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比赛开始后,毕卫也是第一时间开始了行动,选肉、切肉、焯水动作一气呵成,而且还熬制了一锅看起来很辣的辣椒水。

反而这次,贺然和杜小曼都没有马上开始,而是站在灶台前面思考,究竟是什么样的红烧肉,才能算得上是美味却又与众不同呢?

几分钟之后,贺然好像突然想到了些什么,也开始了行动,他第一时间居然去了水果区域。

只有杜小曼还是和第一轮的时候一样,依旧在思考。

不过有了之前的经验,林瑞倒是没有那么紧张了,他相信杜小曼一定能做出好吃的红烧肉。

果然没过多久,杜小曼也开始了行动,她这次没有选择让龙默帮助,而是亲自操刀切肉。

红烧肉这道菜,说白了并不需要特别的烹饪方法,基本上就是先把肉焯水、煎熟,最后再加水炖煮收汁即可。

但此时的杜小曼,居然也走到了水果区,开始在众多水果中挑选起来。

看着贺然和杜小曼都先后挑选了水果,林瑞很是不解,水果这种东西,和红烧肉可完全不搭啊,做不好就很容易做成黑暗料理。

比赛的时间正在一分一秒地流逝着,参加比赛的选手也都在紧张的忙碌着,毕卫此时正在把一整块的五花肉扔进了油锅开始炸,同时目光看向了旁边的贺然。

贺然正在用他极其娴熟的刀工,处理各种蔬菜,看来是打算作为配菜使用了。

毕卫这时却心想,贺然这家伙,手不是受伤了吗,为什么刀工还能如此娴熟,难不成他那么严重的伤一点儿后遗症都没留下吗?

贺然此时锅里已经开始炖煮起了切好的五花肉,神奇的是,他锅里的水十分清澈,看起来并不是传统意义上的红烧肉,更像是在清炖。

眼看着贺然如此娴熟地烹饪着面前的食材,毕卫突然脸一黑,冲着旁边的助手使了个眼色,助手明白了贺然的意思,走到刚刚煮的那一大锅辣椒水面前,端起那锅辣椒水,假意要把辣椒水放在灶台上,实则身子却缓缓扭向了旁边的贺然。

这一幕,当然被旁边的龙默敏锐地捕捉到了。

但毕卫的助手也算是个动作干净利落的家伙,他假装脚底一滑没拿稳,那锅滚烫的辣椒水就朝着贺然泼了过去!

“贺然,小心!”

龙默大喊一声,贺然也是眼疾手快,立马搂住旁边的施慕晴,侧身躲了过去,只有少量的辣椒水泼到了贺然的后背,不过众人都穿着厨师服,所以也没什么大碍。

“贺然,你没事吧!”

施慕晴见状,赶忙关心地说道。

“没事,就是衣服脏了而已。”

贺然淡淡地说道。

“你干什么!评审,有人故意捣乱!”

施慕晴指着毕卫的助手,大声喊道。

这一插曲,也让众人纷纷议论了起来。

“嘿嘿,这位小姐对不起啊,我没拿稳锅,这是个意外,我给你们道歉。”

毕卫的助手坏笑着说道,而毕卫则完全不理会现场发生的事情,继续心无旁骛地做着菜。

“什么意外,我看你就是故意的,我要举报,毕卫那组人故意捣乱。”

施慕晴跑到场地中央,指着毕卫说道。

此时距离比赛结束,只有十五分钟的时间了,这时一个评审说道:“意外而已,继续比赛。”

“你们!”

施慕晴虽然很气,但是评审都这么说了,她也毫无办法,只好气鼓鼓地回到了贺然的比赛区域。

回到了贺然面前,施慕晴突然发现,贺然的脸色非常难看。

“贺然,你怎么了,难道刚刚被烫伤了吗?”

“没有,慕晴,只是我们锅里的肉……”

“啊!这……!”

这时施慕晴才看见,贺然刚刚那一锅清汤煮肉,已经被鲜红的辣椒水完全浸染。

施慕晴见状,赶紧捞出一块儿肉尝了一口,然后立马咳嗽着吐了出来。

“啊!这也太辣了,根本没办法吃!一定是毕卫故意的!贺然,我们赶紧重新做吧。”

“来不及了,现在只有不到十五分钟时间了。”

“那怎么办?要不我们把肉捞出来,用清水过一遍,或许能清洗掉里面的辣味!”

“不……这是最顶级的魔鬼帝王辣椒,而且里面的辣味,都被完全煮了出来,才洒进我们的锅里的,辣味已经完全浸染到肉里了,清水是洗不干净的。”

“那怎么办呀?”

此时施慕晴都快要急哭了,如果这次贺然再被毕卫用这种阴险的手段给打败,那贺然恐怕以后再也站不起来了,永远要活在毕卫的阴影之中。

贺然此时并没有施慕晴那么焦急,他正在集中精神认真的思考,究竟用什么办法,才能中和这辣味。

突然,贺然灵光一现,朝着饮料区跑去,开始在饮料去疯狂挑选起来。

毕卫看见贺然的样子,冷笑一声,心中暗道,这魔鬼帝王辣椒的辣度,可不是你给评审喝两杯饮料就能缓解的。

林瑞看见面前的场景,也明白了一件事情,这毕卫唯一的目标就是贺然,看毕卫的样子,完全没有把杜小曼放在眼里,估计毕卫认为,只要打败了贺然,他就能顺理成章地拿到冠军了。

“时间到!请各位选手停下手中的动作!现在开始品鉴!第一位品鉴的选手是,杜小曼!”

没想到杜小曼居然是第一个要接受评审品鉴的,林瑞这时也紧张了起来。

“介绍一下你做的红烧肉吧。”

“好的,各位评审,我做的这道红烧肉,名为夏日红烧肉。”

“夏日红烧肉,这名字倒是有意思。”

杜小曼此时把她做的红烧肉端了上来,盘子里肥肉相间的红烧肉看起来肥肉晶莹,瘦肉紧实,光是看外表就让人很有食欲,而且这肉上面,居然还泛着一层琥珀色。

“各位请品尝吧。”

这时众评审也拿起筷子,品尝了起来。

“怎么会是这种味道?”

“我还是第一次吃到这种味道的红烧肉,的确非常与众不同啊!”

“虽然表面看起来是平平无奇的红烧肉,但这肉不仅肥而不腻,甚至吃起来有一丝酸甜的味道,让人感觉极为清爽,确实符合你这夏日红烧肉的名字啊!”

“这到底,是怎么做的?”

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