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周芷蕾又详细的介绍了蘸料的调配吃法:“根据个人口味,选择不同的蘸料。蒜泥,油碟,香菜、葱花、蒜泥、辣椒油,芝麻酱、花生酱、腐乳等调制而成,香浓可口,放在一个碗里调和均匀就可使用。”

“将烫好的肉类或蔬菜和海鲜在蘸料中轻轻滚动,裹上一层蘸料。就可以直接食用,享受食材与蘸料的完美结合。”

陆小梅强调道:“咱们吃用火锅时,一定要注意安全,避免烫伤。”

“我们的食材都是很新鲜,火锅器具清洁后高温消毒了,可以放心使用。”

刘薇薇:“陆小梅,这里的火锅食材看起来都很新鲜,你是怎么挑选的?”

陆小梅道:“我们考察了很长时间,所有的蔬菜食材都是当天采摘,确保新鲜。肉类来自农民自家养殖的牛,羊,猪,鸡,鸭,鹅,肉,安全卫生。”

“精选肥牛,肉质细嫩,猪肉肥而不腻。羊肉卷,口感鲜美,不膻不柴。选用土鸡,肉质紧实。”

“海鲜是我们南方海鲜基地特供的,新鲜虾,活虾现剥,肉质饱满。鱼片,鱼丸选用的是深海鱼,切片薄而透明,鱼丸q弹有嚼劲。”

“这款酸梅汤是我自制的独家秘方,酸甜可口,解腻消暑。现磨豆浆,营养丰富,适合搭配火锅。这款绿茶清新解腻,适合餐后饮用。”

。。。。。

陆小梅:“以后你们不用称呼我为陆大小姐,直接称呼我梅儿就好了。蕾儿是我的好朋友,你们是蕾儿的朋友,也是我的朋友。”

“希望顺风火锅能满足你们的味蕾,希望你们能在这里享受到一个愉快的火锅时光。如果今后有任何需要,随时告诉我。”

张嫣儿道:“梅儿,今天的火锅真是让人大开眼界,期待下次再来。”

周芷蕾:“梅儿的火锅真是太美味了,我一定会推荐给更多朋友和家人们。”

在火锅的热气腾腾,和大家欢声笑语中,共同享受这顿丰盛的火锅盛宴。

顺风火锅店的开业在一片欢乐祥和的气氛中圆满结束。

陆小梅每日都沉浸在火锅店传来的喜讯中,短短的几个月时间,火锅店名声大噪。

对于陆大小姐来说,可谓是名利双收,赚的盆满钵满,每日数钱数到手发软,好似又回到了前世当小富婆的感觉。

火锅店已经逐渐走向正轨,大家各尽其责,在夏雨菲的带领下,将火锅店打理的井井有条,陆小梅很无奈又开始过起了咸鱼的生活。

陆大小姐心里也很懊恼,人要向前看,要进步,要与时俱进,否则就颓废了,不能因为钱袋子刚鼓起一点,就轻飘飘的了。

饮食行业也有淡季和萧条的时候,要采取行动,尽量减少这方面的损失。跟夏雨菲商量一下,看看怎样推出一系列的优惠活动。

陆小梅与夏雨菲关起门来,在书房商讨着怎样推出火锅店的优惠活动。

陆小梅的书房内,书架上摆满了各种类别的书籍,连空气中都弥漫着淡淡的墨香。

陆小梅身着简单的服饰,正与夏雨菲坐在书房的书桌旁,桌上铺着一张火锅店的宣传画和一些计算用的纸张。

两人眉头紧锁,一直在商讨着火锅店的优惠活动的事宜。

陆小梅认真地说道:“雨菲呀,我们的火锅店虽然口碑不错,现在生意也非常好,但若想在众多竞争者中脱颖而出,必须有些新举措。”

夏雨菲点头道:“大小姐说得是,我也一直在思考如何吸引更多的顾客,让他们成为我们的忠实客户。”

陆小梅提议道:“我有个想法,你看一看可不可行?如果我们可以推出预存餐费返现的活动,或者可以享受锅底折扣优惠的活动,你看怎样?”

“比如,顾客预存一定金额的银子,我们给予一定比例的返现,或者享受锅底折扣,这样既能增加顾客的预存意愿,也能提高我们银子的流动性。”

夏雨菲思考着说道:“这个主意不错,但我们也得考虑返现 或者折扣的比例,不能一激动把返现折扣的比例提的太高,最后一结账,火锅店亏了,然后再调整,那就不行了,就会失去很大一部分客户。”

陆小梅计算着说道:“你说的对,所以我们要把这一块的比例好好算一下,我们可以设定一个合理的比例,比如预存一百两银子,返现一两。这样既能吸引顾客,又能保证我们的利润。”

夏雨菲赞同道:“好,这种优惠活动要长期开展,返现和折扣,不能给的太大,否则以后不好收场。”

