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百味奶茶总部。

办公厅。

所有高层齐聚且面色全阴沉如水,最上方坐着的人已换成李诚。

创始人杨慧月初就已告病在家,让李诚全权接管所有事情。

此刻。

李诚的面色也十分难看。

“说说情况?”

有个高管道:“咱们初步统计雪夜冰城最近半个月新开加盟店起码在两千家以上,并且依旧在以每天几十家速度扩张...”

此话一出:即便众多高管早大概知晓事情但依旧忍不住暗自咋舌。

新开两千家门店!

什么概念?

他们百味奶茶这么长时间疯狂扩张,到当前都不到2000家门店。

可雪夜冰城仅才多长时间?一个月?都没到就有新开两千多家。

加上之前几百家再加上北三省本就有的门店已突破四千家门店。

这等门店数量:在全国奶茶界也名列前茅,可雪夜冰城在短短几月就做到。

即便有加盟便宜缘由。

即便有宣传爆火缘由。

可依旧让人无法置信。

有高管骂骂咧咧道:“奶奶的!网络宣传这么有效果的吗?随便拿出几百万块钱就比咱们投入上千万广告都有效...这帮学生也真是这么能凑热闹...中奖人群也就100人,跟他们有什么关系?”

虽然嘴上如此说可也不得不承认,这是他目前为止见过最牛逼宣传手段,那句雪夜冰城有点甜在明星苏语凝代言广告下已宣传的铺天盖地,就连他家孩子回家都经常说这句话,还要喝那奶茶。

这....

就离谱啊!

有高管道:“还有师徒加盟制,师傅能拿徒弟门店的提成,还能拿徒弟的徒弟门店的提成,咋地!传销啊....”

有高管提醒:“华夏法律三级以内制度不算传销叫直销,三级以上的才是传销,再说人家有实体店卡的很死。”

其余高管:.......

李诚道:“现在各地门店什么情况?”

高管面色有点难看:“不太好,人心浮动,光最近这段时间就跑四五十个店长,其中很多都是整个店直接走,那些门店临时找不到人少只能关门。”

“这样下去不行,我怕还会有更多店长带人离开,你看要不要加点工资...”

李诚面色也难看:

加工资!

这头可不是好开,一旦开起后续再想降下来就不是那么容易。

但目前百味奶茶情况非常不好,雪夜冰城的扩张不止在抢奶茶生意更在抢人,很多百味奶茶的门店店长看到加盟雪夜冰城那么挣钱都做出跟袁东相同举动。

辞职!

加盟!

他们对行业非常了解,并且有着现成员工直接就能开店。

这也给百味奶茶门店造成了很大损失,却又无可奈何。

在这个年代劳动合同都没人签,辞职是再正常不过的事情。

良久。

李诚面色坚定道:“今天就把命令传达下去:百味奶茶即将开启店长门店提成制度,目前已经在制定章程。”

这一举动在稳定店长军心,他清楚不给利益吊着跑的人只会越来越多,至于下面的员工他不在乎,员工掀不起大浪。

“好!”

高管立马点头。

李诚继续道:“ 宣传不能停:他黑龙能弄出网络宣传咱们也能弄一个,他奖金一百万,咱第一名奖金二百万,立刻马上就去给我弄,弄不出他那么大名气,也能跟着喝口汤....”

虽然这种行为有点掉价跟风嫌疑,但不得不承认肯定有效果,既然有效果李城是不会在乎什么面子的,这是他职业经理人的操守。

高管:“明白!”

李城:“继续向春晚申请打广告。”

高管:......

“这几项全下来的话花销太大,要不要稳一点,虽然雪夜冰城抢占奶茶行业的一定市场,但它跟咱们理论上来说不是一个赛道,价格有差异,咱们的奶茶受众群体是精英白领,门店销量下降不是特别大...”

这一点不得不说:

雪夜冰城是奶茶奇迹,它虽然把整个奶茶界搅的天翻地覆,也抢了很多奶茶店的人员加盟,对各大品牌奶茶都造成不小影响,可都不至于伤筋动骨。

毕竟:

奶茶各大品牌受众群不同!

目前市面上各大品牌奶茶的主流受众群体是上班族以及女生。

雪夜冰城主体则都是学生,它更多是把曾经不喝奶茶的人转变为喝奶茶,跟饮料比价钱没什么差别,而大学生依旧有不少群体只喝高端奶茶,特别是那些精致的猪猪女孩。

低价奶茶!

会让他们拿着有点丢脸的!

上班族就更不用说:从星巴克转成高端奶茶还能说得过去,转成雪夜冰城岂不丢人,因此影响其余品牌奶茶虽然不小可也不至于真的伤筋动骨,无非有点抢人才让更奶茶品牌手忙脚乱。

当然...

一切建立在当前经济大好情况下....

李诚:“不必考虑钱的问题...”

有高管提出建议:“要不咱们也开加盟,这师徒制真可以。”

“不行!”

李诚给否了:“加盟不是谁都适合,跟雪夜冰城七八万就能加盟不同,咱们百味奶茶要加盟起码二十万打底,现在百味奶茶宣传没打出去,就算开启加盟也很少有人加,只会给人一种不伦不类的感觉。”

“奶茶是新兴行业,雪夜冰城已打响名气,只要提到便宜的茶都会想到它,可提到高端奶茶呢?种类有点太多,所以现在要做的不是把雪夜冰城当成敌人,而是要把那些高端奶茶当敌人,甚至把星巴克当敌人...只有咱们也打响名气后再考虑加盟也不迟...”

“我说几点你记住...”

下方。

高管拿纸笔记录。

李诚:“第一:接下来放缓开店速度,但每个门店选址更郑重,最好开在星某克旁,店面要装的更高大上,还有店员招一些好看的、漂亮的...腿长的...”

“第二:造势,每天第一百杯,二百杯算中奖,奶茶免费...”

“第三....”

他不断思考各种应对策略....

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