皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

君寒正坐在客厅的沙发上,眉头微皱,眼神中透着一丝担忧,时不时地望向门口,心里像是悬着一块大石头,怎么也落不了地。

忽然,一抹熟悉的身影出现在门口,君寒的眼睛瞬间亮了起来,一下子从沙发上弹起,三两步就冲了出去,急切地喊道:“妈,怎么样了?”那声音里满是焦急,额头上都隐隐冒出了细汗。

君妈妈看着风风火火的君寒,忍不住笑了笑,轻轻摇了摇头,带着几分嗔怪的语气说道:“瞧你这猴急的模样,跟个热锅上的蚂蚁似的。”说着,她不紧不慢地换好鞋,走到客厅坐下,这才又缓缓开口,“我呀,和她爸爸好好地说了一番,你也知道,我向来做事有分寸,她爸爸也不是那不讲理的人,听我说完,也表示应该会处理好,不会再来纠缠你了。这下呀,你就把心放进肚子里,安心和谭柠在一起吧。”君妈妈脸上带着温和的笑意,眼神里满是安抚的意味,抬手轻轻拍了拍君寒的肩膀。

君寒原本紧绷的神情这才放松下来,长舒了一口气,脸上露出如释重负的笑容,语气里满是感激:“那就好,谢谢妈妈,多亏有您啊,不然我这心里真的是七上八下的,没个着落。”说着,还亲昵地往君妈妈身边靠了靠。

君妈妈说:\"马上娶媳妇儿的人了,还撒娇啊,”脸上是遮不住的笑容。

君妈妈一边说着,一边脸上绽放出灿烂的笑容,那笑容如同春日里盛开的花朵,怎么也遮不住。她的眼睛微微眯起,眼角的鱼尾纹也因笑意而愈发明显,眼神中满是宠溺和喜悦。

君寒听了妈妈的话,有些不好意思地挠挠头,嘿嘿一笑,说:“哎呀,妈,我这不是高兴嘛,在您面前我永远都是孩子呀。”他的脸上洋溢着幸福的红晕,像个小孩子似的,带着些许撒娇的意味往君妈妈身边蹭了蹭。

君妈妈轻轻拍了拍君寒的手臂,佯装嗔怪道:“你呀,都快成家的人了,还这么孩子气。不过也好,不管你多大,在妈妈眼里永远都是我的宝贝儿子。”说着,她的笑容更加灿烂了,眼中满是对君寒的疼爱和对未来儿媳的期待。

君寒则拉着妈妈的手,摇晃着说:“我知道啦,妈。我会尽快长大,承担起家庭的责任,好好照顾谭柠的,您就放心吧。”他的语气中充满了坚定和决心,同时又带着对妈妈的依赖和信任。

谭柠手里拿着个小本子,一路小跑着来到了外公家的小院,刚进院子,就扯着嗓子喊了起来:“外公,外公!”声音里透着一股子急切劲儿。

外公正在院子里拾掇着他那些花花草草呢,听到谭柠的喊声,直起了腰,脸上立马挂上了笑容,转头看向门口,笑着应道:“哟,柠柠来啦,咋这么风风火火的呀。”

谭柠三步并作两步跑到外公跟前,微微喘着气,眼睛亮晶晶的,拉着外公的胳膊说道:“外公,我想着过年的时候做道松鼠鳜鱼呢,可我不会呀,这不就赶忙来找您学学啦。”

外公一听,先是愣了一下,随后哈哈笑了起来,笑声爽朗又洪亮,笑完了才无奈地摆摆手说:“柠柠呀,外公我呀,只是吃过这松鼠鳜鱼,可还真没亲手做过呢,不过你既然想学,外公就陪你琢磨琢磨呗。”

谭柠听了,小嘴一撇,有点失望,但还是不死心,拉着外公的手晃了晃,撒娇道:“外公,您见多识广的,就算没做过,那肯定也知道个大概做法呀,您就给我讲讲呗,求求您啦。”那模样别提多乖巧了,眼睛一眨一眨的,满是期待。

