皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

池雨微站在海岛边缘,望着那片树林,心中虽有万般不舍,却也明白此刻必须要离开了。

树林里那些未被探索的路径只能暂时留在她的计划中。

毕竟,海岛离需要返回的岸上还有着不短的距离,加上天色也会越来越暗,海风渐凉。

希望明年能多些自由时间,到时候能探索更多地方,多捕捞一些海鲜,多上系统挣些钱。

决定之后,没有选择在海底潜行这条耗时较长的路线,而是凭借着出色的泳技,径直向岸边游去。

海水在池雨微的身后渐渐远去,上岸之后收起‘避水珠’,那份独特的温暖也被冷风取代,不禁打了个寒颤。

迅速穿好外衣,抵御吹来的寒风。

“看来,今年真的不再适合再下海了。”池雨微心里想着,另一边也加快了步伐向农场走去。

回到养猪场,赵叔正忙碌着准备晚餐,炊烟袅袅升起。

见到池雨微回来,赵叔脸上露出了笑容,“小微,回来啦!今天天冷了不少,快进来暖和暖和。”

池雨微微笑着回应:“赵叔,今天让我来露一手,让您也尝尝我做的海鲜大餐,怎么样?”

“哈哈,那敢情好啊!我这老手艺也就图个熟透,肯定不如你做得好。”赵叔欣然同意,眼中闪烁着期待。

赵叔平常做饭,就只是做熟了,味道方面也就只有一点盐味,美味完全称不上。

池雨微从海岛带回的海鲜不少:新鲜的海虾、肥美的螃蟹、海鲈鱼和石斑鱼,还有赵叔早已准备好的丝瓜和生菜,这些食材做成晚餐,估计能一次性吃个饱。

“小微,咱们俩一起来准备吧,两个人干活快一些。”

赵叔看着满满当当的海鲜,有些惊讶:“小微,这也太多了吧,咱们一顿哪吃得完?”

“赵叔,这段时间咱俩可是辛苦了,多做一些,好好犒劳一下自己。”最近这段时间,因为养猪场怀孕的母猪陆续生产,池雨微和赵叔两人交换着,白天黑夜的关注,就怕母猪生产的时候,他们不在旁边,小猪崽夭折。

谁也没睡安稳,不过好在效果不错,小猪崽全都活了下来,现在猪圈里就剩下3只母猪还在怀孕中,要不了多久就会迎来生产。

池雨微一直在等着,等它们生产完,她也要回集体宿舍了。

现在先不管这些了,把晚饭做好才是最重要的事情。

池雨微边说边动手开始清洗海鲜,赵叔见状,也乐呵呵地加入其中,两人分工合作,效率倍增。

螃蟹经过冲洗,每一寸外壳与缝隙都被清洗干净。

随后,这些螃蟹被从中间切开,一分为二,露出里面饱满的蟹黄与蟹肉,诱人色泽隐约可见。

接着,池雨微用新鲜细切的姜丝均匀地覆盖在螃蟹上面,静置腌制15分钟,让姜的辛辣与螃蟹的鲜美初步交融,为后续的烹饪奠定美味的基调。

更好的处理方法是在腌好的螃蟹切口处轻轻蘸上一层淀粉,以便于油煎时锁住汁水、形成酥脆的外皮,但考虑到现在的实际情况,池雨微决定因地制宜。

系统里各种调料全都有,但现在养猪场,赵叔的调味料有限,不像上辈子那般花样多。

于是,池雨微省略了蘸淀粉的步骤,转而专注于接下来的烹饪。

锅中倒入少量食用油,待油温渐升,螃蟹被依次放入,切口面朝下,伴随着滋滋作响的声音,蟹壳逐渐变得金黄,蟹肉的香气也随之飘散开来。

螃蟹底部定型并呈现出诱人的金黄色后,便先捞出来,放在一旁备用。

锅中留下那层底油,再次加热,花椒与干辣椒的加入瞬间激活了锅中香气,随后姜丝、蒜瓣、小葱段也一一落入锅中,它们在热力作用下释放出浓郁的香气。

这时,之前煎好的螃蟹被重新加入锅中,与这些香料一同翻炒均匀,让每一口都能品尝到层次分明的味道。

另一边,大虾的处理同样精细。

每一只大虾都被逐一清洗,去除虾线,确保食用安全。

海虾如果是用蒸的味道更好一些,但赵叔这里没有蒸锅,也没有像样的工具,池雨微只好放入锅中,锅底铺上几片新鲜脆嫩的姜片,它们不仅能为大虾增添一抹清新的风味,还能有效去除虾的腥味,让最终的味道更加纯正。

大虾整齐地排列在锅里,加入少许水,随着蒸汽的升起,它们的颜色由青转红,这也意味着成熟的标志。

大虾在锅里煮着,另一边池雨微着手准备起料汁。

蒜末的加入是点睛之笔,它的辛香能够极大地提升菜肴的风味;几滴柠檬汁的挤入,如同点睛之笔,酸甜适中,瞬间激活了整个料汁的活力;再配以适量的生抽、盐与糖,用筷子缓缓搅拌,直至所有调料完美融合,形成一碗色泽诱人、香气扑鼻的料汁,等待着与蒸熟的大虾相遇,共同演绎一场味觉盛宴。

大虾出锅,可以根据自己的喜好,将虾肉轻轻蘸取料汁,每一口都是鲜、香、酸的完美交融。

紧接着,轮到那条肥美的海鲈鱼登场。

它被池雨微切成均匀的块状,每一块都包裹着细腻的鱼肉与少许鱼骨,这样的切割方式既能保持鱼肉的完整性,又能让红烧的酱汁充分渗透,使得每一口都能品尝到浓郁的酱香与鱼肉的鲜美。

