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之后几天赵书屿便过上了白天去书院读书,晚上在家写火锅店计划书的日子,有空再去药厂工地看看施工进度。

每日行程排的满满当当,很是规律。

楚宁舍不得夫君如此辛苦,每日下午就早早准备晚饭食材。

他以前的手艺虽然比不上赵书屿,但最近几个月看着赵书屿做菜,他的厨艺也是突飞猛进,味道已经做的很好了。

只是平日赵书屿总是不让他做饭,生怕他烫着哪里,明明他以前什么活都做得井井有条,如今倒是娇贵起来了。

楚宁只得赶在赵书屿下学到家前把晚饭做好。

日子一晃即过,宁堇安找人根据赵书屿画的室内陈设图纸将火锅店重新翻修。

特别定制了桌子和鸳鸯锅,桌子中间开洞用来放火锅,底下嵌入碳炉子可以一边煮一边吃。

鸳鸯铁锅的打造很是费了一番功夫,找了好几个铁匠师傅才做出来,花费可是不少。

店内的墙面画着各种火锅的卡通图案,红的锅、白的锅、黄的锅,里面塞满各类食材,旁边再写上锅底名字。

主打一个一目了然又新奇好看。

再在墙上写上些响亮有趣的标语,看着很是吸引眼球、引人瞩目。

例如:火锅一开,烦恼走开。

火锅配小酒,越喝越富有。

滚烫的不仅是火锅,还有持续升腾的日子。

心情不好就来吃火锅,把坏心情往锅里涮一涮,生活一下子有滋有味。

......

宁堇安一拿到装修图纸时就说这些标语有意思,等真的写上墙了更是喜欢。

吃火锅氛围很重要。

装修弄好了,锅底味道才是重头戏。

清汤锅底好做,菌菇汤、大骨汤、猪肚鸡汤和老母鸡汤就行,这几种汤百味楼的大厨都能做,赵书屿额外加了一点胡椒,味道立马得到提升,稍微有点呛人,但是又很鲜,用来烫青菜都好吃。

最难得是麻辣锅底,前世最经典的牛油锅底香气浓郁、还有麻辣的口感,只是在这里牛油却不太好弄到。

赵书屿只能用猪油试着做,熬出来的锅底味道宁堇安几人还挺喜欢,但他不是特别满意,总觉得差了点什么。

最后还是宁堇安花高价找来一头牛,产出差不多十五公斤的牛油。

经过赵书屿的试验后,按照1:2的牛油和底料的配比制作出来的锅底虽然没有1:1的配比香,麻辣味却是相差不大,为了节省成本便全部按照1:1的配比来熬制锅底。

十五公斤的牛油做了三十公斤的牛油麻辣锅底,炒好后将冷却的底料切成三百克一份分装保存,可以做一百锅汤底。

再加上猪油熬制的椒麻锅底,应付第一批客人是足够的。

本着浪费可耻的原则,赵书屿买了卤料将牛肉全部卤好,好东西得慢慢吃,吃不完还能放空间保存。

当晚赵书屿就做了满满一桌子的牛肉菜肴,红烧牛肉、清炖牛肉、卤牛肉、水煮牛肉等。

看得赵书岩和宁堇程眼花缭乱,晚上都多吃了一碗饭。

宁堇安同样吃的开怀,他长这么大吃过鹿肉、吃过熊掌,吃过很多奇珍异兽,上次在萧府吃火锅时吃了一次牛肉之后他就喜欢上牛肉的味道。

只是大乾不能私自宰杀耕牛,除非是年老或者意外受伤不能再耕地的牛才能合法宰杀,再加上很少有人能将牛肉做得这么好吃,他也就没有特意去找牛来吃。

这次满满一桌子的全牛宴满足了他的口舌之欲,每一道菜都好吃,就是不方便拿去百味楼卖,实在是可惜。

若是能够专门豢养牛来吃就好了。

想到这,宁堇安又往嘴里塞了块卤牛肉,卤水中的香料味浸透了牛肉,越嚼越香,吃了还想吃。

他决定再赖在赵书屿家一段时日。

宁堇安四人一直喝到戌时末,大概晚上九点,赵书岩和宁堇程早就去睡了。

宁堇安咽下牛肉,仰头又喝了口酒,清俊白皙的脸颊染上薄霞,倒满酒后和赵书屿碰了下杯,幽幽说道:“明日火锅店开业,你们记得来捧场啊。”

赵书屿很爽快的干下一杯,点头答应,“明日中午我带同窗过去吃火锅,记得给我留个位子。”

今日喝的酒是宁堇安带来金波酒,香味醇厚、酒色如金很是好看,赵书屿喝着觉得很不错,不知不觉就多喝了几杯。

楚宁看他脸上微红很是担忧,这还是楚宁第一次见赵书屿喝酒上脸。

说他醉了吧,他说话又很有条理、十分清醒的样子,说他没醉吧,他从未这么贪杯过,真是拉都拉不住,一杯接一杯的喝。

楚宁舀了碗热汤放在赵书屿面前,侧头温柔的劝说:“屿哥,来喝点热汤,酒醉伤身,今日就喝到这吧。”

赵书屿眼睛亮晶晶的看着楚宁,声音低沉带着笑意回他,“你喂我,我就喝。”

钟奕正按住宁堇安倒酒的手,抢过酒壶藏到身后,听见赵书屿这话好奇的看向他。

楚宁羞涩的抽回手,端起碗喂他喝汤。

一勺接一勺,赵书屿很是配合,边喝边盯着楚宁看,眼睛里全是笑意,楚宁可以确定他是真醉了,掏出手帕给他擦嘴。

两人旁若无人的样子看得钟奕愣了神,真是一点都不见外。

“钟奕,我也要喝汤。”

宁堇安突兀的出声,钟奕回头就见他手掌杵着脑袋,盯着赵书屿和楚宁看得认真,找他要汤喝。

钟奕:这是喝醉了?

“堇安,这是几?”钟奕伸出两根手指晃了晃,轻声问道。

宁堇安一把抓住他的手指,凶巴巴的下令:“晃什么晃,我没醉,赶紧给我舀汤。”

他声音太大,吸引楚宁二人的注意力,连赵书屿都盯着他二人打量,眼中带着一丝意外与探究。

钟奕被他的眼神看得不自在,清了清嗓子,朝楚宁说道:“堇安喝醉了,今日就喝到这吧,我先带他回屋休息。”

楚宁懵懵的点头,就见钟奕搂着宁堇安的腰身往西厢房走,偶尔在他耳边说几句话。

赵书屿站起来就知道自己喝多了,前世他千杯不醉,可这具身体却不行,脑子有点晕。

楚宁扶着赵书屿回房,走得摇摇晃晃。

赵书屿的胳膊紧紧环在楚宁肩膀上,一路上都在和他说话,时不时侧头亲亲他的脸。

他说话是喉结滚动,声音低沉,带着酒香的气息喷洒在楚宁耳边,倒是弄得他有点心猿意马,整个耳朵红的发烫

“阿宁,今日的酒挺好喝的,明日问问是在哪里买的,下次我们俩单独喝。”

从来稳重的赵书屿突然变成这样,让楚宁心里软乎乎的,回话的声音温柔地能腻死人。

“好,我们一起喝。”

赵书屿搂紧楚宁的肩膀,在他耳边黏黏糊糊的说道:“阿宁,你真好,我好喜欢你,你喜欢我吗?”

楚宁笑出声,这人喝醉后像个小孩子,真是可爱。

“喜欢,我最喜欢你了。”

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