有冰块儿托底，羊肉热胀冷缩，冰水煮沸了，羊肉融成了汤汁。
这样煮出来的羊肉，越煮越嫩，香滑可口。
“炖的啥好吃的啊？隔着老远我就闻见香味儿了！”
突然。
杨大山推门进来了。
他是来喊杨大海去他家吃饭的。
“冰煮羊！大哥你肯定没吃过。”
杨大山深吸一口气，用很怀念的语气说道：“冰煮羊？以前咱爹做过的。用的是林子里抓的黄羊。你那时候还小，可能不记得了。”
杨大海挠挠脑袋，心里觉得自己这个便宜老爹好像什么都会。
这导致杨大海现在突然会了点儿啥技能，别人都觉得很正常。
杨庆喜教的呗！
再不济，人家是遗传老爹的本事，天生就会。
“把我嫂子、小亭子和云云也叫过来一起吃吧！”
杨大海说着，又从饭橱里拿出来两瓶黄桃罐头，倒过来，磕打一下底部，“啵儿”的一声响，盖子就被拧开了。
哗啦啦~
罐头连汤儿倒进碗里，一股子香甜味儿。
“行，你嫂子还摊了油饼，我一块儿端过来。”
不一会儿，杨大山一家四口端着一浅子油饼来了，而外边又下起了清雪。
众人围着炕桌坐下，一大盆冰煮羊热气腾腾的放在中间。
杨大海夹起一块颤巍巍，软乎乎的羊肉，蘸上韭菜花，一口放进嘴里。
“唔~好吃！”
羊肉滑嫩鲜香，汁水丰盈，配合着解腻的韭菜花，那滋味简直绝了。
再打开一瓶茅台，几人边吃边喝，再扯点小闲篇儿，别提多高兴了。
吃着喝着，外边儿的雪越下越大，不一会儿就白茫茫一片了。
这顿饭一直吃到了下午两点，几个男人把三瓶茅台都干没了，各个脸上红扑扑的。
收拾完桌子，杨大海用从系统里抽出来的大红袍泡了一暖壶茶水，大家开始嗑着瓜子，溜茶水。
张亮亮就喝了一口，眼睛就瞪圆了。
“你这是从哪儿买的茶叶啊？我爸那儿最好的茶叶也没有你这个好喝啊！”
说完，滋滋滋，一仰脖儿，直接把一缸子茶水干没了。
“供销社买的呗！”
杨大海坏笑着说，“就冲你这喝茶水的方式，你也不会品茶！你能尝出来啥好坏啊！”
“我喝茶水的方式咋了？”
“牛一般都是像你这么喝水！”
“我擦......嗝......我走了，嗝......我得给小丽端点儿冰煮羊去尝尝。”
张亮亮一摆手，怀里揣着一碗羊肉，趟风冒雪的朝着吕小丽家去了。
他一走，其他人也要回家。
杨大海送大哥大嫂出门，刚走到门口，就见追风从天空中猛然坠落！
“追风？！”
杨大海心中顿时一紧！
这从天而降，脑袋摔在地上，不得脑浆子迸裂啊？
他家追风这是在天上受伤了？
“呀！黄鼠狼！”
杨云亭眼尖，一眼就看见杨大海家柴火垛底下，有一只黄鼠狼探头探脑，鬼鬼祟祟的。
这时就见追风在离地面五十公分处，身形陡转，贴着地皮，朝着黄鼠狼就过去了！
黄鼠狼的一双小黑豆眼机灵的乱转，一见追风过来了，连忙缩头要跑！
哪知追风的速度更快，一双玉爪猛地抓住了黄鼠狼的脑袋！
“吱吱吱~”
黄鼠狼陡然被追风叼起来，直接带到了半空中！
“好鹰！”
杨大山忍不住击掌赞叹！
“呼~”
杨大海一颗心稳稳落地，刚想要说什么——
“啪嗒！”
刚死，还热乎的黄鼠狼被扔到杨大海脚边，追风落在杨大海的肩膀上，唧唧两声，高昂着头，一副等待夸奖的样子。
杨大海摸摸追风的头，心道：他家追风真的是，耳听六路，眼观八方，下手狠辣，高冷且好事。
黄鼠狼既然已经死了，也不好浪费，杨大海就让大哥拿回家，把皮剥了，回头好卖钱。
送走大家，杨大海回屋躺在热炕头上，迷迷糊糊的陷入了梦乡。
夜色沉沉，呼啸的冷风慢慢的刮着，静谧，悠远。
一夜好梦。
“咕咯咯～”
红冠子大公鸡扑棱棱的跃上板杖子，朝着刚冒头的红太阳，扯着嗓子开始打鸣。
杨小海先于杨大海一步醒来，像个棍子一样，直挺，梆硬。
羊肉性热，秋冬吃最是滋补。
杨大海昨天吃的太多，有点儿补过头了……
杨大海脑子里想着李梨，双手舞动生风，折腾了一个小时，这才神清气爽的起炕。
今天是农历初七，杨大海打算去乡里把金胆卖掉。
俗话说的好，没出十五就是年。
乡里依旧一片张灯结彩的热闹景象，大路两边的雪堆上都是花花绿绿的鞭炮纸屑。
路上行人匆匆，有的骑着自行车，有的结伴步行，手里拎着点心盒子，忙着去串亲戚。
……
“河山只在我梦萦，
祖国已多年未亲近，
可是不管怎样也改变不了，
我的中国心……”
“啪嗒！”
李万年摁下收音机的暂停键，笑着给杨大海斟杯热水。
“大海，你这颗金胆质量是真不错啊！”
“你说你，咋就这么能耐呢！进山捕猎就跟探囊取物一样！”
杨大海把茶杯握在手里暖和着，淡笑着说：“我看收购站贴的公示单，熊胆的收购价又涨了。”
李万年一噎，“嘿……我可不是为了一会儿好谈价才拍你马屁的啊！”
“那是！万年大哥这么大的老板，你拔根汗毛都比我的腰粗！”
“大海子，你啊你！”李万年双手挠挠头，最后一拍巴掌，“这颗胆，我给你个整数！”
李万年举出两根手指。
两千块，这和杨大海的心理预期差不多。
两个人利索的成交。
“哎，对了，上回你让我给你淘换的药材都凑齐了啊！”
李万年说着，踢踏踢踏的回屋，转身拿出来一个大兜子，里面是一小包一小包的药材。
“麻烦万年大哥了！我上回给你的钱够不？”
李万年摆摆手，“没多少钱！你回头再有好货，记得卖给我就行了！”
杨大海回了家，关上门就开始折腾这堆药材。
等大兴过来敲门喊他喝酒的时候，他已经把这堆药材变成一盒粘稠、黢黑、散发着冷香气的药膏了。