外公被谭柠这副样子弄得没辙了,笑着点了点她的鼻子,说道:“好好好,外公给你讲讲,咱一起试着琢磨琢磨。”

外公清了清嗓子,微微眯起眼睛,像是在回忆着曾经吃过的松鼠鳜鱼的模样,缓缓开口说道:“柠柠啊,这做松鼠鳜鱼呀,首先得有一条新鲜的鳜鱼,那可得挑好了,得挑那种活蹦乱跳的,肉质才鲜嫩呢。那时候鱼可不像现在这么好买,得赶早去集市上碰运气嘞。”外公一边说着,一边用手比划着鱼的大小,神情认真又专注。

谭柠在一旁听得可仔细了,赶紧在小本子上记着,头也不抬地回应道:“嗯嗯,外公,我记下了,那挑好鱼之后呢?”

外公接着说道:“挑好鱼了,就得把那鱼处理干净咯,把鱼鳞刮得干干净净的,内脏啥的都掏出来,这可得小心着点儿,别把鱼肚子弄破了,影响卖相。”说着,外公还做了个掏内脏的动作,脸上满是严肃的神情,好像正在处理那条鱼一样。

谭柠皱着眉头想象着那画面,点点头说:“外公,我知道了,处理鱼可得细心呢。”

外公满意地点点头,继续说道:“处理好鱼之后呀,这才是关键的一步嘞。要把鱼改刀,从鱼的背部开刀,把鱼头切下来,可鱼头也不能扔啊,那也是有用的。然后把鱼身的肉沿着鱼骨片开,切成那种斜着的花刀,这花刀可得切得均匀些,这样炸出来的鱼呀,才能像松鼠的毛一样,根根分明的,可好看了。”外公一边说着,一边用手在空中比划着切花刀的样子,眼神里透着几分专业的劲儿,好像自己已经是个大厨了。

谭柠瞪大眼睛,满脸惊叹,赶忙追问:“外公,那这花刀得多难切呀,我怕我切不好呢。”

外公笑着安慰她:“刚开始肯定不容易呀,柠柠你多练练就好了,切的时候手稳着点儿,别着急。切好花刀之后呢,就得用盐啥的把鱼腌一腌,让它入入味儿,有的人家都是用自家酿的米酒代替嘞,咱也可以试试那样。”

谭柠一边在本子上记着,一边嘟囔着:“嗯嗯,米酒也行呀,反正都是为了去腥味儿嘛。”

外公又接着说:“腌好鱼了,就该准备炸鱼咯。锅里得倒上足够的油,把油烧得热乎了,先用筷子夹着鱼头放进去炸,炸得定型了,再把鱼身慢慢放进去,用筷子把鱼身撑开,让它炸得均匀,炸到那鱼变得金黄酥脆的,就可以捞出来啦。这时候呀,那鱼看着就有点像松鼠的样子了呢。”外公说着,脸上满是兴奋的神情,仿佛已经看到那炸好的鱼摆在眼前了。

谭柠听得入神,着急地问:“外公,那最后一步呢,咋让它有味道呀?”

外公拍了下大腿,说道:“对咯,最后就是调汁儿呀。在咱这时候,糖、醋、酱油这些可都是稀罕物呢,不过过年嘛,家里多少都会备点儿。把这些调料按合适的比例放在锅里熬一熬,熬成那种浓稠的汁儿,往炸好的鱼身上一浇,‘呲啦’一声,那香味儿一下子就冒出来了,再撒上点松子啥的点缀一下,这松鼠鳜鱼就算是成咯。”外公说得绘声绘色的,谭柠在一旁听得直咽口水,仿佛已经闻到那诱人的香味了。

谭柠开心地抱着外公的胳膊,笑嘻嘻地说:“外公,您说得可太详细了,我感觉我有点信心了,过年我一定试着做出来,让大家尝尝我的手艺。”

外公慈爱地看着谭柠,摸了摸她的头,笑着说:“好嘞,柠柠这么聪明,肯定能行,到时候外公可要好好尝尝你的松鼠鳜鱼咯。”

