皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

来到了厨房后,秦舒阳先是拿起了鸡,鸭,排骨,猪筒骨等食材,放入大锅先焯水。

焯水后,秦舒阳就将这些食材捞出,用清水清洗。

再次放入大锅里面,再加入葱姜料酒,进入炖汤环节。

在汤炖好的差不多的时候,秦舒阳就开始制作鸡胸肉泥,还有牛肉泥。

这两种肉泥是用来吊汤的,让汤汁变得清澈的。

等汤炖好后,秦舒阳先进行了简单的过滤,就加入牛肉泥,将牛肉泥搅散,然后小火慢慢炖煮。

等到牛肉全部从汤里浮出表面的时候,牛肉泥就会将汤里的杂质给吸出来,高汤就变得清澈了很多。

秦舒阳将汤过滤,再加入鸡胸肉泥,吸附杂质。

最后过滤一遍,高汤就变得无比清澈。

秦舒阳这个时候取出一部分高汤,用高汤给白菜焯水。

焯水过后,秦舒阳直接放入保鲜袋里面,放入冰水里面快速冷却。

这么做是为了防止刚刚用高汤焯水的时候,白菜里面原本的水分都已经变成了汤汁。

再放入水中冷却,水分进去了,味道会变差的。

冷却后,秦舒阳稍微拧掉白菜的汤汁,就将白菜雕刻成莲花的形状。

最后,秦舒阳将雕刻好的白菜摆在盘子里。

将另外一部分原汁原味的清澈的高汤浇下去,白菜就如同莲花绽放一样,非常的漂亮。

这个时候,视频上打上了菜名:【开水白菜】。

“这小子居然做开水白菜,他忙得过来吗?”

