他一路骑着自行车，飞快地赶回四合院，来到何雨柱家门口。
“砰砰砰！”许大茂用力敲门，声音大得吓人。
“傻柱！开门！我知道你在家！”许大茂扯着嗓子喊。
屋里没动静。
“傻柱，你别装死！我知道你想考厨师等级，咋的，不敢见人啊？”许大茂继续叫嚣。
“吱呀”一声，门开了。
何雨柱站在门口，脸色阴沉得像要滴出水来。
“许大茂，你又来干啥？”何雨柱瞪着他，语气不善。
许大茂一看何雨柱这表情，心里更得意了。
他清清嗓子，装模作样地说：“傻柱，听说你要考厨师等级？哎呦，这可是大事啊！我得好好恭喜恭喜你！”
“滚！”何雨柱懒得跟他废话，直接吐出一个字。
“别介啊，傻柱，我可是真心来恭喜你的。”许大茂嬉皮笑脸地说，
“不过，我得‘好心’提醒你一句，这厨师等级，可不是什么阿猫阿狗都能考的。你可别到时候哭鼻子抹泪，给咱四合院丢人现眼！”
“用不着你操心！”何雨柱冷冷地说。
“嘿，你还不领情？”许大茂眼睛一瞪，
“我跟你说，就你那两下子，八级厨师就是你的天花板了！还想往上爬？做梦去吧！”
“许大茂，你给我闭嘴！”何雨柱怒吼一声。
“哟呵，还急眼了？”许大茂更来劲了，“咋的，被我说中了，恼羞成怒了？”
他故意把声音提高八度，生怕别人听不见。
“傻柱，不是我说你，你真没那个本事！你就老老实实地待在后厨，别整天想着那些有的没的！”
四合院的邻居们听到动静，纷纷探头探脑地围了过来。
三大妈：“哎呦，这是咋了？大清早的，又吵吵嚷嚷的？”
二大爷（刘海中）：“还能咋的，肯定是傻柱又惹事了，许大茂来找茬呗。”
某邻居甲：“我听说傻柱要去考厨师等级，真是癞蛤蟆想吃天鹅肉！”
某邻居乙：“就是，他那两下子，也就在食堂炒炒大锅菜，还想考级？做梦吧！”
大家七嘴八舌地议论着，看向何雨柱的眼神，都带着轻蔑和嘲笑。
何雨柱站在人群中，感觉自己像个小丑，被所有人围观、嘲笑。
“许大茂，你给我等着！”何雨柱咬牙切齿地说，“我会让你看看，我到底行不行！”
“哈哈哈哈……”许大茂笑得更猖狂了，“好啊，我等着！我倒要看看，你怎么考上！你要是考不上，可别怪我笑话你！”
“走着瞧！”何雨柱狠狠地瞪了许大茂一眼，转身“砰”的一声关上了门。
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四九城清早，阳光洒下来。
何雨柱一身蓝工装，站在一群白衣厨师里，有点愣。
这是京城赫赫有名的老字号——丰泽园，也是这次厨师考级的地点。
门口挂着一块金字招牌，上书“丰泽园”三个大字，笔走龙蛇，气派非凡。
来考级的厨师，个个精神抖擞。
有的提着家伙事儿，一看就是有准备的。
何雨柱看看周围，心里嘀咕： 这阵仗不小啊。
“哎，那人穿的啥？”
“不知道，哪个馆子的伙计吧？”
“不像，你看衣服，轧钢厂的。”
“轧钢厂的？来这儿干啥？”
“谁知道，凑热闹呗。”
旁边几个厨师瞥见了何雨柱的工装，忍不住窃窃私语起来。
厨师甲：“哟，轧钢厂的也来考级？这是来开眼界还是砸场子啊？”
厨师乙：“可不是嘛，一个八级厨师，也敢来丰泽园献丑？”
