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周书礼的电话打了过来。袁勤业看着手机屏幕上不断闪动的电话拨打画面，一时间不知道该不该接。“接电话啊，勤业。”谢婷看着男友犹豫不定，提醒道，“怎么不接电话呢？接啊。”“我真是不想跟他说话了。”袁勤业说道，“我现在有一种想直接跟他说要赎回股权的要求。我们直接走人算了。”“哎呀，再怎么样也要先接电话，看看是什么事吧。”谢婷拍了一下男友的肩膀。
于是袁勤业接了电话。“喂，袁勤业吧。”“有什么事吗？”“明天休业一天，所有员工和供应商都集合开会。到你们那边去开会吧。明早九点集合，要准时。”“哦？那好吧。”袁勤业听完电话，生怕多听一个字，马上挂掉了。“你也太着急了吧。”谢婷看着袁勤业这么着急的挂掉电话，嘟囔道，“什么事啊？”
“明早九点所有人和供应商集合开会。”袁勤业说道，“不知道他有什么想法。不过确实是要开一次会了。”谢婷想了一下，问道：“员工和供应商一起开会吗？他是这么说的吗？”“是。”袁勤业点头道，“虽然员工和供应商一起开会感觉是很奇怪，不过既然他说了，那就集合吧。”“啧……”谢婷摇头，表示不屑。
第二天上午九点，所有员工准时集合，生鲜老板、猪肉老板、米粉老板和餐盒老板也过来了。事实上供应商主要是就这三位了。吉祥餐馆本来体量就很小，也没有什么太多供应商。新供应商翁东海却没有过来，袁勤业倒也松了一口气。周洪全听说要下个月一号才能从龙凤楼正式离职出来，所以现在还是二股东周书礼做主。
把三个桌子拼在一起，所有人围着坐下，围成了一个圈。大家都看着周书礼不做声，等他开口发话。“好了。”周书礼环视了一下在座的人，说道，“这是我们第一次开会。今天要说的事情有两个，非常重要。希望大家先耐心听我说完，再讨论。”“……”所有人都齐刷刷盯着他，气氛变得十分紧张。
袁勤业瞟了一眼周围的人。员工坐在桌子的左边，四个供应商老板坐在右边。袁勤业和谢婷为了平衡两边的人数，也坐在右边。周书礼坐在中间。这给人一种微妙的感觉。
“现在餐馆两个门店的营运成本都居高不下。我们需要进行精简。”周书礼表情十分严肃，看着在座的人们，说道，“首先，厨师的五险以后餐馆无法再购买了。请大家见谅。”
我擦，这是什么？二股东此话一出，所有人都惊呆了。袁勤业暗自冷笑一声，索性靠着椅子坐起来，这个坐姿是非常休闲的，极度不适合开会场景。周书礼又是这样，在没有任何提前商议通知下就贸然的说出这种决定。取消五险确实可以节约餐馆的营运成本，但是直接损害了厨师们的切身利益。这是0和1的关系，矛盾不可调和。在座的几位厨师会有什么反应呢？袁勤业现在带着幸灾乐祸的心情，好奇的等着看热闹。
然而让袁勤业和谢婷感到吃惊的是，享受五险的西风、朱富贵和杨姐，却没有做声，而是低着头沉默。这三位难道……真的如袁勤业所料的那样吗？袁勤业和谢婷互相使了一个眼色。这也好，借此机会摸一下员工们的态度立场。而几个服务员其实很无所谓。她们都是没有五险的，只发固定死工资，所以根本不关心这些事情，反而还有些幸灾乐祸暗爽。而三个供应商老板不关心餐馆员工问题，所以也没什么反应。
OK。现在应该可以明了，西风、朱富贵和杨姐，应该已经提前被打过了招呼。虽然不知道他们会得到什么好处，但现在他们三个明显已经是支持周书礼的人了。那么现在袁勤业在吉祥餐馆的人就只有谢婷。那几个服务员无关轻重。
