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张万良自认自己的舌头还算灵敏,昨儿个试过菜。

不说能还原得十成十,仿个七八成还是没问题的。

一大早,他便挂出了菜牌。

除开那些临时买不着的珍贵食材,其他十二道菜,全都是老夫人寿宴上的菜色。

很快,便有几个衣着华贵的男子进了酒楼。

为首的,是个须发皆白的老者。

一看,就不是简单人物。

张万良打起精神,赶紧上前招呼。

“几位吃点什么?我们吉祥酒楼应有尽有。

今日还有孙老夫人寿宴上的菜色,保管叫人满意。”

老者看了看张万良,落座。

“昨儿个老夫人寿宴,是你操办的?

厨艺不错,倒是有几分真本事。

你这酒楼开了多少年了?”

一听这话,张万良便知道这老者是他要等的贵客。

当即陪着笑,打起十二分精神。

“不是我,是我徒弟。

可他昨晚连夜回乡下去了,暂时回不来。”

老者得到想要的回答,也不多问。

看着菜牌,点了几道昨日寿宴上的菜。

张万良让他们稍等,挽起袖子进了后厨。

使出浑身解数,做好菜端上桌。

其中,就有一道红焖鹿肉。

老者先下筷,其他几人跟着尝了一口。

若是旁人,或许尝不出这里头细微的差别。

可他们的舌头向来挑,一试便觉出了不对劲。

下锅时火候太大,糖色太焦,有些发苦。

老者眉头微微一皱,放下筷子。

张万良心道不好,赶紧为自己找补。

“老夫人做寿宴,把酒楼的汤头都拿去用了。

这锅鹿肉汤头,是我徒弟临时熬的。

是不是,有些不到味儿?

不然,试试别的?”

不等老者说话,就闻到外头飘来一股浓郁的香味。

几人抽了抽鼻子,一脸不解。

“这味儿,不就是昨晚那道红焖鹿肉吗?

怎么,像是隔壁飘出来的?”

几人的目光,狐疑的落在张万良身上。

张万良神色一转,低头叹了口气。

“隔壁有个小姑娘,跟我们过不去。

成天不干好事,尽照着我们的菜牌做。

这些菜都是我跟我徒弟苦心研制出,特意给老夫人祝寿用的。

却被那小姑娘抄了去,这年头认真干活儿的人。

还比不上,偷旁人菜单的人好过……”

老者自己也是做酒楼的,自然知道,对一个厨子来说。

辛苦研制出一道新菜,被旁人偷了去,是多难受的事儿。

他看了几人一眼,几人了然起身。

“掌柜的别着急,我们去看看。

若真是这样,我们替你讨个公道。”

几人出了门,直奔如意酒楼。

张万良见有人帮忙,也赶紧冲了过去。

来到如意酒楼门口,老者看着那破旧的门头。

眉头皱的更紧了,这跟隔壁吉祥酒楼比起来。

确实是一个天上一个地下,他心中越发信了张万良几分。

他带着几人进门,随意落座。

隔壁桌上,摆着一个红泥炉。

上头炖着的,正是红焖鹿肉。

闻着一模一样,看着,也一模一样。

这便是证据,老者心生怒意。

见苏锦绣来回穿梭忙碌,估摸着她应该就是张万良说的人。

当即一拍桌,重重呵斥道。

“你这小姑娘好生不要脸,做厨子的辛苦研制出的菜色。

却被你偷奸耍滑拿去撑场面,若真如你这样。

往后还有哪个厨子会潜心研制好菜?不都去偷窃人家成果便是?”

闻着味儿找来的食客听到这话,纷纷好奇张望,不知道是怎么回事。

苏锦绣擦了把手,瞥见说话的老者十分陌生。

又见张万良在门口,鬼鬼祟祟,登时也明白了几分。

不由,有些好笑。

“什么叫,我偷了旁人辛苦研制的菜?”

张万良想借这机会摸黑苏锦绣,顺便让自己攀上老者这关系。

立马进门,破口大骂。

“苏锦绣,每回我吉祥酒楼卖什么,你就依样画葫芦。

不是偷了我的菜单,是什么?”

苏锦绣听着这话,不由好笑。

“这个菜,是你想出来的?”

老者见苏锦绣不知悔改,不由皱眉。

“是他与他徒弟想出来的,倘若你不认错,这酒楼便不用开了。”

苏锦绣勾了勾唇,将红焖羊肉盛出来。

“据我所知,这些都是孙老夫人寿宴时,请的厨子创的菜色。

可那厨子,并不是你的徒弟。

要真说起来,偷窃菜单的,是你。

不要脸的,也是你。”

张万良被苏锦绣说的有些心虚,却不肯在众人面前露怯。

“谁说的?那就是我徒弟。

可惜我徒弟是回乡下了,不然定会给你好看。”

小泥炉上的红焖鹿肉炖的咕嘟咕嘟冒泡,香味越发浓郁。

看热闹的众人不住吞口水,他们不管是谁研制的,好吃不就得了。

挡在门口不让人进,恶心谁呢?

“哟呵,这吉祥酒楼的掌柜又要给谁好看?”

陈管事跟张大人从人群后走出来,径直坐在桌前。

张万良的心越发虚了,低着头支支吾吾。

那老者倒不是个怕事的,将事情原原本本说出来。

“这位掌柜的跟他徒弟辛苦创了菜色,给老夫人做寿用。

却被这小姑娘偷窃了菜单,以此来揽客。

这般行径,着实叫人不耻。

管事是孙府的人,理应帮忙管一管。”

陈管事点点头,夹了一块红焖鹿肉。

“是该管一管。”

鹿肉入口,鲜嫩软糯,口齿留香,滋味真是绝了。

“锦绣,你什么时候是他徒弟了?”

苏锦绣摇头,给陈管事倒了一杯虎骨酒。

“不是,我也觉得奇怪。

他跟疯狗一样,上门就胡乱攀咬。

我寻思着,昨儿个做完寿宴就走了。

菜单都在我脑子里,更别提给他了。”

听到这儿,老者明白过来。

张万良的脸,刷的一下白了。

他知道苏锦绣跟孙府攀上关系,没想到孙府居然将这么重要的寿宴,交给苏锦绣办。

这苏锦绣,到底有什么本事?

陈管事一口鹿肉,一口虎骨酒,美滋滋的挑眉。

“听见了?张大人,我寻思着,这张掌柜跟你一样姓张。

三天两头挑事,却从未受过惩罚。

莫不是,跟你有什么亲戚关系?”

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