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粉蒸鱼,还是二十四斤的大青鱼,赵清虎算是吃了一顿好的。这可是野生的,就算在现代,他也吃不到。

连大米饭都没吃,吃鱼就饱了,特别是鱼腩部分,软糯之中甚至带着丝丝甜味。

好在,还有一口野菊花茶,能解满嘴的醇厚油腻香甜。

翌日,大鱼小鱼装了一牛车一驴车,为了确保鱼活着,水不能少。

家里面养着的,更是拿出了收稻谷的大木桶,往里面灌入竹溪水,就跟一个小水池一样。

用井水养鱼,自然没有溪水好,这些鱼可是要养到腊月初,二郎成亲的时候,精细些好。

三郎跟四郎拉着豆腐走在前面,赵清虎他们走在后面,一路直奔清水镇。

到了镇上,三郎跟四郎直奔王员外家,带着那条大黑头,还有两条肥美的鳜鱼,十几斤半斤重的鲫鱼,还有两条鲶鱼、两条翘嘴、一些黄丫头、刀鳅。

赵清虎估摸着,王员外得了鱼,至少会给三郎十两银子。

虽然薅羊毛很爽,但是,也不能让王员外太吃亏。

“爹,我们去集市了。”赵大郎带着大牛、顾凌轩两人,也跟赵清虎分开了。

他们拉着驴车上的鱼,要去镇上的集市。

至于赵清虎,他要先去百草堂一趟。

秋天野菊花开的旺盛,他们家的十箱蜂收了一些蜂蜜,因为赵清虎一直没来百草堂,就一直留到现在。

一共也就五罐,今天他上县城卖鱼,顺便就带了过来。

“董大夫!”

百草堂内,赵清虎远远就喊了一声。

正在药柜里面查看药材的董大夫回头,见是赵清虎,笑道:“清虎老弟可许久没来我这了。”

“嗨,家里忙啊!这不秋天野菊花开了,收了一些蜜,今天才给送来。”

“我就说你差不多时候该来了,你们村其他几家可早就送来了。”

“我也是家里太忙。对了,昨天我家起了一个野塘,弄了一些鱼,在外面牛车上,董大夫你挑几条尝尝鲜。”

“这感情好,老夫就喜欢这口河鲜。”

五罐蜂蜜,十五斤六两,三十一两二钱银子。

董大夫让伙计收好了蜂蜜,这才来到牛车前。

“不错,还有鳜鱼,这条肥美,看着有三斤多。”

“那就这条。”赵清虎立马下抄网(竹子编制的,就是个大一点的漏勺),将那鳜鱼捞了起来。

“哈哈,今日托了老弟的福,我也打打牙祭。”

“哪里话,您帮我很多,应该的。”

赶时间去县城卖鱼,赵清虎也没多寒暄,收了银子,便带着二郎跟二牛赶着牛车直奔县城。

至于昨天四郎抓到的那条水蛇,赵清虎没拿来劳烦董大夫,直接给王老头了,收了他五十个铜板。

清水镇消费力有限,赵清虎担心两车鱼卖不完,便把大头拉去县城。

赶到县城集市,这里跟清水镇不一样,有市吏在看管,是要收税的。

大渊朝轻徭薄赋,农税不算重,这商税更是轻,三十抽一,典型的古代商税水准。

皇帝老爷跟他的官僚系统是真的不知道,这片大地上究竟谁最挣钱,一直死死盯着那点土地农税,算是时代的局限性吧。

当然了,如今这个生产力水平,想要公平、公正收上来商税,也是不容易的。账务往来,假账真账还真不好查。

还是农税简单,丁口税简单。多少旱地收多少小麦,多少水田收多少稻谷。丁口税,有几个喘气的就收几个人的丁口税,按照皂册收,简单的很,中间没有多少弯弯绕。

封建社会,皇权不下乡,只有简单才能把税收上来,而且下面的官僚系统也不容易钻空子。

复杂了,那漏洞也就多了,绝对是更加容易出问题。

就比如丁口税,小孩子、壮劳力、老人、男男女女都收一样的丁口税,明显就是不合理。

但是,你要说小孩子、老人少收一些,下面立马就有很大的文章可以做。

收税的官吏,就能指着你六岁的儿子,怀疑他十八岁了,是侏儒。

至于王员外家那七尺高的儿子,那是病,大夫都说了,吃太好撑起来的,实际上他只有十岁。乃至于,县令家小舅子的丈母娘,你是眼瞎吗,她都八十了,就因为保养得好,看着年轻吗,你个乡巴佬懂个啥

