皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(第1/1页)

清早往县城走的时候,沈香苗去瞧过八斤,状况还是不错,夏冰也是尽心尽力,沈香苗更是叮嘱了夏冰好生照顾,按时服药。

想必过上几日,这伤情应该就能大好了。

此事沈香苗并无想太多,而是仔细的看着冬青收拾好的萝卜。

白萝卜,红萝卜,两样皆有,更有沈香苗交代好的红萝卜缨。

这红萝卜缨自然是要做蒸菜来吃的,将那红萝卜缨的叶子拌了玉米面粉和白面粉来,放在蒸笼上蒸熟,蘸辣椒油也好,蒜汁也罢,都是十分绝佳的美味。

而那白萝卜,是要来做白萝卜丸子的。

丸子平时是上不得席面的,因为丸子有“完”的意思,许多人颇有忌讳,就连那四喜丸子,也要被赋予福禄寿喜这样的寓意,加上这是最常见,还是最不值钱的萝卜做成的,更是觉得东西卑微,所以不能在正儿八经的席面上出现。

但今天不过就是自己家人吃饭,自然没有那么多的讲究,沈香苗也想让卢少业尝尝地道的农家滋味。

虽说论起炸萝卜丸子来说,青萝卜做出来的是最好吃的,因为青萝卜水分小,不容易出现丸子水分太大而太糯的口感,但因为沈香苗更喜欢白萝卜的味道,而且自家的白萝卜因为品种的缘故,带着十足的甘甜,这样的白萝卜做出的萝卜丸子,更是别有一番的风味。

白萝卜洗净去皮,擦成细细的丝,用笼布包住,在案台上用力的挤压,将白萝卜的水分尽量的挤压出来,接着加与萝卜丝等量的面粉、少量的淀粉、胡椒粉、盐、姜末以及一颗鸡蛋进去,搅拌均匀,成为带了十足粘稠度的馅料。

手攥这萝卜丝馅料,将那馅料从虎口的地方挤出,形成团装,同时用勺子一刮,形成一个圆圆的丸子,放在锅边轻轻的一磕,让那丸子掉入中火滚着的油锅中。

白色略泛了些许黄色的丸子,在进入油锅之后,被高温油脂的包裹中快速的翻腾,颜色也从白色渐渐的变成了淡棕色,最最后完全变成茶棕色,漂浮在油面上头。

很多的丸子在锅中漂浮、翻滚,瞧着像是一群娃娃在来回拥挤、打闹的模样,瞧着十分的好看,待那萝卜丸子彻底的炸熟,从锅中捞出来,放在笊篱中控一下油,便可以上桌了。

新炸出来的丸子酥脆,最是适合直接吃了,直接拣起一个来丢入口中,只觉得口中那萝卜丸子在咬的时候,发出轻微的“咔嚓咔嚓”的声音,面粉经过油炸后发出的浓郁香味以及萝卜的淡淡清香滋味,在舌尖上迸发出无比的鲜美,只让人觉得整个口中都是浓浓的美味。

除了这样直接吃的方法,拿了这萝卜丸子来炖菜也好,配上蘸料也好,都是十分好吃。

这白萝卜丸子做好,沈香苗接着开始准备另外一道菜,红萝卜炒粉条。

这是一道十足的家常菜,所用的材料如同名字所写,红萝卜以及晒干的粉条。

粉条是自家做的,纯正的红薯粉条,吃起来绵软美味,晒干后保存可以保存几年的时间,吃的时候用开水泡发了就好。

干的小红辣椒、蒜瓣重油炝锅,先后加了红萝卜、粉条进去翻炒,稍后加了盐、醋等调味品,即可出锅。

简单快捷,但出锅后的这道菜,因为红萝卜富含了丰富的红萝卜素的缘故,在油脂和高温的作用下,渗出橘红色的汤汁,让那原本软糯,但并不容易入味的粉条沾满了浓郁的菜汁,既是瞧着色彩鲜艳,而吃起来也会觉得滋味越发丰富醇厚。

而小辣椒的微辣滋味,与那红萝卜微微甜的口感充分融合,既是充分的刺激到了味蕾,更是觉得这辣度被那微甜微微压制,刚好成为十分合适的口感,这吃起来自然也就越发顺口、美味。

简单快捷的红萝卜炒粉条端出了锅,加上冬青帮着一起做的一道辣炒藕条和一道葱爆小炒肉,这晚饭自然也就做好了。

饭菜端上桌的时候,夏冰踏进了院子。

“刚好你回来了,方才姑娘交代过了,把你和八斤大哥的饭菜都额外盛了出来,我刚说要送过去呢。”冬青收拾着灶房,看到夏冰进来,笑着说了一句。

“姑娘日日繁忙,还记挂着这样的小事。”夏冰闻言,自是心中一暖。

“姑娘的性子,你是头一天知道?”冬青笑道:“姑娘知道你爱吃嘴,样样菜都给你备下来了,更是思虑着八斤大哥现在养伤,不适合吃辛辣油腻的,特地叮嘱了一番,要多盛些鱼丸汤,更是特地同我一起烧了木须肉来,说是口感清淡,荤素又全,算是适合养身子来吃的。”

“我原本就是想着公子爱吃口味重,辛辣的,就担忧着这菜八斤大哥不能吃,所以特地回来说炒两个清淡些的菜,不曾想姑娘到是什么都想到了呢。”夏冰笑眯了眼的:“当真是要谢谢姑娘了。”

“这个谢字,就不必说了吧。”沈香苗发觉桌上少了双筷子,就进灶房拿,更是想着来喊冬青去吃饭,结果刚一进灶房,就听到夏冰和冬青说话。

“八斤是你的救命恩人,也是沈家的救命恩人,我岂能坐视不管了去?只是我与八斤曾经有些过节,他心中有疙瘩,我也不便总是前往罢了。”沈香苗笑道:“往后这样的话莫要再说了,这些时日好好照顾八斤吧。”