“那我们就定一下这个比例。另外,我们还可以设置消费满额打折的活动,比如消费满一百两银子打9.5折,满二百两打9折。”

陆小梅兴奋道:“对,这样顾客为了享受折扣,会倾向于增加消费。而且,我们可以在特殊节日或者周末推出这些活动,那时候人们更愿意出府就餐。”

夏雨菲补充道:“我们还可以设置一些特别的优惠日,比如‘生辰日’,在那天过生辰,可以享受额外的折扣或者免费的甜点。”

陆小梅点头道:“太好了,这样我们的 各项优惠制度也会更加吸引人。我们还需要设计一些吸引人的宣传单,把我们的优惠活动都写上去。”

夏雨菲同意:“没错,宣传单要做得有新意,有特色,做好以后让小陶他们,贴到全京城各个宣传告示栏里,让更多人知道我们火锅店的活动。”

陆小梅总结道:“好,那我们就这么定了。预存返现和消费满额打折的活动,再加上“生辰日”的特别优惠,我相信我们顺风火锅店生意会更上一层楼。”

夏雨菲微笑着说道:“那就这么办,我们一起努力,让顺风火锅店成为全京城最受欢迎的餐饮店!”

陆小梅坚定的说道:“没错,这不仅是为了火锅店,也是为了我们共同的荣耀和财富。”

两人相视一笑,眼中充满了对未来的期待和信心。

最后决定推出“预存返现”,“折扣”和“生辰日”活动,由春花主要负责执行。

很快,京城宣传告示栏和火锅店门口,到处贴满了,标题醒目是“顺风火锅大放送”和“火锅盛宴,优惠不停。的宣传单。

火锅店门口摆满了的开业花篮,虽然在不停的在更换新花篮,但架不住鲜花生命的短暂,有些还是已凋谢。

但丝毫不影响大家对火锅店的热情,火锅店内每时每刻,散发出来热气腾腾,香气四溢的火锅味,依然吸引了众多民众,食客和路人慕名而来。

这日春花在火锅店门口,兴奋地给民众和食客,发着宣传单吆喝道:“欢迎大家光临顺风火锅店!今天火锅店推出预存返现优惠活动,所有锅底一律享受折扣的优惠,以及“生辰日”在火锅店消费也有优惠!”

顾客甲好奇地问道:“什么是预存?什么又是折扣优惠?”

春花热情地解释道:“我们的火锅底料都是独家秘制的,食材新鲜,种类丰富,保证让您吃得满意。”

“现在预存银子,之后来火锅店消费,就可以享受到我们火锅锅底的折扣优惠,如果有过生辰的,还可以享受其他的优惠!”

顾客乙满意地说道:“原本火锅就非常好吃,大家都爱吃。如果搞这种优惠,那就意味着,以后可以比以前少支付一部分火锅底料的银子了。这样算的话,还是比较划算的”

春花微笑的说道:“对,对,对,这位大哥说的非常对,欢迎大家进店可以预存银子,马上生效,就可以享受火锅锅底的折扣优惠。请随意挑选您喜欢的食材,我们的服务员会为您提供最周到的服务。”

春花继续卖力的宣传道:“火锅店的这次优惠活动,力度很大,但是有时间限制哦, 希望大家踊跃参加。”

“优惠活动限制时间,”这是春花临时想起来加上的,正好抓住了客户,害怕失去优惠的心理。明确标注优惠活动的时间范围,让顾客知道何时可以享受优惠。

预存银子的积极性更强了。

在全京城大肆宣传和春花的强力推荐和介绍下,火锅店又出现了高峰期,来火锅店预存银子的民众排起了长队,生怕自己不能正常预存。

陆小梅和夏雨菲在楼上看见这一场景,两人不约而同哈哈大笑。

夏雨菲由衷的说道:“大小姐,你真厉害,这么多新颖的点子,你都能想得出来。我感觉京城餐饮业,很快都能掀起预存银子,享受折扣优惠的高峰。”

“哈哈哈哈,无所谓,无所谓,有钱大家赚嘛。”

“生辰日”的特别优惠,也吸引很多顾客加入。

通过这些优惠活动和宣传策略,陆小梅和夏雨菲希望能够吸引更多的顾客,提升顺风火锅店的知名度和营业额。

实际情况也正如她们想预象的一样,生意兴隆,财源广进。

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作者在构思下一部古代小说,苦思冥想男女主姓名,男一,二,N号名,女一,二,N号名。麻烦聪明,可爱,漂亮,帅气,热心的宝子们,百忙之中抽时间,提供一些好听的男女名字,在此给宝子们鞠躬了,谢谢

每天码字不容易,很辛苦。

亲爱的宝子们,恳请各位在书评和每章节后,留下宝贵的意见和建议,共同探讨,你留下的书评和催更,是作者前进的动力,很重要哦。再次恳请用你发财的小手,留下书评, 点点催更,是对作者莫大的鼓励,感恩,感谢,万分感谢

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