热油锅中,鱼块被一一放入,两面煎至金黄,锁住了鱼肉的鲜美与汁水,为后续的红烧打下了坚实的基础。

随后,姜片与蒜瓣的加入让锅中的香气更加浓郁,再倒入事先调好的红烧酱汁——那是生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段与适量清水共同编织的味觉魔法,让鱼块在浓郁的酱汁中慢炖,直至汤汁浓稠,鱼肉酥软入味,红烧海鲈鱼,色泽红亮,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

皮皮读书推荐阅读:电竞男神不好惹纵情死后睁眼重回婚前,踹渣男嫁军官女主重生后,每天都想锤人倾世华歌:千古白衣卿全新的穿越到洪荒大陆未开的时候前妻的春天1852铁血中华四合院之我总能置身事外神游悲郁地崩坏:身在特摄的逐火之旅旺财命订九命猫妖盛世帝女王爷太妖孽:腹黑世子妃隐秘偷欢和顶流亲弟上种田综艺后我爆红了东北那边的怪谈惹不起,国家霸霸都要抱紧她大腿异界之不灭战神人在斩神,身患绝症签到原神七神火烧的燎原星光的新书算命直播抓鬼穿成大佬姐姐的妹妹后放飞自我了四合院:身在民间,心向红星我错了姐姐,再打哭给你看穿越虫族之奇遇我曾爱过你,但不做男主白月光,我做反派掌中雀女将军的病娇公主夫人【魔道同人】我在夷陵养阿婴修真界白月光手握舔狗师姐剧本云中月之残月孤灯霍格沃茨的冒牌巫师枯萎的碎冰蓝横行港诡,从掠夺僵尸开始牵着我的你劫与解重生女帝之天尊掌中三寸金莲开局举报继父,病弱女配下乡被宠秦云萧淑妃四合院:阎家老二是个挂比游走诸天,全靠暗黑技能多!亿万婚约:她的财富帝国神临九天:斩邪上了大学你们异能者就不用考试了参演无限副本后,我成了顶流戮魔道大佬带着异能空间在七零霸道虐渣人在星铁,但是p社活阎王病娇孽徒的白月光竟是我
皮皮读书搜藏榜:谁家炉鼎师尊被孽徒抱在怀里亲啊开局公司破产,在娱乐圈咸鱼翻身山海探秘之陌途棹渡纤尘山大杂院:人间烟火气小师祖真不浪,她只是想搞钱一剑,破长空你出轨我重生,做你女儿给你送终!穿书后,抢了女主万人迷的属性被雷劈后:我在地球忙着种田穿成养猪女,兽医她乐了小家族的崛起从弃婴到总裁八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了给你一颗奶糖,很甜哒!原神:我给散兵讲童话影视快穿之宿主她不按套路出牌魔法之勋章穿越女尊,成为美男收割机原神:始源律者的光辉照耀提瓦特中奖一亿后我依旧选择做社畜农女有财被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王平安修行记荒年全国躲旱尸,我有空间我不虚美艳大师姐,和平修仙界困惑人生名剑美人[综武侠]仙界崩坏,落魄神仙下岗再就业妃常不乖:王爷别过来快穿囤货:利已的我杀疯了犯罪直觉:神探少女全职法师炸裂高手【观影体】森鸥外没有出现过超级农场系统死后:偏执王爷他为我殉葬了最强狂婿叶凡秋沐橙臣与陛下平淡如水蓄意撩惹:京圈二爷低头诱宠安老师!你的病弱前男友洗白啦盗墓:她来自古武世界荒野直播:小糊咖被毛绒绒包围了逆水沉舟寻晴记各天涯铁马飞桥新书无敌邪神伏阴【又名:后妈很凶残】古穿今:七零空间福运崽崽逼我断亲,住牛棚我暴富你们哭啥
皮皮读书最新小说:斩神:拥有魔人体质!我不死不灭快穿:小蜂王靠生小蜂蜂完成任务吾凰在上:废材嫡女逆天改命一章一故事,来听我讲故事吧路人甲女配只想学习重生改嫁,前夫娶白月光悔断肠洪荒:斩仙七象伞,再无芭蕉扇蟑真人双生判词:诡镯定轮回斗罗鎏金幻龙我在修真界当杂役隐婚遇霸总:西疯子的贴身特助快穿之我是时空管理员家居厂那些人镇魂仙妃之王爷他笑里藏刀狠狠宠开局狙击侯亮平到我不吃牛肉以爱之名拥有你重案六组之李阳意外进入兽世后我摆烂了团宠囡囡是厨神:我的苹果通古今替罪出狱,总裁他悔疯了天命龙凤审神者来自修仙界重生之疯批太子妃要摆烂穿越元气星魂拯救灵心穿越MC,聊天群跟来了快穿任务以收到,下手狠点怎么了综影视:青丘女君情缘起宝可梦亚圣:去吧,到地平线重活一次,我要玩点不一样的贵族学院文路人甲怎么成了万人迷国子监来了个女阎王四合院儿里的李大炮盗墓:与废物系统的第九次轮回情满四合院之签到人生我的快穿旅程失控!厉总会议室直播咬破我丝袜fate:我是仙舟将军!经典角色盘点:从铠甲特摄开始七零穿书:对照组夫妻闷声发大财侯门食香:系统带我宠夫逆袭灵笼:我竟是最后一名修仙者听到尸体心声,我在诡异副本杀疯莲花楼之吾与落儿四合院:何雨柱从1944年开始滴滴司机在异界龙脉为聘,白衣师父很撩人!孽镜判官:从拔舌地狱杀穿十八重替嫁冲喜,医妃摸上残疾王爷的腿群星:舰与灵能的太空歌剧物语