厨师丙语气夸张：“哎呦喂，这年头，真是啥人都有，八级厨子都敢来丰泽园考级，这让咱们这些正经厨子情何以堪啊！”
嘲笑声不大不小，刚好传到何雨柱耳朵里。
这时，一个声音传来： “都围着干啥？ 不用考试了？”
人群散开，一个穿中山装的师傅走过来，戴着眼镜，挺有气势。
“刘师傅好！”
“刘师傅来了！”
厨师们纷纷打招呼，很尊敬的样子。
何雨柱看着那刘师傅，猜到这人肯定不简单。
他没吭声，看看到底咋回事。
刘师傅走到场地中央，扫视全场，清了清嗓子，声音洪亮地说道：“都安静！时间宝贵，别浪费！现在，考试正式开始，都进去准备吧！”
厨师们往里走，何雨柱也跟着走。
“哎，穿工装的，你等等！” 刘师傅突然叫住他。
何雨柱停下，转身看过去。
“哪个单位的？” 刘师傅打量他。
“轧钢厂的。” 何雨柱不卑不亢。
“轧钢厂？” 刘师傅皱眉，“轧钢厂的厨子，也来考级？”
“咋，不行吗？” 何雨柱反问。
刘师傅噎了一下， 这小子有点冲。
“行，行，进去吧。” 刘师傅摆摆手。
丰泽园里头，地方挺大，摆满了灶台。
厨具锃亮。
每个灶台前都站着人，等着考试。
何雨柱找个空位站好，深吸口气，心说： 行不行，待会儿见真章！
何雨柱深吸一口气，挺直了胸膛，跟着众人进了考场。
他心里憋着一股劲儿，暗自嘀咕：“都是厨子，凭什么轧钢厂的就低人一等？今儿个，我非得让你们瞧瞧！”
灶台那边已经忙活开，乒乒乓乓，切菜声、锅碗瓢盆的碰撞声，还有炉子生火的呼呼声，乱中有序。
厨师们都在各自的位置上忙活，备菜的，调料的，点火的，挺热闹。
何雨柱找到自己的灶台，深吸一口气，也开始动手准备起来。
他已经想好，今天就做谭家菜的黄焖鱼翅。
这道菜是师傅谭子光手把手教的，从选料到火候，每一步都讲究。
并且他现在的厨艺可是在美食少林考核通过，现在的厨艺都已经超过自己师傅谭子光。
他对这道菜有信心，考级肯定没问题。
何雨柱刚把鱼翅泡上，身后就传来一个阴阳怪气的声音：“哟，这不是轧钢厂的‘大厨’吗？怎么着，也来丰泽园考级啦？”
说话的人斜着眼，撇着嘴，一脸的轻蔑。
何雨柱扭头一看，是个戴眼镜的年轻厨师，一脸瞧不起人的样子。
他没吱声，继续弄自己的鱼翅。
那人见他不搭理，更起劲了：“我说，你一个轧钢厂的厨子，在家炒大锅菜得了，跑这儿来干啥？”
旁边也有人跟着帮腔：“就是，也不看看这是啥地方，谁都能来考级了？”
“现在的厨师啊，真是不值钱，啥人都能来凑热闹。”
“还选择谭家菜，真够往自己脸上贴金的。”
一句句难听话，像苍蝇一样嗡嗡嗡。
何雨柱攥紧了拳头，火气噌噌往上冒，硬是给压下去。
跟这些人犯不着，做好自己的菜才是正经。
“等着瞧吧。”他心里哼了一声。
“你们几个，在那嘀咕啥呢？”
一个清脆的声音传来，带着点不悦。
几个人回头一看，都愣住在原地。
说话的是个年轻姑娘，一身白净的厨师服，身段高挑，眉眼清秀。
往那一站，就像一株白玉兰，挺拔又好看。
“谭…谭雅？”有人认出来谭雅，声音都变的激动。
“真是谭家菜的谭雅？她怎么来这里？”
“不知道啊，难道是……”