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“到了乡下,她可比我野多了。”周至想起安心表姐那个时候的样子都摇头:“铁锤将来可别像了她才好,五舅家的黑牛见了都要躲到山上去。”

“黑牛是五舅养的牛吗”

“不是,是五舅家的狗。”麦小苗笑道:“很乖,我们离开的时候它还知道送我们。”

黑牛就是川南农村常见的黑背土狗,跟老赤日的黑龙没法比,不过胜在被五舅调教得不错,安心表姐捉弄它的时候它还是条奶狗,有门不让走,非得训练它钻洞,结果卡在门坎洞里动弹不得,废了好大的力气才救出来,估计那童年阴影直到长大了都还在黑牛心里保留着。

反正上次周至回去见到黑牛还是跳门槛,绝不扒一下。

许安心是大厂里长大的孩子,生活环境和大城市差不多,性格却又是泼辣爽朗的那种,有周至和苏大头俩懂得农村生活弟弟使唤,那当然要玩到飞起。

这些小时候的生活细节,哪怕李老三跟她孩子都生了,却也是不了解的,不由得听得津津有味。

吃过午饭,周至取出两套渔具,带着李老三去钓鱼。

不料就和骑马一样,李老三根本不用教,玩得溜熟。

周至这套钓组是路亚钓的变种,用的是几克的小亮片和小钩,为了配重还特意定做了透明的玻璃水滴形吊坠,竿子也柔细精巧,是用来对付溪流里边的桃花,马口,白条这类小鱼的。

军鱼也能钓,不过最多只能对付半斤以下的,半斤以上,这套钓组就够呛了,得换更强悍的钓具。

“和抽铁板差不多,也有点像简化版飞蝇钓,”李老三说着打开线杯,熟练地抛出一竿,玻璃水滴坠带着亮片落入二三十米外的一块岩石结构附近:“这两样钓法我都熟。”

说起来倒还真有些类似,抽铁板是游船上利用亮片进行海钓的钓法,属于路亚钓法的变种,有游艇又喜欢钓鱼的家伙自然熟悉。

飞蝇钓起源于英伦,李老三当年中学大学都是在那里度过的,也不陌生。

“网球,高尔夫,台球。”李老三一边收线一边跟周至聊天:“到了大陆来,听他们说这是什么贵族运动,好多地方都在申请建高尔夫球场。”

“其实吧,欧美有钱人更多是玩游艇,玩赛马。”

“但是那些更多都是拓展人脉关系的场所,不是真正为了运动。”

“真正玩运动的,是登山,帆船,长跑,自行车……”

“总之就是没苦硬吃,是吧”周至觉得好笑。

“溪流钓也是不错的运动。”李老三笑道:“总之这也是有一条鄙视链的。”

周至就不由得想起了后世那位非得登上几大高峰的大富豪,还有再过两年把国内玩完,就跑去非洲大草原包直升机机拍动物的猪大肠,他们或者是真爱,后来的有些人为了“逼格对等”,也去东施效颦,那就真是没苦硬吃了。

溪流当中的小鱼们相当给力,索饵积极,上钩很快,效果让李老三大为惊讶。

这里的溪流马口很多,大的有十几公分长,小的也快有一个巴掌的大小,细杆细线小钩小饵让上鱼后的手感极好,也让李老三玩得兴高采烈。

不多一会儿,水流中的鱼护里,就有了二三十条桃花鱼和马口鱼。

“这鱼可以养起来吗”桃花鱼又叫宽鳍鱲,这个季节正是发情期,雄鱼的鳍会变得很长,腹鳍会转化成橘红色,身体上会多出许多泛绿色的条纹,在阳光下会反射出彩虹的颜色,让麦小苗非常的喜欢。

“可以倒是可以,不过条件比较苛刻,得用高溶氧溪流缸才行。”周至说道:“而且这鱼性子烈,喜欢跳缸,缸上还要加盖子。”

“这么麻烦。”

“何况它们也就这段时间漂亮,过了三个月就回退回普通样子了。”周至说道:“所以的确没啥养头,还不如添道菜,面糊裹了油炸着吃,味道好得很。”

“对,安心说你和另一个弟弟抓了小鱼,让大嬢给你们做酥小鱼吃,说是小时候吃过的难得美味。”李老三想起老婆讲的趣事。

“那个时候的生活还很困难。”周至摇头笑道:“只有大嬢宠爱我们,舍得拿油给我们炸小鱼,因为在其他地方吃不到,所以安心表姐才印象深刻。”

“现在再做给她吃,她怕是也觉得就那样了。”

“不是呀,肘子做鱼挺好吃的,怎么做都好吃。”麦小苗力挺周至。

“看来我不露一手是说不过去了。”周至笑道:“那今晚就添一道油炸小鱼!”

“小苗说上次你们看到了好多动物,还有猴子”李老三好奇问道:“咋今天没看见”

“上次来的时候是冬天,山里食物很少,这个山谷因为有温泉存在,非常暖和,食物较多,因此动物们都过来扎堆。”周至说道:“现在都算初夏了,山里到处都不缺吃的,动物们就来得少了。”

“你要真想看动物,每天早上跟着赤日爷爷一起去水库溜达一圈再回来,包你没几天就见得着不少野生动物。”

“那算了。”李老三摆手:“就像你刚刚说的,不能没苦硬吃!”

玩了好一阵,周至才开始正式打造基地,搭帐篷,支天幕,将火塘中的木炭捡到烧烤炉里,摆上铁盘,在上面堆上坚果,泡上茶,支上躺椅,开始喝起下午茶。

三个人的茶还各自不一样,李老三是港岛人,对于红茶类的发酵茶更加喜欢,凉山州虽然不产茶,但是周围的雅州,眉山,峨眉,滇中,都是产发酵茶的好产区,诸如普洱、黑茶、沱茶,有好些品种。

最近李老三就迷上了沱茶。

沱茶的沱,指的是沱江,但是其实沱江流域并非它从产地,这种茶是滇中名茶,产地在下关。

下关沱茶的做法其实和宋代的“团茶”做法类似,用滇青蒸压定型而成,造型独特,状如碗臼。

经过陈化后,沱茶外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,汤色橙黄明亮,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘。

当年下关茶厂生产的这种茶主要是销往蜀中“叙府”,即今天的宜州地区,当地人用沱江水泡饮,其味甚佳,故而得名。

好笑的是这茶虽然获奖无数,多次荣膺世界食品金冠奖,滇省优质产品称号;商业部优质产品,中国食品博览会金奖,国家食品银奖,全国名茶称号,可是依旧不为大众所熟知。

不过看着李老三那饕餮样,周至猜测这茶离真正闻名天下的时间不远了。

其中的甲级小金沱,其实就是后世闻名遐迩的普洱茶中的最高等级。

现在的小金沱不是后世的小金沱可比,那是真正可以吊打后世一切普洱茶的极品货色。

李老三纨绔是纨绔,但这家伙真懂得好赖。

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