夜晚，油城比茶素繁华，近处是高楼大厦，远处是各种厂矿灯火，尤其是厂矿的那种大灯，尼玛就和小太阳一样，远远扫过来的时候，感觉像是外星人来了一样。
城市里更就不用说了，下了中班的男男女女们，凑在大排档的前面，吃一口羊头，喝一口啤酒，一日的疲乏就在这夜风中伴随着吃喝声也好像减少了些许。
小贩的吆喝声，食客的喝酒喧哗声，让这个隔壁摊上的工业城市格外的有人气。
不过空气就不能和茶素比了，茶素的夜晚，是花香青草香，而工业城市的夜晚，随风飘的都是臭鸡蛋的硫化味道。
“咱们出去吃，顺便给老李弄点吃的。”从手术室里出来，张凡也就休息了一会，喝了两口茶，虽然疲乏，但不至于要死要活。
老李就不行了，老李出了手术室，就在躺在床上，半死不活了。
手术其实这是个体力活，张凡当年在转科的时候就遇上过，一个大胖子，屁股都有一米宽的那种大胖子，腿粗的能感觉比张凡的腰都粗，要消毒，张凡抓着他的肉脚举起来让主刀消毒的时候，张凡真尼玛把吃奶的力气都挤出来了。
张凡休息休息就恢复了，也不是他一个人就恢复了，好几个小伙子屁事没有，出了手术室眼睛发亮的嚷嚷着让张凡请客。
小伙子也就算了，就连手术室的巴音，抬了那么久的无菌盐水的她，也是屁事没有，抓着张凡的胳膊非要吃烤羊。
尼玛大晚上的，她也不怕不消化。
救人了，而且是在万分危机下，把十个从阎王手里的壮年抢回来了，这种感觉怎么说呢，很爽，特别是当患者的呼吸平稳，心率稳定，家属用一种极其感激的眼神看着的时候，说实话，世上几乎再没有比这个更爽的事情了。
什么男女打架，什么花钱装逼，在这种感觉下，真的都是弟弟。
张凡被嚷嚷着请客，他也是有点无奈的，“古丽主任，你怎么也凑热闹，我们这一群人里，你工资最高！”
胖古丽别看胖，可人家手术完了比老李状态好的不能再好了。
老李下了手术台直接就变死狗了。
“我的弟弟，姐姐吃弟弟木有马达，就烤羊！”
一群人笑呵呵的，张凡也笑着，然后看老陈，“我知道地方，我都打过电话了，咱们现在就去。”
老陈就像是地里鬼一样，到什么地方，哪里好吃，他一清二楚。
别看他这会闲着无聊，张凡做手术的时候，人家就是总指挥，联络当地政府，给鸟市汇报，综合各个手术室的情况。
边疆和蒙内人的食物结构特别类似，全华国吃羊最多的两个地方。
尤其这几年，烤全羊让人渲染的好像不吃就不是贵客一样，而且最重要的是，很多景区随便把羊一烤就完事了。
真正会做烤全羊的不多。
老陈找的这一家，就是会做的。
门脸不大，门口的马路上都有一层黑黑的油脂，走在上面像是感觉踩在发软沥青上一样。
南疆的羊比北疆的羊好吃，这个毋庸置疑的，不是手法，主要是食材，牛羊肉更讲究食材。
茶素的羊就一般，放在西北各大羊界也就是糊弄外地人的。
而油城这边就不错，“啊哟，老客来了啊，我说今天喜鹊叽叽喳喳的，原来是各位老客要来啊，赶紧里面请。
尕的哥，赶紧拿毛巾给老客擦擦脸，甜茶倒上，先把进水里冰镇的哈密瓜拿出来……”
门口的老板娘会做生意，看到张凡他们下车，就赶紧上前，而且眼睛特别毒，一下就能看出谁是说话算数的。
“要不，别去包厢，就在院子里，梨树底下，吹着风，吃着羊肉，腻口了再吃口梨子，美的很。”
菜已经点好了，老陈点菜水平是有的，茄辣西、椒麻鸡、麻辣牛蹄筋之类的凉菜有，热菜也有，最主要的是烤全羊。
他们这边的烤全羊做法有点特别，先煮两三分熟，然后再包裹锡纸焖烤。听着好像不是很正规，但味道真的好。
