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甭管是古代还是现代,也不论是计划经济时期,还是市场经济年代。

没有什么问题是一顿大酒解决不了的。

如果有。

那就来他个两顿,三顿。

酒桌文化在后世逐渐受到诟病。

可是话说回来。

现在是七十年代,正是酒桌文化盛行的年月。

并且这种文化能够传承上千年,自然有他长盛不衰的道理。

“小陆,你鼓捣的到底是啥啊?”

外屋的厨房,李正明一脸好奇地瞧着不停忙活的陆远。

说是请李正明吃一顿与众不同的家宴,尝尝自己的独门手艺。

李正明左等右等,只看到陆远一直切切切。

先是将葱姜蒜切成段和片,又从仓房拿出猪肉继续切。

“李哥,你弄我卖个关子,过一会我就算不说,您也自己看出来。”

陆远微微一笑。

请客吃饭和送礼一样,没有最好,只看能不能送到人家的心坎上。

“你呀,还真能卖关子。”

李正明看了看屋里,说道:“小陆,你爱人啥时候回来啊?”

天都已经黑了,李正明迟迟没有看到陆远的家人回来,心里多少有点纳闷。

“前两天我爱人去市一医待产,我妹妹请假跟过去照顾,我闺女也被带了过去,整个家现在就我一个人。”

陆远随口说道。

“乖乖,去市里医院待产……”

李正明连连咋舌,说道:“小陆,你不但姓陆,路子也是真够野的,就连市里大医院都有认识人。”

毕竟是国有企业负责人,李正明多少知道一些市一院的医疗水平。

绝对的当地第一。

更让他没想到的,还有陆远对媳妇儿的宠爱。

大部分时候,女人生孩子都是现生现去医院。

最多是去几趟医院,检查一下孕期情况。

只有那些大领导,大干部的爱人,媳妇儿,才会提前去医院等着孩子降生。

而在农村地区。

基本不存在产检,孕期检查这类事情。

赤脚医生和接生婆包办一切。

好家伙,陆远可真够牛的。

不但安排媳妇提前去医院等候生产,并且住的还是第一医院。

要知道。

第一医院床位紧张,重病患者有时候都等不到床位,更别说怀孕的产妇了。

瞧了一眼满脸诧异的李正明,陆远叹了口气,声音满是愧疚地说道:“也不怕李哥笑话,我媳妇自从嫁给我,就没过上几天好日子,除了遭罪还是遭罪,好不容易有条件了,我自然要加倍补偿媳妇。”

“咱们这地方的医疗条件,说好听点是力有不逮,往难听了说那就是听天由命。”

考虑到接下来的秋收,公粮上交,道路修建等问题都需要陆远亲力亲为,留在家里陪伴夏荷的时间屈指可数。

陆远索性提前将媳妇送到医院待产,又让黄大花暂代陆月负责供销点工作。

有了吉普车,陆远可以随时去医院探望媳妇。

说话间,陆远已经切好了四盘肉。

两盘五花肉片,两盘排骨。

随后,陆远又适当切了一些蔬菜。

将各类调料将四盘肉腌制起来。

一切准备就绪,陆远又将放在仓房里的红砖拿出来一些,放在院子中间搭建了一个临时的小灶台。

“李哥,劳烦你搭把手,帮我把这块大铁板搬到灶台上面。”

闻言,李正明一头雾水地走进仓房。

不看不知道。

陆远家的仓房里竟然有一块和盖帘子一边大小的铁板。

不多时,二人将铁板放在砖头上面。

陆远弯腰往下面添加了一些柴火。

“烤肉!小陆,你要请我吃烤肉?!”

此刻,李正明如果还猜不到陆远准备的神秘晚餐是什么,他也就不算是一名纯正的鲜族人了。

烤肉,冷面,打糕,辣白菜,人参汽锅鸡,这些都是鲜族的传统美食。

虽然是传统美食,不过受到国内生活物资匮乏的影响。

以上各类美食只有婚丧嫁娶的时候,才能够偶尔吃到。

冷面,打糕,辣白菜这类的美食,李正明倒是经常吃。

可要说烤肉,汽锅鸡。

李正明差不多有十几年没吃到了。

“李哥,班门弄斧让您见笑了。”

陆远笑呵呵地说道。

“小陆,你……你……”

此刻,李正明已经不知道该说点什么了。

陆远太尼玛会做人了!

请的即便是家常便饭,更不是大鱼大肉,而是鲜族的烤肉。

“哎呀,李哥,瞧我这脑子,什么都准备好了,竟然忘了搅拌调料,要不你再等等。”

“我来我来。”

听闻陆远尚未调制烤肉的拌料,李正明当即撸胳膊挽袖子,表示也要给陆远露一手。

肉和烤盘陆远准备好了,剩下的酱料交给李正明。

陆远将李正明带到外屋地,打开柜子拿出装有各类调料的瓶瓶罐罐。

“你家连辣椒粉都有,这下子妥了!”

李正明大喜过望。

辣椒粉可是鲜族烤肉酱料的灵魂。

趁着李正明调配酱料的功夫,陆远拎着荤油罐子走到院子里,使用汤匙将里面的猪油均匀地涂抹在铁板上面。

铁板烤肉,绝对能香得你找不到北。

身为国有工厂一把手,李正明啥没吃过。

别的姑且不说。

单说酒厂用来酿酒的各类粮食。

近水楼台先得月,粮食不但是酿酒的材料,更是可以兑换一切的硬通货。

价值比黄金高了不知道多少倍。

试问一把手家里,会缺油水吗?

吃过见过。

不代表能抗拒铁板烤肉的诱惑。

有些食物的意义,早已经超越了食物的范畴。

对于东北人来说。

灵魂深处一定会有三种美食的一席之地。

锅包肉,黄桃罐头,饺子。

同理。

对于李正明这种传统的鲜族人来说,烤肉也是他们精神美食。

屋里。

李正明满脸笑容地调配着烤肉用的酱料和干料。

陆远大费周折地弄了一顿烤肉宴,恐怕仅仅是为了投其所好。

礼下于人必有所求。

以李正明的智慧。

不难猜到陆远一会儿必然有言外之意。

顺着这层思绪,李正明又想到了他和陆远第一次见面的场景。

这小子不但人脉广,投其所好的能力也不一般。

知道野猪胆的作用,特地送了一麻袋。

但愿陆远提出的请求,不要过于的强人所难。

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