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腊月三十,除夕当天。

一吃完午食,林曦就把江米沥干水分,倒进木桶上开蒸,另一边锅里也倒进紫芸豆开始煮。

趁蒸煮的功夫,她请四人帮忙把她家的大石臼给搬到了这边来,两根粗壮的木杵也清洗干净放在一边晾干。

做完这些,她开始把昨日清洗好的野蒜切成细段放到碗里备用。

等芸豆煮好,她将芸豆捞出,放进大盆碗里碾成豆泥备用。

起锅烧油,将芸豆泥倒进去翻炒,再倒入野蒜,加入青酱、适量盐、小鱼干粉等继续翻炒,翻炒均匀,香味一出,立刻盛出来备用。

江米蒸好,立刻让顾三将整个木桶抱起来,打开盖子,倒扣进大石臼里。

林曦自己净手,把木桶刮干净,让顾四顾五把两根大木杵拿过来,她抓了一小把面粉将木杵顶端抹点面粉,直接上手给顾四顾五示范。

奈何身体瘦弱,就她那点子力气,那木杵嵌进热乎乎的江米里一动不动,林曦使出吃奶的劲,动了一些,她自己挂木杵上了。

其他人没笑,她自己挂在木杵上笑趴下了。

“不行不行,还是你们男人来吧,这玩意儿吃蛮力,我奈何不了它们。”

站在一旁笑眯了眼的几个护卫,好笑地看着这未来女主子滑稽地撬不动手里的粗棍子,反而把自己挂上去了,再看主子,懒懒倚靠在门边歪着头环着双手一脸失笑和宠溺。

两个小的和老的,也坐廊下好笑的看着她。

顾四和顾五立刻接手,按照她的意思,搓搓手掌,开干。

果然力气活还得是男人来,那石臼里的江米在两人的使劲翻搅下,慢慢粘稠起来。

搅弄均匀,林曦让他们抬起木杵轮流捶打,使力往里锤,捶打一段时间,再搅弄一下,如此反复,直到看不出一点米粒就成了。

两个男人捶打得出了一身汗,忍不住脱了外裳,捶到后面,又换了顾三和小七上手。

啧,这脱了衣服那一身腱子肉太养眼,色胆包天的林姑娘忍不住盯着人家的胸肌瞟了好几眼,某人火冒三丈,立刻嘱咐所有属下把衣服穿上,不许脱。

林曦摸摸鼻子,切,小气。

顾四和顾五轮着又捶打了一轮。

林曦去取了提前洗干净洒过一层面粉的圆簸箕放在一旁准备着。

直到顾三和顾七也来换一轮捶打了五十几下,林曦才叫他们停下。

她往自己手上抹了点面粉,蹲下去把木杵底端的江米撸下来,想把石臼里的江米团捞出来,结果太黏,力气也不够大,拉了半天拉不出来。

她无奈一屁股坐地上向其他人求救。

顾五失笑,洗净手帮她取了出来,放到她准备好的簸箕里。

将一团大大又粘粘的米团端进隔间,林曦招呼所有人洗干净手,她要开始团糍粑了。

让大家往自己擦干的手上抹面粉,她给他们示范团糍粑。

“从大米团上拧一小团下来,放到手掌上搓圆,压扁,稍微捏大,舀一勺炒好的野蒜云豆沙放中间,捏住四周将它包起来,不让豆沙漏出,稍微再搓圆点,将包好的糍粑团放到旁边洒了面粉的大簸箕上,大功告成。”

大家看懂了,立刻有样学样开始做起来,边做边玩,边玩边吃,一片笑闹,其乐融融。

顾怀舷含笑看着这一幕,心里说不出的愉悦和满足。

移过视线看向身旁的人,恍惚间看痴了眼。

他是真舍不得放开这丫头,要是他死了,谁会陪着她度过这样日复一日快乐的日子?想想他就嫉妒得发疯。

第一个团好的糍粑团本来是打算递给顾小七的,昨日答应了他,不想小七自己团了一个已经塞进嘴里津津有味吃了起来。

林曦好笑,转了个头,递给了身侧的顾怀舷。

“要不要尝尝?”

顾怀舷看着她递过来的一团软软糯糯的雪白,垂眸含笑,伸手接过:“多谢!”

