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走出四合院,李长生抬头看了看天。

春末的阳光洒在身上,带着些许微凉,但空气里却透着一股清新的味道。

街道上人来人往,偶尔能看到三五个推着小车的商贩,吆喝声此起彼伏。

李长生沿着街道往集市的方向走去,边走边观察着四周。

五十年代初的京城,还没有后来的高楼大厦,大街小巷里随处可见低矮的砖瓦房和灰色的屋顶。

街道两旁多是一些老式的铺子,门口挂着手写的招牌,有粮店、杂货铺、酱菜铺,甚至还有一些铁匠铺子,叮叮当当的敲打声传得老远。

街上的行人穿着普普通通,男人多是旧棉袄或灰色中山装,女人则多穿着蓝布棉袄或粗布围裙,带着浓厚的年代感。

偶尔能看到几个孩子,穿着厚实的棉衣,鼻尖冻得通红,却依然蹦蹦跳跳地在街边玩耍。

这时候,李长生经过了一条巷子,巷口摆着几个小摊。

摊主们有的蹲着,有的坐着,面前的小桌子或箩筐里摆满了各种商品。

一个卖馒头的妇女正用棉布盖着蒸笼,热气从盖子底下冒出来,带着一股麦香味儿;

旁边是个卖糖葫芦的小贩,手里拿着一根长竹竿,上面密密麻麻插满了红彤彤的山楂串,吆喝声清脆:“糖葫芦喽!又酸又甜的大糖葫芦!”

再往前走,还有一个卖小玩具的老汉,地上摆着几个木制的风车和拨浪鼓。

李长生看到一个孩子缠着母亲要买风车,那老汉笑呵呵地吹了两下风车,风车上的彩色纸片便飞快地转了起来,惹得孩子一阵欢呼。

这些场景,让李长生忍不住感慨:“五十年代的京城,比我想象中还要有生活气息。”

没多久,李长生便来到了集市。

这是一片空旷的场地,四周摆满了各种摊位,吆喝声此起彼伏,人声鼎沸。

摊位上卖的东西五花八门,有粮食、蔬菜、布匹、鸡蛋,还有一些自家做的小吃,比如煎饼、肉饼、豆腐脑。

李长生在集市里转了一圈,越看越觉得眼前的机会多得很。

这个年代的京城虽然还没有完全恢复元气,但自由市场依然活跃,尤其是小摊经济,几乎覆盖了人们生活的方方面面。

他停在一个卖菜的摊子前,看着满篮子的萝卜、白菜、土豆,心里不禁盘算起来:

“这时候还没开始公私合营,摆摊是允许的。

也就是说,只要我有本事,就能靠自己的手艺赚到钱。

而且现在还没进入票证时代,只要有钱,就能买到东西。”

想到这里,他的目光不由自主地扫向了旁边一个卖煎饼的摊子。

摊主是个四十多岁的汉子,正熟练地将一勺面糊倒在炉子上,用刮板刮成薄薄的一层,随后往上面撒了一把葱花,再加上一点咸菜和辣酱,动作流畅熟练,转眼间,一个香喷喷的煎饼便做好了。

摊前围着几个人,一个妇女正掏钱买煎饼,摊主一边接过钱,一边笑呵呵地说:“大妹子,今儿这煎饼加了葱花,可香着呢!”

李长生闻到煎饼的香味,肚子顿时咕咕叫了几声。

看了看自己的口袋,摸出那五块钱,心里暗自盘算:“现在的我,最缺的就是钱。靠系统给的厨艺手艺,做点吃食去摆摊,应该能很快赚到第一桶金。”

他越想越觉得可行,心里已经有了个计划:

“去找点原材料,再找个地方摆摊,咱们就从卖吃的开始。

这个年代,厨艺好就是资本,只要把东西做得好吃,还愁赚不到钱?”

李长生摸了摸口袋里仅剩的五块钱:“五块钱虽然不多,但只要买对了东西,用系统帮我的厨艺做出点名堂,绝对能翻本。”

他站在猪肉摊前,目光在一堆下水、猪蹄和半个猪头上扫来扫去。

这个年代的肉类价格还算便宜,下水更是几乎没人爱吃,摊主甚至带着几分嫌弃:

“这玩意儿你要?便宜,便宜得很!”

李长生心中暗笑:“便宜正好合我意,猪下水、蹄子、猪头肉,做得好了就是一道上好的卤味。再买点调料和面,回去能做不少东西。”

挑了两只猪蹄、一副猪下水和半个猪头,又转头到旁边买了些老姜、大料、花椒、干辣椒、桂皮等调料,最后还买了一斤面粉,算算差不多正好花光了兜里的五块钱。

虽然兜里已经空了,但李长生却一点都不慌,反而满怀信心:

“有了这些,明儿个就能开张摆摊!”

提着东西,李长生迈步往回走,心里盘算着卤味的配方和制作流程,脚步轻快。

……

另一边,四合院中院里,贾张氏正忙得满头大汗。

院子里摆了两张方桌,桌上放着些糖果和茶水,贾张氏来回忙活着,一边摆弄桌子一边朝屋里喊:

“东旭!你到底好了没有?人家姑娘都快到了,还不赶紧出来!”

屋里,贾东旭对着镜子整理自己的头发,穿着一件崭新的灰棉袄,脸上带着掩饰不住的兴奋。

他早就听说今天要来的姑娘长得不错,特别是秦淮茹,说是漂亮得很,这让他心里十分期待。

很快,刘婶领着两个姑娘走了进来。

一个是秦淮茹,身穿一件浅蓝色碎花布衫,眉目柔和,满脸带笑,看上去既清秀又温柔;

另一个则是白灵,穿着一件深色旧毛衣,眉宇间透着一股英气,五官精致得像画里走出来的一样。

贾东旭见到这两个姑娘,眼睛顿时亮了。

他平日可没见过这么漂亮的姑娘,一时间竟有些发愣。

秦淮茹见到他,微微一笑,主动打了个招呼:“贾师傅。”声音柔柔的,透着些许羞涩。

贾东旭赶紧回过神来,也露出一个傻乎乎的笑容:“哎哎,秦、秦同志,你好你好。”

另一边,白灵的目光却在院子里扫了一圈,眉头微微一皱。

压低声音问刘婶:“不是说要见两个人吗?怎么只有一个?”显然,她对这场相亲并不满意。

刘婶有些尴尬,支支吾吾地解释:“哎呀,刚刚出去那个就是,那李长生身体不好,刚出门去了。不过咱们东旭可是厂里的正式工,条件好得很!”

白灵听了,脸上顿时露出几分冷意,转身就要离开:“既然人不全,那就算了吧,我还有事。”

贾东旭见状,顿时急了:“哎哎,同志!别走啊!咱们可以先聊聊嘛!”

他急忙想拦住白灵,但对方根本不理他,直接大步走出了院子。

贾张氏见状气得脸都绿了,低声骂了一句:

“这是什么人啊,架子这么大!”不过她很快又安慰自己:“没事,没事!还有秦淮茹呢,这姑娘长得也不错。”

可她这话一出,秦淮茹的脸色却变得有些难看。

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