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送走了约翰后,泡椒厂里单独划出一条包装线生产出口的产品。

除了瓶子上的标签纸重新印刷成英文说明之外,对于工人来说没什么大的差别。

国内什么卫生标准,出口的就是什么标准,味道也是一样的,价格来说也相差无几。

这就是程观礼和苏莹的经营理念。

决不能让老外吃的比自己国人吃的高一个等级,也不能压低成本降低国内市场的质量,更不能低价抛售抢占国际市场。

自己有这种特殊的口味,就是一种知识产权。

虽然这种意识在当下还很模湖,但别人做不出这个味道,便是程观礼和苏莹的底气。

他们不担心被别人模彷或顶生意,担心的是找不到得力的助手。

程观礼担心的,同样也是苏莹担心的。

这天上午看着忙碌的包装线,以及跑的满头大汗的徐玉梅。

苏莹微微摇头道:“观礼,玉梅是勤快,是想在泡椒厂里干出一份事业,但这大小事都交给她,她确实有些难以胜任。”

“没错,通过这半年的观察得出结论,她的上限是车间主任或经理助理,比起玉珍姐那种能独挡一面的能力来,还是有些不足。”

“得赶紧找管理人才了,不能把玉珍姐当成机器使,万一超负荷使坏了,咱们就得亲自下场了。”

程观礼点了点头,道:“这几天我想了一下,与其去精准定位的去找哪一个人来独挡一面,倒不如在泡椒厂里的现有工人里培养出几个人才来,毕竟咱们泡椒厂除了崔大爷之外都是二三十岁的青年人,很适合培养。”

苏莹好奇问道:“从小兵里培养出将军?”

“没错,白袍薛礼不就是从小兵起来的吗?只要咱们方法用的对,一定能培养出人才来,即便不是玉珍姐那样的人才,最起码也能像玉梅那样达到车间主任的能力。”

苏莹点头道:“要是能培养出几个车间主任级别的工人,以后咱们再扩大生产时也就顺利的多了。”

“嗯,眼下出口的和国内的两条包装线,急需一个车间主任来担任,我觉得用绩效考核制度,最容易找出有能力的工人。”

“绩效考核?具体指什么?跟机械厂里的一样吗?”

“不,机械厂里的那种老旧制度只是对整个部门进行考核和嘉奖,对于晋升职位还不算太明显,走,咱去办公室,我好好的跟你讲解一下。”

程观礼到办公室里拿出纸笔,一边写一边讲述自己的想法。

所谓的绩效考核,在很大的程度上借鉴了穿越前未来世界工厂里的制度。

即每个工人除了要完成每日的工作量之外,还要做到个人形象整洁、说话礼貌文明、岗位整理有序、工序操作规范。

此外还要了解除了自己岗位之外的前后两个工序的造作流程。

在完全做到这几点的工人里再进行考核选拔,便能快速的找出适合培养的目标。

想要找到能掌控整个车间的工人,就必须先从能做到这几点的工人里选。

不然随便挑一个不达标的工人是很难服众的。

苏莹听完了程观礼的讲解后很是赞同。

但同时又有些疑惑,“观礼,咱们的工人都已经做的很好了,相比国营的罐头厂工人来,一点都不差,只是没有达到你说的这么高的标准,万一把个人形象等等都加到工作中,会不会引起他们的负面情绪呢?”

“这个你尽管放心,咱们的考核只奖励不惩罚,完全达到的标准的每个月加五块钱的奖金,达不到的只要不是张口骂人故意搞破坏的,都不做任何批评,更不能点名。”

苏莹点了点头,笑道:“咱们招的工人都是知荣辱的返城青年,要么是刚毕业的学生,越是这样顺其自然,他们就越会自己争取,会自愿形成一种积极向上精神状态。”

“没错,自律是最好的管理状态,但如何自律,作为管理层,我们不能强迫,一旦强迫了,就不是真正的自律,在工厂里,只有奖励才是提高工人自律的手段。”

苏莹笑道:“只有钱才是最好的奖励手段。”

“哈哈,没错!咱不玩虚的,来咱这上班都是为了挣钱,什么荣耀情怀、个人价值、名声等等都是哄人的,给工人加工资,才是实实在在的好处!”

“嗯,那我这就写个通知贴到门口版报上,明天咱们就开始实行!”

“对了,我还得去找一下小陶,半年过去了,她家里也平静了下来,她是玉珍姐好不容易培养起来的人,不能浪费了。”

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苏莹嘱咐道:“多带点东西去,听说她男人还没音信呢,家里三孩子确实苦,我就不去了,得把绩效考核制度给写出来。”

“嗯,中午在哪吃?酒楼还是工厂?”

“去酒楼你来接我吗?我想吃西红柿炖牛腩了~”

“妥了,等我!”

程观礼去街头买了几袋子时令水果,有买了些点心,还割了二斤肉。

这算是慰问老员工去了。

到了陶家一看,不禁微微点头,难怪徐玉珍看上陶秀容,耗费心力的培养她。

这个陶秀容确实能干。

虽然丈夫跑了,带着三个孩子,但家里依然是归置的整整齐齐,简陋而干净。

三个孩子穿的也干干净净。

半年多的时间,她已经把卧床不起的婆婆给伺候好了。

此时婆婆正在屋里粘火柴盒,三个孩子在院里跑着玩。

陶秀容一见程观礼来了,急忙出来迎接,“呀,老板来了,您怎么带了这么多的东西?”

程观礼笑道:“前段时间忙,我刚从东北出差回来,厂子里的事暂时缓和下来,再加上大学放暑假,我特意抽出时间来看看你们。”

陶秀容感激的眼圈一红,“我这都离开蜀香轩半年多了,您还惦记着,每个月玉珍姐都给送来些粮食周济,真是让我不知道怎么感谢才好!”

“诶~说什么感谢的话,你是蜀香轩的人,家里出事了,我们应该管的。”

“观礼来了,快进屋坐,喝口水。”陶秀容婆婆急忙出来。

前后胡同的都认识,观礼跟她儿子并不陌生。

“秦大妈,秦天有消息了没?”

“唉……没有……”

秦大妈虽然叹气,但眼睛里没有太伤心,要么是儿子偷偷给家里联系了,要么是彻底的放开了。

这些程观礼都没有去深入了解的必要,他是来让陶秀容赶紧去上班的。

“大妈您别太难过,家里还有仨孙子呢,您要是再一躺下,秀容就更忙不过来了。”

“嗯,我知道,我想通了,不要那个败家造孽的儿子了,我就要儿媳和三孙子,观礼,既然你都来了,我正想让秀容去找你呢,你看看她还能去蜀香轩上班吗?家里的孩子我能看着,没个挣钱的人真不行啊。”

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