祖孙俩就在这小院里,满怀着对过年的期待,细细地琢磨着这道松鼠鳜鱼的做法,笑声在小院里回荡着。

天还蒙蒙亮呢,谭柠就一骨碌从床上爬了起来,跑到外公的房门前,轻轻地敲着门,压低声音喊道:“外公,外公,咱们该去赶集买鱼啦。”

外公在屋里应了一声,不一会儿就打开了门,看着睡眼惺忪却又满脸兴奋的谭柠,笑着打趣道:“哟,柠柠这积极性可真高呀,这么早就等不及咯。”

谭柠一边拉着外公往外走,一边说道:“外公,我这不是想着早点去,能挑到好鱼嘛,过年就指望着这道松鼠鳜鱼出彩呢。”那小脸上满是认真的神情,眼睛里透着一股子坚定劲儿。

祖孙俩一路紧赶慢赶,来到了集市上。这大清早的,集市上已经是人头攒动,热闹非凡了。谭柠拉着外公的手,在卖鱼的摊位前挤来挤去,眼睛像探照灯似的,在水盆里的鱼身上来回打量着。

“外公,您看这条鳜鱼咋样呀,看着挺活泛的呢。”谭柠指着一条在水里游得正欢的鳜鱼,兴奋地说道,眼睛里闪着光,脸上满是期待的神色。

外公弯下腰,仔细瞧了瞧,伸手轻轻捏了捏鱼身,点点头说:“嗯,这鱼确实挺新鲜的,肉也紧实,就它了吧。”

买好鱼后,两人又马不停蹄地往供销社赶去。供销社里人也不少,谭柠站在摆放调料的货架前,嘴里念叨着:“糖、醋、酱油……哎呀,外公,咱可得好好挑挑,这可都是做松鼠鳜鱼的关键呢。”她眉头微皱,神情专注,眼睛一眨不眨地看着那些瓶瓶罐罐,那模样就好像在挑选什么稀世珍宝一样。

外公在一旁笑着说:“柠柠啊,别太着急,咱慢慢看,按着咱要做的量来买就行。”

等把需要的调料都买齐了,祖孙俩这才心满意足地回了家。

一进家门,谭柠就迫不及待地把鱼拎到了厨房,系上围裙,像个小大人似的,对外公说道:“外公,我这就开始整啦,您在旁边给我指点指点呀。”

“好嘞,柠柠,你就大胆做,外公在这儿看着呢。”外公搬了个小凳子,坐在厨房一角,笑眯眯地看着谭柠忙活。

谭柠先是把鱼放在案板上,小心翼翼地拿起刮鳞刀,开始一下一下地刮起鱼鳞来,那动作还有些生疏,眉头紧紧地皱着,嘴里嘟囔着:“这鱼鳞还挺难刮干净的呢,可得仔细着点儿。”刮了好一会儿,才把鱼鳞处理得干干净净。

接着,她深吸一口气,拿起剪刀,剪开鱼肚子,伸手进去掏内脏,那表情别提多紧张了,眼睛瞪得大大的,生怕一个不小心把鱼肚子弄破了,好不容易把内脏掏出来,她才长舒了一口气,冲着外公露出一个有点小得意的笑容,说道:“外公,看,我这第一步算是完成啦。”

外公笑着竖起大拇指,鼓励道:“柠柠真棒,这就挺不错的呀,接下来改刀可得更细心咯。”

谭柠用力地点点头,把鱼洗净后,拿起菜刀,按照外公之前讲的,从鱼的背部开刀,把鱼头切了下来,放在一旁备用。然后又小心翼翼地把鱼身的肉沿着鱼骨片开,开始切斜着的花刀。她的手微微有些颤抖,额头上都冒出了细汗,切一刀就停下来看看,嘴里念叨着:“哎呀,这花刀可真不好切呀,外公,我这样切行不?”