“不客气。”

林曦继续团,团好自己也尝了一个。

不错,虽然没有爷爷奶奶做的好吃,但是能吃到熟悉的味道,她也是心满意足,这才是新年该有的味道。

顾怀舷深深看着她,也拿起来尝了一口。

“嗯嗯嗯....好好吃,林姑娘,这叫什么?”顾七连吃两个问她。

“豆沙糍粑。”

“好吃,林姑娘,以后我们每年都做可以不?”

林曦微笑着没有回答。

转头看向林瑜吃了三个了,赶紧制止她:

“林瑜,你吃第三个了,可不能再吃了,小心晚上难受。”

“大家赶紧团,不然冷掉就不好弄了。”

“这东西冷掉以后,这么冷的天放着是不会坏的,但是冷掉会硬得跟石头一样,可以把它放火里或锅里烤一烤、煎一煎,它就又会变得软糯,吃起来别有一番滋味,明日你们可以尝尝。”

“真的呀?”顾四惊奇:“那这东西委实是个好东西,岂不是出远门带着也方便。”

“也是可以的,就是要吃的时候必须生火烤了才能吃,不然咬不动。”

林曦灵机一闪,突然想到一个好主意,一脸期待地问向众人。

“我做这东西拿去卖你们说好不好?会有人买不,你们尝过给个建议?”

所有人一致点头,都觉得可以。

顾怀舷吃了几口,吃到里面的豆沙时,极爱,把里面的豆沙都吃掉了,糍粑还剩半个。

听她这么一问,无奈失笑:这丫头真是无时无刻不在想着如何赚钱,眼里就只剩赚钱了,拿下他不是比赚钱更赚?傻丫头一个,不会算计,他给的那些.......罢了,由她折腾!

他没立刻附和,而是沉思片刻后,才给她建议。

“这东西用的江米做的,江米金贵,你卖给普通老百姓,卖贵了,没多少人愿意花钱买,卖的便宜,你耗费巨大的人力物力,不划算吧?”

好像是这么个道理,林曦点头。

“那就跟番薯粉和菜谱一样,专供酒楼或者富贵人家去如何?”

“你要是与我合作,这东西没问题,很快就能打开销路,但是你要自己去寻销路,没基础和底子,应该是比较艰难。”

她这些个东西,都是新奇的,几乎没怎么见过,这样的东西,若不是自己有酒楼或店铺,或者有人愿意给她担风险,想要自己去闯开一条销路,那要吃很多苦,但若是成功,那就是千古第一人。

顾怀舷托腮思考片刻,给她想了个又快又合适的出路:

“年初二我会让顾三和林彦代替我去府城给舅父舅母拜年,你可以借这次送拜年礼的机会,将这东西送过去。”

“裴灵那小丫头,最是个喜欢分享新奇玩意儿的,她可以帮你投石问路,万一打开这条门路,你.......”

“对哦!顾怀舷你好厉害!”林曦拍了一下他,由衷称赞:

“我把它们做成一个精美的礼盒,里面再放一些松子之类的,做成拜年礼盒送过去,既好看,又新奇,还好吃。”

“不错不错,可以一试。”

“不过这盒子家中也没有,需要现做,得要寻个会做木活的人立刻去做几个出来,找大牛哥,他会!”

顾怀舷一把拉住说风就是雨,行动永远比思考要快的人,忍着火好心提醒她:“木盒不好,刚做的木盒味道很重,除非你用紫檀木一类,那造价太高了......”

“确实…”林曦停住脚步:“木盒不行,那.......那......那就竹筐怎么样?用竹子编制成精美的篮子,将这些东西装扮一下放进去,一样好看。”

“村里陈阿公会编这个竹篮,编得还出神入化,各种造型都会。”

不是大牛哥就行,国舅爷摸摸鼻子:“我看可以。”

“那就这么定!初二走的话,时间很赶,你们继续包,我去跑一趟。”

“你别这么风风火火,也不看看今日是什么时候,你这样过去找人家,人家愿意做吗?”

“真要去,让林彦和顾三去也行。”

“别担心。”林曦拍拍他手:

“有钱赚,村户人家里大过年也照样给你做出来,我快去快回,得我自己去,我知道要做什么样子的。”

说着嘱咐其他人:“你们继续把剩下的包好哦,包好看点。”

顾怀舷无奈:“顾三,你陪林曦去跑一趟。”

制止不了,那就只能尽量护着。

顾三点头,您这是怕林姑娘被一些人惦记上吧?

他取了两件披风和伞赶紧跟着林曦走了。

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