陆天麒表情微微发生了变化。

虽然知道秦舒阳可能会上硬菜。

但上菜上的这么硬,也是没想到的。

然而秦舒阳当然忙的过来了。

因为开水白菜主要的精髓是在高汤里面。

汤的话,秦舒阳一次可以煮很多,这样就能出餐很多了。

餐厅要营业了,自己的店铺里面连汤品都没有,那肯定不行。

所以秦舒阳才选择开水白菜。

档次够高,同时也能满足那些有钱人的消费需求。

不过一道菜肯定是不够的。

接着,秦舒阳的菜板上出现了一只鸭子。

秦舒阳先在鸭子的表面和内侧分别抹上盐,先简单的腌制。

秦舒阳又拿了一只鸭子,切块,焯水。

然后秦舒阳放入大锅里面加入非常大量的水,再加入葱姜和料酒进行烧开。

这个时候,一开始的鸭子也腌制好了。

秦舒阳将鸭子清洗干净之后,将鸭子放入烧开的鸭汤当中使其均匀受热,烧熟。

秦舒阳这是打算做白切鸭。

一般来说,酒店做白切鸭,都是用清水烧鸭子的。

秦舒阳选择用鸭汤来烧鸭子。

这么一来,鸭子吃起来会更香。

鸭子烧熟之后捞出,然后用保鲜袋包起来,放入冰块当中快速降温。

接着,鸭子切块。

最后摆盘。

然后调制一碗秘制酱料。

如此一来,白切鸭就算是做好了。

最后,秦舒阳就拿上了今天的主角,帝王蟹。

帝王蟹洗干净后,秦舒阳将蟹腿剪下,将蟹壳取出来,把不能吃的地方取出干净。

接着,秦舒阳将蟹腿剪掉一半的壳,然后将蟹腿摆盘好。

然后,秦舒阳将蟹黄取出,再打入鸡蛋,加入一丁点料酒去腥,然后快速搅拌,将鸡蛋液倒入摆放好蟹腿的盘子里。

秦舒阳打算做一道芙蓉蒸蟹腿。

毕竟销量高,秦舒阳肯定是要优先考虑能大量复制的做法。

然后秦舒阳将盘子放入蒸锅里面进行蒸煮。

之后,秦舒阳将帝王蟹的蟹身切块,裹上一些生粉,放入油锅里面快速炸。

炸至七成熟后,秦舒阳就将帝王蟹捞出。

然后重新起锅烧油,加入葱姜蒜快速爆炒,炒香之后就加入帝王蟹,快速翻炒,再加入一些辣椒丰富一下口味。

最后出锅,这一道辣炒帝王蟹就算是完成了。

这个时候,刚刚蒸的芙蓉帝王蟹也出锅了。

视频里面,秦舒阳给了四个菜同框。

辣炒帝王蟹,芙蓉蒸帝王蟹,白切鸭和开水白菜。

四个菜在视频里面看上去,就让人忍不住吞了吞口水。

视频到这里没结束。

秦舒阳再次拿出一个铁盆,夹了些许辣炒帝王蟹,芙蓉蒸帝王蟹,白切鸭还特地过了一遍秘制酱料。

最后用开水白菜加入一起拌饭。

然后秦舒阳就拿着铁盆,来到了趴在地上的【豆豆】旁边,放下铁盆。

原本还趴在地上的【豆豆】闻到香味,再次来了精神。

如果说视频的开头,秦舒阳给【豆豆】喂的是狗粮,【豆豆】还以为没办法从感情伤害当中走出来的话。

那么这会儿几个名菜混合的拌饭,【豆豆】就有些抗拒不了了。

【豆豆】从地上起来之后,吃了一口,然后就立马再次开始大口吃饭了。

就在【豆豆】吃的正开心的时候,秦舒阳就再一次掐住了【豆豆】的后脖颈,让【豆豆】看着自己。

秦舒阳开口说道:“以后还当不当舔狗了?”

【豆豆】张大眼睛看着秦舒阳,然后叫了一声:“汪汪汪。(不当了。)”

“确定不当舔狗了?”

“汪汪。(确定。)”

“再当舔狗,我把你炖狗肉吃了!”

说完,秦舒阳就放手了,【豆豆】就继续吃饭。

在吃饭的时候,【豆豆】的脑海里冒出了一个思维对话框:【你身边的舔狗越来越多,我就变得可有可无了。可明明是我先舔的。呜呜!再也不当舔狗了!】

“丫的,这货说的也太缺德了吧。”

陆天麒再次骂了起来,感觉这话比之前的文案都恶毒。

杀人诛心啊!

什么叫做明明是我先舔的?

陆天麒觉得这分明就是窈窕淑女,君子好逑嘛!

在【豆豆】脑海里面冒出这个思维对话框之后,画面就开始从四周缩小,变黑。

最后出现了秦舒阳的结束画面。

【好吃美味的帝王蟹,开水白菜,白切鸭,八月三号,请来正达商场三楼,没烦恼饭馆。】

【比心。】

“比你个头的心。”

陆天麒隔着屏幕吐槽,表情却变得严肃起来了:“门店居然要开业了。”

陆天麒最近被这些魔都的同行搞得焦头烂额的,生意都被抢走了不少。

秦舒阳网上的生意本来就没怎么影响,现在还开了门店,明显是要扩大经营规模了。

这种情况下,陆天麒的生意肯定还要受到影响的。

视频看的这么扎心,结果结尾还看到一个坏消息,真是糟糕透了!

