵?”钟有为浑身哆嗦了一下,嘴角抽搐地喝了口茶道:“方先生,你……你觉得区区一条鲤鱼,能卖得多贵呢?”

“至少……可以卖出一千一斤吧。”方卓微笑地道。

“噗!”钟有为真的喷了,好在方卓早有准备,瞬间便是闪开,这才没有跟钟有为形成绝对亲密的间接接触。

“抱歉!抱歉!实在是不好意思,我刚刚太惊讶了!”钟有为简直是尴尬到了极点,连忙道歉。

方卓自然不在意,毕竟换做任何一个人,都会被吓到。

一脸苦笑地找出一块布擦了擦桌子,钟有为这才朝方卓道:“方先生,我实在是有些无法理解,就算是这鲤鱼再好吃,再美味,又凭什么能卖一千块一斤?我真的难以理解。”

“其实很好理解。”方卓平静地解释道:“物以稀为贵,这一点,钟经理应该很明白。”

“没错,确实是如此,但是鲤鱼……说实话到处都有,你这些鲤鱼就算是新品种,也不见得能珍惜到那个程度吧?”钟有为无奈的道。

“毕竟只是一条鲤鱼而已,它能有多少价值?再好吃,不吃不就是了?”

方卓笑了笑,道:“那我问你,里海鲟鱼鱼子酱很贵吗?”

“……很贵。”钟有为好歹是经理,这点见识还是有的。

“那它有价值吗?不就是鱼卵吗?”方卓耸耸肩道。

“额……这个不一样好吗?人家那是什么?全世界独有的东西……”钟有为苦笑道。

“那么兰西鹅肝呢?”方卓淡淡地道。

“也很贵。”钟有为苦笑道。

“价值在哪里?不就是鹅肝肥大症吗?说实话,这就只是肿瘤而已。”方卓道。

“什么?鹅肝是肿瘤?”钟有为心里呆滞了一下,他还真不知道这件事,他以为只是鹅肝而已……

不过在方卓面前,他自然要装得自己知道这些才好,所以只能面皮抽搐的点头表示自己也知道。

“那么佩里格瑞黑松露呢?克罗地亚白松露呢?布塔尼亚蓝龙虾呢?千户牛肉呢?食用菌皇后羊肚菌呢?贝隆生蚝呢……”

方卓举例了一大堆的顶尖食材,这些食材都是最为稀有的食材,每一份都是顶级奢侈品,价格贵得可以让普通人羞愧得自杀。

但是,真的论营养和实用价值……抱歉,还真没有什么太多的价值,与其吃这些来养生,还不如去吃老中医大夫开的补药药方。

“……这些食材之所以昂贵,不是因为本身的价值有多么高,单纯就只是因为稀罕而已。”方卓微笑道。

“……你说的对,我确实无力反驳。”钟有为叹了口气道:“确实是如此,可……人家那些都是传承了不知道多少年的食材了,本身也有极大的人文情怀在里面,那些有钱人去吃,也不仅仅只是吃所谓的味道和营养,还有档次和格调,你这些鲤鱼……方先生,姑且当你的鲤鱼很好吃吧,却也不值得一千块钱一斤吧?”

方卓耸耸肩,道:“价格可以从低到高慢慢调整,也没说一开始就要卖这么贵,但是不可否认的是,这些鲤鱼的价格绝对不能降下来,不然就无法维持本身的格调了。”

“你一个不知道哪里穷乡下弄出来的鲤鱼还有什么格调?”钟有为心里疯狂吐槽。

“那你计划价格大约是多少?我从你这边进货要多少?”钟有为试探地道。

听到这里,方卓微笑道:“具体的价格,自然是要等钟经理亲自享用了之后,我才好决定。”

“……”钟有为翻了个白眼,这是打算看我吃了之后的表现来定价了?那你肯定会失望的,我一定不会露出丝毫情绪!

身为职业经理人,钟有为对自己的情绪控制有非常高的自信,他非常有信心,让方卓压根捉摸不透他心里的想法。

不论如何,既然方卓都这么大吹特吹了,钟有为也就暂且当做方卓是真的有底气,所以心里也开始准备和方卓好好博弈一番。

毕竟……如果这鲤鱼真的如同方卓所说,有潜力成为世界闻名的顶尖食材,那么他是绝对不会错过的!

一旦待会享用后,真的让自己感到惊喜的话,那么钟有为就会考虑要不要签订一个长期的供货合同了,最好还是独家买断合同!

方卓和钟有为没有等待多久,很快门外就响起了一阵嘈杂的脚步声,紧接着便是传来了李蓓有些激动的声音:“钟经理!两份菜做好了!”

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