“大家有什么意见吗？”周书礼还象征性的问了一句道，“有什么问题可以提出来，大家一起讨论呀。”还是没有人提问。袁勤业决定主动出击，便问道：“我来问一下。这个五险是以前李志国当老板的时候决定给各位厨师买的。为的是鼓励厨师们努力工作，好好做事。如果周总现在突然宣布要取消购买五险，那么几位厨师同意吗？”
话题主动出击，将节奏带起来，把矛盾甩给在座的三个厨师。“……”西风、朱富贵和杨姐都默不作声。周书礼有些暗暗得意，接过话来说道：“相信大家都能够理解公司现在的难处。自从被之前那个老板非法集资案牵连以后，餐馆的生意就大不如以前了。现在正是大家支持餐馆的时候，工资还是保证照常发放的。”
“真的没有人有什么意见吗？”袁勤业还是不死心，环视着在座几位。还是没有人说话。西风被袁勤业盯得很不自在，只是微微摇头。朱富贵带着老婆杨姐一起装傻。虽然不知道周书礼给这三位许诺了什么好处，不过也不重要了。五险取消了，袁勤业和谢婷也受到了损失，当然不会这么善罢甘休。
袁勤业继续质问道：“周总，我觉得你要取消五险，也要考虑到人才培养和挽留的事情。如果只是为了节约成本，一味的一刀切，结果不过是人都跑光了。以后谁还会相信公司呢？”这话开门见山、直接了当。“到时候再说吧。”周书礼答道，“现在餐馆确实需要精简，不然成本太高。”
“我很奇怪。”袁勤业问道，“为什么以前李志国在的时候，餐馆就能做得很好呢？两个店子以前和现在完全是一样的，人员和运作方式没有改变。为什么你一接手就变得这么难呢？我很好奇。”
“袁勤业。”周书礼似乎对他的发问了然于心，答道，“你不要老是把以前那个李志国挂在嘴边。你知不知道李志国的情况和我的情况不一样呢？”“不知道。”袁勤业不服气，问道，“我没感觉有什么不同。请周总明示。”“呵呵。”周书礼笑道，“李志国的丈母娘，那个很有钱的刘老板。是她一直在给李志国投资。这样李志国才能轻松的把两个店子做下来。你难道不知道？”
啊！对啊！我擦，居然把美子妈给忘了！
袁勤业被周书礼这么一反驳，一时语塞，彻底蒙了。是啊，没错啊，美子妈不是一直在给李志国投资吗？虽然不知道李志国到底为美子妈做了什么，但是很明显美子妈对他是肯定的。李志国肯定做了什么对美子妈有利的事情，单单靠泡美子睡美子是不可能得到美子妈认可的。这样确实能够解释得通。如果美子妈定期给李志国投资的话，吉祥餐馆的一些成本就直接被抵消掉了。
得咧，这下被动了，真是失策。“……”袁勤业不知所措，不知道该怎么接话了。谢婷看着男友吃瘪，心里很着急，但是也无可奈何。周书礼这一下似乎将了袁勤业一军。
“看样子你也明白了。”周书礼冷冷的看着袁勤业，说道，“李志国有个大老板在背后撑腰，这两个小店子完全不在话下。他有的是钱，可以把这些成本都抵消掉。我认为是支持李志国的刘老板很看好吉祥餐馆的发展潜力，所以愿意投资。以后把吉祥餐馆做大以后，形成规模，自然就能够给投资人更好的回报了。”
“那……”袁勤业也不能够做缩头乌龟，还是要继续搭话，“难道这个投资的作用这么大吗？”“呵呵，这就是我说你不懂生意的原因。”周书礼说道，“你根本就没有把李志国获得的投资计算进去。如果要把那些投资去除，两个门店的生意都是不足以支持现有成本的，经常浮动，有时候盈利有时候亏损。”