外公走过来,看了看,耐心地说:“柠柠,手再稳点儿就更好了,慢慢来,别着急,你看这刀距呀,尽量切得均匀些,这样炸出来才好看呢。”

谭柠听了外公的话,咬咬牙,继续专注地切着花刀,费了好大的劲儿,总算是把花刀切好了。看着那切好花刀的鱼身,她擦了擦额头上的汗,脸上露出了欣慰的笑容,自言自语道:“嘿,还挺有成就感的呢。”

随后,她按照外公说的,撒上盐,又倒了些自家酿的米酒,轻轻地给鱼揉搓着,让鱼均匀地裹上调料,嘴里还哼起了小曲儿,那模样轻松又愉快,边哼边说:“这下该腌一腌啦,让你好好入入味儿。”

腌鱼的空当,谭柠把炉灶里的火生了起来,往锅里倒上了足够的油,站在一旁看着油慢慢烧热,眼睛紧紧地盯着油面,神情紧张又期待。

等油烧得差不多了,谭柠先用筷子夹起鱼头,小心翼翼地放进油锅里,“呲啦”一声,油花四溅,她吓得往后退了一小步,不过还是赶紧又凑上前去,用筷子把鱼头定型住。接着,她又慢慢把鱼身放进去,用筷子撑开,让鱼炸得均匀些。那油花噼里啪啦地响着,谭柠的脸上被热气熏得红扑扑的,却还是目不转睛地看着锅里的鱼,嘴里念叨着:“哎呀,快变得金黄酥脆呀,可别炸糊咯。”

好不容易等鱼炸得金黄酥脆了,谭柠用漏勺把鱼捞了出来,放在盘子里,那鱼的形状就如同一只松鼠,煞是好看。谭柠看着自己的成果,笑得合不拢嘴,冲着外公喊道:“外公,快看呀,这鱼炸得还挺像那么回事儿呢。”

外公也笑得满脸褶子,站起身来,走到谭柠身边说:“柠柠真厉害,这就成功一大半啦,接下来调汁儿可得把握好火候咯。”

谭柠赶忙把锅洗干净,重新放在炉灶上,倒入适量的糖、醋、酱油,按照外公教的比例慢慢熬着汁儿,手里拿着铲子不停地搅拌着,眼睛盯着锅里的汁儿,一刻也不敢放松,嘴里还念叨着:“可得熬得浓稠点儿呀,这样浇在鱼身上才好吃呢。”

等汁儿熬得浓稠了,谭柠小心翼翼地把汁儿浇在炸好的鱼身上,“呲啦”一声,那香味瞬间弥漫了整个厨房,谭柠开心地跳了起来,喊道:“外公,我成功啦,松鼠鳜鱼做好咯!”

外公看着那色香味俱全的松鼠鳜鱼,眼里满是欣慰,笑着说道:“柠柠呀,你这手艺可真不错,过年呀,大家可有口福咯。”