一群人喝着卡瓦斯，叽叽喳喳的八卦着，等烤全羊上来，一个比一个利索。
老陈专门给张凡弄了一块羊腿，看着好像也就那么一会事，外貌微微发焦。
可张凡一口下去以后，才发现人家这是有水平的。
薄脆一样的油脂瞬间就咔嚓咔嚓的在嘴里崩裂，油脂经过烤制香气浓郁但不油腻，当薄脆的油脂碎裂以后，保护在里面的蛋白瞬间就像是一个脆苹果一样，汤汁炸裂一样的在口腔里溢了出来。
不知道是不是提前的炖煮把水分锁在了蛋白里，反正羊汤就像是被灌进了肉里一样，香软糯。
一口羊肉，一口紫色的皮牙子，微微带甜的皮夹子直接把口腔的味道升华了，如果觉得腻，伸手摘一个香梨，虽然这个不是真宗的香梨，但甜中带酸的汁水一下就解腻了。
大手术下来，还能跟着来吃饭的，没有一个不是吃货，不说几个小伙子，就巴音她们都是相当能吃的。
甚至还夹着焦脆的羊尾巴整了一口，这个张凡降不住，别说夏天吃这个，就算是冬天，张凡也降不住。
红嘴唇，白腻的羊尾巴，哎呀，张凡看着都感觉这娘们是个汉子。
清晨，张凡和李存厚在IcU查房，烧伤的患者目前病情都很平稳，皮肤移植后，没有渗液，没有坏死，没有高烧。
各科的医生都有害怕的，比如妇产科的医生就害怕产妇咳嗽，明明前一分钟都好好的，结果因为两声咳嗽，羊水栓塞了！
真的，手术室台上的医生要是听到产妇咳嗽，都能给他吓软了。
急诊科的医生害怕患者萎靡的在角落里，那种又喊又叫，甚至骂人的患者，倒是让医生放心，就害怕那种安安静静低着头，叫他还没反应的。
查完术后的患者，李存厚就有点想回茶素了，“让古丽在这里，我回去，最近实验不太顺……”
“行，你回去吧，我想着在这里建一个烧伤中心，专门针对工业烫伤的中心，我等会和古丽商量一下。”
“额，还是让古丽回去吧！”李存厚老脸一红。
“呵呵！”张凡收拾胖子有点费劲，因为胖子这个货太尼玛油滑了，可对于李存厚这种，张凡一个手就够了。
“先查房！”
院士查房！李存厚罕见的跟着张凡带着一群医生开始查房，外科大楼里就像是鬼子进了村一样。
“赶紧出去，去楼梯间待着，门口都别站……”各个科室的护士长带着小护士开始赶家属不理解，“怎么又折腾人啊，就算是领导来了，不得要家属感谢一下好上电视吗！”
“别胡扯，茶素的张院还有李院士来查房了，你家的患者如果不想让人院长和院士给你看看，你就别出去。”
这话一说，一群人呼啦啦就出了门，好奇的站在楼梯间，扒拉着窗户朝里面看。
“哦，这就是黑院长啊，看着好年轻啊，本事到底大不大啊！”
“你知道啥，人家专门给……”
油城分院的设施就是比茶素的好，病房更加现代化和人性化，各种轨道，各种辅助设施都很先进。
查房还没结束，油城这边的领导和企业的领导就已经来了。
“张院……”王红小声的提醒了一下张凡，不过张凡摆了摆手。
王红明白张凡的意思，王红现在也和张凡有了一定的默契，要是以前，她肯定要问，到底啥意思，你摆个手，是要弄啥。
现在，她明白，张凡的意思是先查房！
一般情况下，要是一个城市的班长来了，医院的院长别说查房了，就算他痔疮犯了，也要撇着腿赶紧去迎接。
可对于张凡来说……
会议室里，油城的会议室明屋亮瓦的，连座椅都是带着垫子的，不像是茶素，硬桌子硬板凳，头上还挂着摇摇欲坠的老风扇。
“对于油城医院的建设，我是不满意的！”会议刚开始，张凡就发话了。