“但是我还是计算了账目啊。”袁勤业不服气反问道，“我算出来的是盈利的啊。”“你算的账目时间长度不够。”周书礼答道，“我计算了以前的账目。综合看起来的话，夜宵和煎饼的营收其实很不稳定，但是食材供应价格又很高。特别是那个煎饼。那个煎饼是加盟商出来的吧？”
“是。”袁勤业这下不得不进入防守模式，步步小心为主。“你为什么会让一个加盟商的人到店子里来做生意呢？”周书礼厉声质问道，“你到底懂不懂做生意呢？我想问一下袁勤业先生。”“……”一句话咄咄逼人，压得袁勤业喘不过气来。
“周总看你这话说的。”谢婷也生气了，反驳道，“煎饼早餐饭点生意进来，也是李志国同意的。当时还是李志国当老板，他决定的事情，也不管现在的事吧？”“这话没错。”周书礼点头道，“那我现在是老板，我决定撤掉煎饼早餐饭点，你们还有什么意见呢？”“……”谢婷一时也没话说。
“如果你觉得煎饼没什么意思就撤掉吧。”袁勤业顺水推舟，争取早点把不利话题甩开，说道，“那夜宵的螺蛳粉呢？为什么要取消螺蛳粉？仁岗店早餐的生汆粉生意那么好，这边的螺丝分夜宵生意也不错啊。一个餐馆能够充分利用每个饭点做生意，不是很好吗？”
“说是这么说没错。”周书礼不慌不忙的答道，“不过我觉得夜宵螺蛳粉的盈利不够多，达不到我的标准。如果就赚这么一点钱，干脆取消算了。以后还可以考虑换别的嘛。夜宵毕竟只有一个厨师和一个服务员管理，对店铺安全也有一些影响。”“你是不相信阿杰，对吧？”袁勤业问道，“阿杰做了这么久，夜宵一直没出过事。这都是大家看得到的。”“现在我是老板，我说了算。”周书礼蛮横起来了，“总之夜宵螺蛳粉取消，暂时不考虑加夜宵饭点生意了。”
一顿对峙下来，袁勤业感觉自己落了下风。最让他感到郁闷的是，他忘记了美子妈对李志国的投资，对吉祥餐馆营运成本有些想当然了。这也不能怪他，因为以前李志国全权管理账目，他只需要专心做饭就可以了。李志国突然离开，也没有交代，导致他对吉祥餐馆的情况认识得不够全面陷入了被动。
再加上朱富贵他们明显已经被周书礼提前招安。看样子可能真的没法混下去了。是不是要离开呢？那股权必须赎回，要找周洪全谈。这下又得扯皮。
“你们。”周书礼见袁勤业没了话，便转向看着四个供应商老板，说道，“你们的问题也提前说过了。你们自己说怎么办吧？”“……”见作为主心骨的袁勤业都无语，四个供应商老板还能怎么办呢？
“周总……”生鲜老板赔笑着说道，“我可以理解你们营运成本需要精简，但这个食材现在都是公开透明的啊。这可是吃到肚子里去的东西啊，一分钱一分货啊。”“对对对！”猪肉老板连忙跟着一起附和道，“这肉和菜一样，是实打实吃进肚子里的啊。降价我们该送什么货呢？”米粉老板也是一样说：“我们的米粉成本真的很困难了啊。”餐盒老板就很被动了，面对周书礼的质问瑟瑟发抖。餐盒这东西毕竟是可以代替的。他现在不知道该说什么才好。
“你们现在只能降低百分之五吗？”周书礼皱着眉头问道。“是是是，真的只能降价百分之五了。”生鲜老板都要哭出来了，“周总，真的不能再降价了。食材关系到人命啊。我总不能去菜场里捡烂菜叶子来给你们做饭吧？”“那就先降价百分之五吧。”周书礼说道，“以后看情况咱们再谈吧。也许生意好起来，送货量大了，还可以再优惠一点？”
“啊啊啊，也许吧，也许吧。”生鲜老板无奈的应付道。猪肉和米粉老板被气得索性不做声。餐盒老板则无助的看着袁勤业，眼神求援。
婷婷，我真的想走了。咱们考虑走吧。