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天儿进入高三,学习明显紧张起来,楠楠也跟着进入紧张状态。

每天要给天儿做三顿饭,保证体力,还研究什么食料能提高记忆力,减少脑部疲劳。

楠楠给天儿准备了发好的海参,和天儿喜欢的意味斋牛肉,每天早上吃青菜荷包蛋面条时,加入一个海参再切几片牛肉。

然后从周一到周六列个菜单,不断地变换菜种,保证天儿的饮食营养全面。

周一的“补脑益智汤”,鳝鱼、猪肝是主要食材,虽然鳝鱼比较麻烦,但是天儿这么关键的时候,楠楠很愿意花时间做好后勤,猪肝比较好办,买现成而且新鲜的切片就可以,配上枸杞,葱花、酱油、料酒、食盐、味精调味。

先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许调味,此汤可补脑,益智。这个菜是楠楠小时候的最爱,只是那时生活条件差,只有在坐席和过节时才有可能吃到。

周二的“冬瓜大虾汤”,以冬瓜、大虾为主料,将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,用香菜、盐、味精、麻油调味。此汤美味可口,对脑力不足,头晕目眩有一定作用。天儿喜欢楠楠做的冬瓜大虾汤,每次都能多吃一个馒头。

周三的“木瓜黄豆猪脚汤”,以木瓜、猪脚、黄豆为主料,盐,葱花,鸡精适量来调味。楠楠看着菜谱将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时。熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花,鸡精。

做这个菜用的时间比较长,每次楠楠都要上午把事情处理好,用下午半天时间来做这个菜,这个汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。楠楠担心天儿用脑过多,每天到十一二点,身体会吃不消,所以特别用心地做。

周四的“木耳海参汤”,以海参,木耳、银耳、黄瓜为主料,放入盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜、香油调味,半个小时就可以做好。

楠楠忙时就做一个这个汤,这个汤营养丰富,香甜可口,对增强记忆力,增强体质有作用,也是天儿比较喜欢的一个菜。

楠楠做红烧肉和炖西红柿牛腩比较拿手,随时可以调剂,米饭配翅中,炖排骨,偶尔来个螃蟹解馋,那是周末时提高全家生活质量,活跃气氛的绝配。天儿说,吃螃蟹太浪费时间,放在周末比较合适。

高考需要全家协力配合,让天儿保持愉悦的心情,健康的体魄,积极乐观的心态,才能使学习效率更高一些。

考个好学校是天儿一直以来的目标。

临近高考,楠楠的心也跟着揪起来,婆婆看着天儿起早贪黑,学习那么紧张,知道自己帮不上什么,但也不能添乱,倒是也格外安静。

每天看着楠楠给天儿变着花样的做饭,偶尔也会帮着提前摘摘菜,饭后也能帮着刷刷碗。

峰儿上班比较忙,每次回家就到了饭点,周末还时常加班。

这周不加班了,说可以给天儿加餐,还故作神秘,要先保密。楠楠想:“终于可以歇歇了,今天可以吃现成的,享受峰儿的美食。”

正美滋滋地想象着,猜测着:峰儿会有什么奇思妙想?还不让看,等着就行,进去厨房都被峰儿赶了出来。

刚从床边拿本书来看。“叮铃铃……”手机急促地响起来,楠楠赶紧拿起手机,一看是大姑子,心想:“能有什么事呢?”接起来,“喂,笑笑。”大姑子有点急,“嫂子,我哥在家吗?”

“在家,怎么了?”楠楠边朝峰儿走去。

“咱爸不太好,我弄不了他去医院,让哥来看看。”大姑子无助的的声音传来。

“我让你哥接电话。”楠楠说着,把手机递给峰儿。

“哥,你快点来,咱爸不太好,我下班回来看他昏迷着,咋办?”大姑子带着哭腔说。

“啊?!好,我马上过去!”峰儿把锅铲子递给楠楠,说:“我去看看,你等我电话。”接着走出厨房,换衣服,鞋子,神速下楼。

楠楠心里纳闷,前几天峰儿刚带着婆婆去大姑子家看过继父,那时状态不错,饭量也可以。只是楠楠看着大姑子让他爸爸住老房子,说他晚上半夜不睡觉,太吵,而且随地大小便。

楠楠只是纳闷,新房子不让住,让他住老房子,随便架一个木板床,不能说没有道理,但多少有嫌弃、虐待老人的感觉。楠楠没说什么,毕竟人家那是亲爹,楠楠一个外人,还是不要多说的好。

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