别看他们是城市的班长，几亿企业的老总，可张凡人家是腹部。
“咱们花费了这么大的力气，建设了一个样子工程，这是对社会的不负责，这是……”
张凡先把调子定好，陪同在一边的李存厚就和木头人一样，双手发直，眼睛无神，这要是老陈或者就算是大眼睛任总也能配合一下。
可惜李存厚不行，张凡也不指望这个货来配合，他不坏事就不错了。
“我的想法是，茶素医院出一部分资金，油城这边出一部分资金，企业出一部分资金，成立一个每年都会注资的小组，打造一个顶级的烧伤中心。我的意思是，茶素医院每年出一个亿，政府这边出两个亿，企业出三个亿。
虽然资金还有点捉襟见肘，但先开头，只要建设起来，慢慢的循环开，还是可以成事的，油城在烧伤方面还是迫在眉睫的。
各位有什么看法？”
张凡说完，就看向了其他几个人。
企业的老总看着油城的班长，这个时候他们有发言权，但也只有发言权。
说实话，对于张凡这种明抢，他们是第一次感受到了茶素班长的不容易啊。
不说先商量可行性，直接来一句，掏钱吧！
众人你看看我，我看看你，最后目光还是看向了油城的班长。
班长愿意掏钱吗？说实话，不是那么太愿意，尼玛你要是把茶素医院搬到油城，别说一个亿了，你说个数，我去找人借。
可一个烧伤中心，还要这么多钱，最后成绩还是卫生的，而且还不是一次性的，而是年年，这就……
但问题是，这个事情不是别人说的，是张凡啊，一个把白秘书当自己大管家使唤的人啊。
会议开的时间不长，也就一早上，反正油城班长和企业领导出门的时候，笑容很假。
等人走了，李存厚像是才从冬眠中苏醒一样，“张院，您的意思是……”
“我的想法是依托茶素烧伤皮肤科，在油城建设一个多医院多专家的基地。”
“哦！”李存厚不说话了，坐在椅子上思考。
“减少限制，发布式的？”
“对！”张凡点了点头。
你让老李去坑蒙拐骗，他是一点都不会，可你要是说专业，人家聪明的很，张凡大概一说，他就明白了。
这个所谓的发布式，大概意思就是悬赏。比如针对烧伤后易发生的感染问题，尤其是多重耐药菌感染，这个就可以让众多烧伤研究所派人来这里搞科研，你没钱我可以给你钱。
也就是所谓的短平快，不是张凡觉得怎么样，而是因为这种城市，就需要这种快速解决问题的团队，而不是需要一个研究长远的问题。
对于烧伤的工人，什么最重要，不是五十年后能长新皮肤，而是短期内能让他正常生活的研究才是最重要的。
从来不主动揽行政任务的老李今天动心了，“这事交给我！”
“也不是不行，就是……”张凡一副略有不信任的样子。
请将不如激将，老李一下就不干了，瞧不起谁呢，咱也是吃过见过的……
和老李谈完，张凡寻思着回茶素的时候，联络员的电话就来了。
“最近怎么这么多事情啊！”张凡一边嘀咕，一边接通了联络员的电话。
他就是过河拆桥的人，有事了把联络员亲热的喊着处长处长的，没事了就嫌弃人家给自己找事。
“张院，没打扰您把！”
“刚准备去手术，怎么了？”张凡的意思也很明显，破事就别说了，我还忙着呢。
“呵呵，这次看来还真要麻烦您了，领导找您，让您来首都。”
“哦！什么事？好事坏事？”
“额！大概率的是好事！”
挂了电话，联络员心里嘀咕，哎，也就张院了，这架势不光敢问好事坏事，还有一股子坏事就联系不上的感觉啊，哎，这个无欲无求还是牛啊。
他见过太多太多干部了，而像张凡这样的，也就是研究院的一些老同志各大高校正儿八经的老教授。
可他们都多大了，而张凡才多大！