“是,婢子明白。”夏冰应了一句。

“好了,快些先吃自己的饭吧,再去把饭送去。”沈香苗笑道。

“现在天气冷,饭菜怕是凉的快,八斤大哥的药已经在那边的灶上熬着了,估摸着也熬好了,空着肚子喝药怕是不妥,还是先吃了饭,我的饭不打紧,先放着吧,等会儿我回来热热就成。”夏冰说着,就开始把那饭菜往食盒里收拾。

“也好。”夏冰待人真诚,此次因为这件事情,将八斤看的比天还要重,此时必定是事事都先紧着八斤想的,沈香苗觉得劝说也是无用,索性随了她去,只交代了冬青把夏冰的菜扣起来,免得吹干了。

阅址:m.

推荐都市大神老施新书:

皮皮读书推荐阅读:无敌升级王权国修复师不败战神杨辰秦惜免费阅读赫先生,医见钟情都市超级狂仙这个明星来自末世冰山总裁的贴身狂医美利坚名利双收夜情神界红包群此刻我为人族守护神我的博浪人生饿狼BOSS,请节制!枭少护妻超放肆撸铁三百万次,我成了女儿的英灵孽徒住手,我可是你师父!桃源山村:我随身一个神级空间离婚了,谁还慌着成家啊神品良医他可是赵二杆子我高启盛,握全球最顶尖科研成果我的时空旅舍最牛锦衣卫媳妇,公司上市了,你养的家呢?都市妖孽仙尊秘境降临,从盗取神权开启成神路都市模拟人生重返1973农村日常超级女婿港片:我是大哥大透视眼,夏健的外卖逆袭人生!买断撒哈拉夜玄美综大枭雄无敌孽徒!速速下山牛笔去吧女尊:她们都是坏人神医上门狂婿主要发起人离开她以后高冷青梅变得格外黏人墨园炼狱孤行者人在书中当反派:女主眼里大善人天路杀神地洞的天空先生不可能那么喜欢我田园娇宠:异能王妃有点甜商梯典籍华夏:我的直播对话古今3000崽崽让我躺赢成首富
皮皮读书搜藏榜:不完美小初恋重返都市当王者我救的大佬有点多听泉鉴宝:你这个东西很开门至尊神豪系统黑心大小姐要进宫神算狂妻:偏执墨爷,放肆宠!不良太子妃:公主萌萌哒生活在港片世界追卿入梦九日伏妖录都市最强仙帝都市:无敌奶爸,杀戮纵横柳条胡同之飞哥归来神豪从秒杀开始嫡女有喜:腹黑爹爹天才宝拐个相公来种田当偶像恋爱时最强套路主宰柯南之假酒的自我修养开局被校花强吻,她竟让我老实点开局一座动物园从明星野外生存秀开始景总天天想复婚反穿娇妻:重生哥哥,轻轻宠!亿万豪宠:总裁大人蜜爱逃妻:宝贝,叫老公乡村修仙狂徒天降系统妹妹重生甜妻慢点撩:帝少,宠上瘾回到过去,开局放了系花鸽子说好假天师,你这通天箓咋回事穿越后我被迫成了反派顾先森的闪婚贵妻觉醒中途失败召唤神兽我原地起飞落枝飞超级娱乐王朝家有庶夫套路深美人师兄人设又崩了邪王宠妻:妖孽王妃又想跑!星光时代文娱崛起重生之发家致富撩大佬隐婚蜜爱怦然星动:男神老公轻点亲科学家日记反穿现代养大佬众生共祭如影谁行飞翔在茨淮新河
皮皮读书最新小说:消费返利,包养越多赚越多!反派系统:不舔女主后,她却急了新生1970我让学姐扶墙,学姐为我痴狂重生六零:原始森林任我行觉醒sss级妖兽,美女老师抢着要同居神医下山第一天,抢婚财阀女千金开局签到剑仙体,我杀穿高武重生八零:我的毛熊媳妇超会撩让我顶罪,满级出狱你们下跪干什么出狱后,我透视鉴宝养女儿三一镇传奇高武:从觉醒齐天大圣血脉横扫天下全村喝粥我吃肉,打猎成了万元户娱乐:从白月光开始进击娱乐圈单人狙击一整连,你说这是炊事班的?权演龙之更新的书重生饥荒年代,姐姐替嫁妹妹急疯了一颗偏离轨道的灵魂都市重生:我青元仙帝镇万古轮回狂医刚觉醒,被怪物校花当同类了真龙离婚后,七个顶级女神排队求嫁!高武:变身破碎的她,靠加点变强赘婿崛起:冰山女总裁跪求复婚我一小丑,在哥谭逃亡很合理吧?让你赶海,没让你承包大海成海王当学神觉醒足疗师:我偷遍全职业技能小妖成人后的都市求生日常未来我必将站在世界之巅修仙百年,归来全球震动!断绝关系后,我契约绝色银龙姬你哭啥?1973,国家因他而改变年后一起做空华尔街穿越十八年,你跟我讲亮剑开局逃荒带八娃异闻诡事薄最强都市狂兵离家后,我的医圣身份曝光了害我入狱,我成狱神后你们连跪都不配!变身校花大小姐,但被小学妹攻略轰趴港综:暴造金钱帝国,给佳欣送崽彩礼加倍,反手当你小姨夫!我用拳法打爆二次元世界菌爆天灾修罗神针四合院:诱哄秦淮如生三胎,爽嗨钢轨上的五年:三千到存款五十万清纯同桌读心后,我的千亿帝国梦不保了