简单了,才能粗暴避免很多问题。

古人,不笨的。

赵清虎给那市吏送了一条鳜鱼,对方收了一百文市税,稳赚不赔。

集市内,卖鱼的只有两个渔夫,拿着鱼篓在兜售。

赵清虎家的活鱼,绝对是紧俏货。

直接就在牛车上贩卖,连牛都不用送去车马店。

赵清虎就站在牛车上,手中抄网一敲大木盆,里面的鱼儿被惊动,立马就哗啦啦动了起来。

“好家伙,活鱼啊!”

“老板,你这鲫鱼什么价”

“鲫鱼小的十五文一斤,大的二十文一斤,小本买卖,概不还价!”

赵清虎喊了起来,“鱼,活鱼,走过路过不要错过,新鲜的活鱼!”

集市人多,很快,便有不少人围了上来。

“活鱼,哪有活鱼”

赵清虎正忙着称重收钱呢,来了个大客户,一口气要了三条鳜鱼。

好家伙,鳜鱼可不便宜,五十文一斤。

就在此时,一个胖子挤了进来,扑鼻而来的就是油烟葱花味。

这是来了个厨子啊!

“您稍等,活鱼都在车上,先挑挑。”

三条鳜鱼,一共七斤八两,三百九十文,好东西自然不能抹零,一个铜板都不能少。

钱货两讫,赵清虎把铜板扔进了脚下的钱箱内,这才看向那厨子。

“大师傅,要些什么”

“哈哈哈哈,老板好眼力,我是聚福楼的厨子,我要的多,你能帮送过去吗”

“牛车现成的,您若是要的多,保管送货上门。”

“好,给我准备个空水桶,我来挑。”

厨子挑食材,自然比寻常人讲究些。

赵清虎瞅了一眼牛车上,大水桶一共六个,便让二郎把其中一个腾空。

那厨子拿着抄网就开始捞鱼。

鲫鱼、黑头、鲶鱼要的多,鳜鱼就挑了四条大的。

鲤鱼、草鱼也要了,翘嘴就要了两条大的。

赵清虎看明白了,这是要弄回去养着啊。

他也是糊涂了,这么多活鱼,就应该先送去酒楼食肆的,比散卖方便,还能给个高价。

“老板你这鱼活性好,再给我腾空一个水桶。”

“好。”

最后,这厨子直接挑走了两大水桶鱼。

赵清虎把其余的搬下了牛车,让二郎去送货,顺便结账。

他则是跟二牛留下来,售卖剩下的鱼。

他们赶到县城的时候是半上午,等到日正当空的时候,鱼买的差不多了,只剩下一些蔫头耷脑,翻着鱼肚仰躺着在水里面吐泡泡的。

若不是鱼鳃还在动,都看不出来它们还活着。

让赵清虎颇为心疼的是,有两条翘嘴没卖出去,还有几条一斤多的鳜鱼。这都是高价鱼啊!

“爹,人少了,咱们要不回去吧。”二郎道。

今天卖鱼赚了不少,他送去聚福楼的鱼就卖了三两多银子。

散卖的也有五两多,桶里面只剩下十几条鱼,卖不出去带回去吃了便是。

“走吧,去找一家食肆问问,顺便解决午饭。”

“好嘞爹!”

找到一家食肆,三人一人吃了一碗大肉面。

肉炖的烂糊,面也有嚼劲,味道不错。

付了三十文面钱,赵清虎道:“老板看看我牛车上的鱼,最后一点了,若是你要给你便宜些。”

刚刚收了三十文面钱,老板总不好意思直接开口说不要吧

都是小本买卖,还想着眼前三人下次再来光顾呢。

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