皮皮读书推荐阅读:权国修复师都市超级狂仙这个明星来自末世冰山总裁的贴身狂医美利坚名利双收神界红包群我的博浪人生枭少护妻超放肆孽徒住手,我可是你师父!桃源山村:我随身一个神级空间离婚了,谁还慌着成家啊神品良医他可是赵二杆子我高启盛,握全球最顶尖科研成果我的时空旅舍最牛锦衣卫都市妖孽仙尊秘境降临,从盗取神权开启成神路都市模拟人生重返1973农村日常超级女婿港片:我是大哥大透视眼,夏健的外卖逆袭人生!买断撒哈拉夜玄美综大枭雄无敌孽徒!速速下山牛笔去吧女尊:她们都是坏人神医上门狂婿主要发起人离开她以后高冷青梅变得格外黏人墨园炼狱孤行者人在书中当反派:女主眼里大善人天路杀神先生不可能那么喜欢我3000崽崽让我躺赢成首富重生之巨星复仇系统她在,想尽办法攻略我网游之魔域修罗混黑混到身边全是美女都市逆天狂少重塑千禧年代农女的盛世田园神农觉醒斩龙殿傲世无双四合院一边缘人成为邪神那些事儿穿成暴君心上的小甜包
皮皮读书搜藏榜:不完美小初恋重返都市当王者我救的大佬有点多听泉鉴宝:你这个东西很开门至尊神豪系统黑心大小姐要进宫神算狂妻:偏执墨爷,放肆宠!不良太子妃:公主萌萌哒生活在港片世界追卿入梦九日伏妖录都市最强仙帝都市:无敌奶爸,杀戮纵横柳条胡同之飞哥归来神豪从秒杀开始嫡女有喜:腹黑爹爹天才宝拐个相公来种田当偶像恋爱时最强套路主宰柯南之假酒的自我修养开局被校花强吻,她竟让我老实点开局一座动物园从明星野外生存秀开始景总天天想复婚反穿娇妻:重生哥哥,轻轻宠!亿万豪宠:总裁大人蜜爱逃妻:宝贝,叫老公乡村修仙狂徒天降系统妹妹重生甜妻慢点撩:帝少,宠上瘾回到过去,开局放了系花鸽子说好假天师,你这通天箓咋回事穿越后我被迫成了反派顾先森的闪婚贵妻觉醒中途失败召唤神兽我原地起飞落枝飞超级娱乐王朝家有庶夫套路深美人师兄人设又崩了邪王宠妻:妖孽王妃又想跑!星光时代文娱崛起重生之发家致富撩大佬隐婚蜜爱怦然星动:男神老公轻点亲科学家日记反穿现代养大佬众生共祭如影谁行飞翔在茨淮新河
皮皮读书最新小说:刑侦天梯九龙战神:我的枷锁是星辰让你玩坦克,你无限蓝把魔王刮死赌石从打工仔到赌石圈传奇开局鬼界小透明,系统降临我无敌我用污染修长生刚到华娱:系统奖励神级颜值?拥有永恒天舟的我,打爆国运游戏特种兵:系统兵王,安然春风十里娱乐:杨蜜隐婚暗藏惊天秘密猫灵生死簿:今夜开始积德做人凡间修神我一户外博主,怎么都叫我男妈妈本想做个软饭男,结果却带飞全家官途重生:从工商所片管逆袭巅峰穿成穷学生,我用老歌火遍蓝星我都退役了,怎么还那么多事!被雪藏后,白露爱上我抗战:我激活了神级幽灵小队剑啸沧溟:陆远传重生后,我的乡贤之路摊牌了,不舔了,我爹是人族战神真名代码108件神器的暴走日常重回渔村:赶海有提示亿万财富至我是特种兵之英雄无名深渊下的红唇青云九转混沌诀神级旧手机,从一分秒杀开始倒计时90天,挑战33条巨物镜子湖女总裁的老公,兵王回归都市老登重生,谁还当老实人穿越影视之我到处签到异能让我成为职业钓鱼佬高武世界:开局有灵眸惊!我在高武用炼妖壶修仙狗粮心声:超可爱老婆又凶又甜末世暖邻共求生超脑武尊小城股神:从家园到世界云霄艳五行重钓人生路扫墓归来,太公爽歪了,我赢麻了都市镇妖使你的皮我收下了在每一个梦醒时分谁还传统御兽?我合体变身!我于幕后实现心愿,超凡颠覆人间都市之全能概念大师暴富密码:破壁者