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“真的假的啊…也没实际证据说他就是江北摊神啊。”

“应该真不了吧,我这人倒霉惯了,不可能运气这么好,一下就碰到了江北摊神。”

排在包子摊最前面的两个游客讨论着,看向包子大叔:“老板,我俩要六个包子吧,记得分开装啊。”

包子大叔没有马上搭理两个游客,而是用手机打开照相机,对准了苏阳放大。

“我就说怎么这么熟悉……”包子大叔立马拿出小锁,把蒸好的包子全部放进了保温玻璃柜里,直接把锁给扣上。

“先不买了啊,那真的是摊神!我第一次遇到,哈哈哈哈!”

包子大叔说着,直接朝着队伍跑去,满脸憧憬地站在了最后方。

他靠依阳包子赚钱,自然是深知依阳食品的美味,只可惜这么长时间以来,他就没有机会亲自吃到摊神先做的小吃。

如今近在眼前,又怎么可能错过。

先前两名食客见包子大叔跑走,愣在了原地许久,才反应过来。

“走走走!快去排队!”

…………

苏阳见排队的人多,直接在六个煎饼鏊子上用竹蜻蜓开始摊饼。

一张张饼逐渐由白浆变得微微透明后,每张饼大上两颗鸡蛋,继续利用竹蜻蜓把蛋黄打碎,尽可能的摊平。

蛋香味逐渐从煎饼鏊子上透了出来。

虽然这蛋香味算不上奇特,但在等待的食客眼中,有“江北摊神”称号的心理作用下,变得极为诱人。

待蛋液凝固后,苏阳往每张饼上撒入熟黑芝麻,在平铺上一片薄脆与一根油条,两片生菜、三根鸡里脊肉。

根据客人吃辣的需求刷上酱料与红油后,把饼贴好,对折装进纸袋中。

一份煎饼果子就做好了。

有的食客在拿到后的第一时间,选择拍照留念。

还有一些食客则是抵不住煎饼果子的诱惑,双手抓着纸袋底部直接一口啃下。

“不知道是不是心理作用,这煎饼果子比我之前吃过的都要好吃啊!”

“这个里脊肉好嫩,好好吃…而且这个酱料味道也特别好,不像我们家楼底那家煎饼果子,咸的很。”

“我之前还感觉20块钱有点贵,现在看来好像还真不贵啊,不光有两颗蛋,还有三根里脊肉呢。”

“牛逼,不愧为江北摊神!”

“这里脊肉是买的哪个牌子的啊,摊神,你告诉我呗,我之后自己买来炸着吃。”

软糯的饼皮一口咬下去,最先感受到的是那无比浓郁的鸡蛋香,接着便是多层次的复合口感。

油条蓬松、薄脆轻轻咬下去就断开,酥脆到了极点。

酱料的味道浓厚,让人口舌生津,馋瘾愈盛。

随着唇齿间不断闭合,让嘴中仿佛就是一场美食盛宴。

苏阳看着食客们那无比满足的吃相,内心也甚是欣慰,“鸡里脊肉是我自己买鸡胸肉腌制的。”

食客听后感到意外之余,又觉得合情合理。

不愧为江北摊神,会的东西又多,又好吃!

苏阳继续做着煎饼果子,在同时六口煎饼鏊子同时工作下,他的动作迅速而又沉稳,让食客们大开眼界。

有些已经吃完了煎饼果子的食客,还恋恋不舍的站在一旁用手机摄影。

网上都在传江北摊神的小吃极难现场吃到,可他们刚下高铁就碰到了,这必须得发朋友圈去炫耀一番。

有的食客不愿走,有的食客则是买完一份后仍旧感到不够满足,又屁颠屁颠地跑到了队伍最后面重新排起了队。

那些正在出站口闲聊着的中年大叔大妈,见到苏阳摊前聚着这么多人,直接惊讶地瞪大了眼。

“我以为那卖依阳包子的今天生意就已经好到离谱了,没想到还有高手。”

“卖的是啥啊…煎饼果子?一个煎饼果子怎么会有那么多人排队。”

“搞不明白现在的年轻人…等等,我好像看到那个卖依阳包子的摊主了,他怎么也跑去买煎饼果子了。”

“好熟悉的场景,就好像在哪里见到过。”

“在咱们江北市,估计也只有那个摊神的生意,才会这么好了吧。”

“我滴妈,你们说那有没有可能就是江北摊神?”

此话一出,场面立马陷入了短暂的沉默,大叔大妈们彼此交换眼神,内心立马认同了这个说法。

“我去看看怎么个事儿,反正现在拉客也难,下一趟乘客出站也要点时间。”一个拉客大叔说着,就灭掉了手上的烟头,朝着队伍走去。

“我感觉我也得去,我闺女想吃摊神的小吃好久了,可一直都没吃到。”拉客大妈笑了笑:“今天就当给自己放个假了,我要买一份煎饼果子给闺女带回家。”

没人去还好,如今有了人带头,原本不太想买品尝苏阳煎饼果子的人,也跟着走了过去。

偌大的出站口,竟是变得空无一人。

所有人此时都聚在了苏阳摊前,排起了长队。

哪怕馄饨小妹跟炸串阿姨也同样如此。

她们想着,反正现在也没有生意,倒不如尝一尝江北摊神这个大红人的手艺。

…………

虽然煎饼果子制作的时间会比较长,但毕竟有六个煎饼鏊子,出餐的效率也不算太慢。

有了满级技术的加持下,苏阳也并没有显得手忙脚乱。

做好一份打包好,递给食客,重新下面糊,整个动作一气呵成。

苏阳一个人,就仿似一条工业流水线。

食客们的惊叹声不绝于耳,均已开始折服于苏阳的手机之下。

但他们也十分想不明白。

像今天播出的纪录片,那重渝杂酱面或许还有操作上的因素,能够决定味道的上下限。

可这煎饼果子,说白了制作的流畅,材料也就那样。

江北摊神怎么就能做的这么好吃?

这种好吃已经不仅仅是普通的好吃,而是一种让人吃过之后就刻骨难忘的美味。

新到站的一批游客此时也走出了出站口。

“江北市未免也太落寞了吧,出站口居然一个人都没有。”

“啊…我还想着直接叫个车走的,结果都没人拉客?”

游客们看着空无一人的出站口,直接纳了闷。

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