谭柠站在一旁,看着自己亲手做的松鼠鳜鱼,脸上洋溢着幸福又自豪的笑容,心里别提多满足了。

皮皮读书推荐阅读:误入狼室:老公手下留情!替妹嫁病王爷后,全家跪求我原谅电竞男神不好惹纵情死后睁眼重回婚前,踹渣男嫁军官崩铁,从雅利洛开始的星际军阀和空间一起去六零下乡女主重生后,每天都想锤人倾世华歌:千古白衣卿御鬼者****全新的穿越到洪荒大陆未开的时候前妻的春天1852铁血中华四合院之我总能置身事外神游悲郁地和顶流亲弟上种田综艺后我爆红了崩坏:身在特摄的逐火之旅旺财命订九命猫妖盛世帝女王爷太妖孽:腹黑世子妃四合院:老子易中海,嫂子娄晓娥符文之地传奇人生试婚老公,一宠到底东北那边的怪谈惹不起,国家霸霸都要抱紧她大腿异界之不灭战神棺底重生,神医丑妃战天下人在斩神,身患绝症签到原神七神穿越清朝成为胤禛嫡福晋火烧的燎原星光的新书算命直播抓鬼穿成大佬姐姐的妹妹后放飞自我了四合院:身在民间,心向红星深情总裁追妻记有多少爱可以重来棺中故事我错了姐姐,再打哭给你看穿越虫族之奇遇我曾爱过你,但不做男主白月光,我做反派掌中雀女将军的病娇公主夫人【魔道同人】我在夷陵养阿婴修真界白月光手握舔狗师姐剧本云中月之残月孤灯霍格沃茨的冒牌巫师枯萎的碎冰蓝横行港诡,从掠夺僵尸开始不服?我老公有嘴,根本没误会!牵着我的你劫与解八零换亲:娇医美人被高冷大少宠上天
皮皮读书搜藏榜:谁家炉鼎师尊被孽徒抱在怀里亲啊开局公司破产,在娱乐圈咸鱼翻身山海探秘之陌途棹渡纤尘山大杂院:人间烟火气小师祖真不浪,她只是想搞钱一剑,破长空你出轨我重生,做你女儿给你送终!穿书后,抢了女主万人迷的属性被雷劈后:我在地球忙着种田穿成养猪女,兽医她乐了小家族的崛起自爆逃债很缺德,我靠讨债攒功德从弃婴到总裁八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了给你一颗奶糖,很甜哒!原神:我给散兵讲童话影视快穿之宿主她不按套路出牌魔法之勋章穿越女尊,成为美男收割机原神:始源律者的光辉照耀提瓦特中奖一亿后我依旧选择做社畜农女有财被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王平安修行记荒年全国躲旱尸,我有空间我不虚美艳大师姐,和平修仙界困惑人生名剑美人[综武侠]仙界崩坏,落魄神仙下岗再就业妃常不乖:王爷别过来快穿囤货:利已的我杀疯了犯罪直觉:神探少女全职法师炸裂高手【观影体】森鸥外没有出现过超级农场系统死后:偏执王爷他为我殉葬了最强狂婿叶凡秋沐橙臣与陛下平淡如水蓄意撩惹:京圈二爷低头诱宠安老师!你的病弱前男友洗白啦盗墓:她来自古武世界荒野直播:小糊咖被毛绒绒包围了逆水沉舟寻晴记各天涯铁马飞桥新书无敌邪神伏阴【又名:后妈很凶残】古穿今:七零空间福运崽崽
皮皮读书最新小说:神算真千金,有亿点好运怎么了老太太重生七零,断亲离婚逆袭了女扮男装被养兄发现后绾星恋语医者道心深闺风云之双姝传奇嗤仙穿越后,带着抠门老爹发家致富一人之下,烽火铸铁八零:绝症封心,前夫逆子悔断肠魔尊大人你当过月老吗七零,开局缺衣少食,她靠空间宠全家恶毒师尊养崽,全员爆改龙傲天重回亲哥被斩首前,我被娘家带飞下乡三年,你告诉我这是魔界重生断渣亲,豪门假千金带飞祖国假千金今天也在种田养家前世错付,重生后谢少独宠我鬼吹灯集录剑道:无敌锋芒末世重生:首富之女的逆袭你若不离,我亦不弃!觉醒女配剧本后,她成了团宠约战:想象力的对决黑衣沙门疯批帝王重生后,她被强取豪夺了星辰为引:灵魂归渡七零:辣媳手握空间二嫁冷面硬汉从士到农再到荣:穿越空间的传奇人在美漫,我是女英雄们的白月光F级?废材?不好意思她全能绝对控制之爱情篇你背我走出地狱,我带你站在阳光琵琶惊鸿庶女逆袭长安乐坊火影之千手崛起云麓词心录:白云着跨越世俗的恋曲:从协约到释怀恶美人带娃随军,硬汉军官霸道宠跳脱娘娘满宫跑,冷傲帝王背后追末世逃婚,娇娇女囤万亿物资当大佬布莱泽:伴兽之旅谁好人家雌性,选个兽夫负债万亿修仙团宠竟是废柴小姐师妹手握反派剧本游戏时空的第二次告白我!祖安人,喷人就变强!神明默示录逆仙:从炼尸到证道陆总别作,太太她不要你了承蒙不弃玉成初心