还真是屋漏偏风连阴雨,这节骨眼上,袁朗带着两个年轻漂亮的服务员,故意在他们湘云国营饭店门口晃荡。
李建设硬着头皮,先把客人们请进大厅,冲着里头喊了一嘴。
“你们赶紧换衣服……”
然后拎着扫把,上前赶人。
“袁朗,你们华国国营饭店要点脸行吗?一而再再而三的来我们这边闹事,是真以为我们拿你们华国国营饭店没办法?信不信我去跟省餐饮公司举报,你们恶意竞争?”
袁朗嘴角勾了勾,一抬手示意李建设冷静点。
“李经理,一大早的,别这么大的火气,我只是带人来看看,你们湘云国营饭店有没有需要帮忙的地方,咱们都是省餐饮公司旗下的兄弟饭店,这生意给谁做不是做?真闹大了,公司那边不一定会帮你!”
谁能挣钱就帮谁,这点道理还不懂?
李建设气得咬牙,却又拿袁朗没办法,眼见着客人越来越多,一个服务员都没出来。
连个端茶倒水的人都没有,李建设顾不得再跟袁朗纠缠,扔了扫把跑回了饭店。
他快步走到休息室门口,敲了敲门。
“你们怎么回事?客人都来了,没工作服就没工作服,赶紧出来招呼客人啊!”
里头传来林春霞满是无奈的声音:“李经理,不是我们不出来,是咱们的衣服都被扔进泔水桶里了,实在没法儿穿,你看,你能不能想想办法给咱们弄几身干净衣服来?”
“什么?这会儿我给你们去哪儿弄衣服去?”
李建设抓耳挠腮,急得团团转。
还没等他想到办法,就听后厨唐政一声怒喝。
“你说,他们都不见了是什么意思?”
李建设一听要坏事,急忙往后厨跑。
一进门,就见唐政叉着腰气得一脸通红,丁三和两个小徒弟缩着脖子站在那。
“唐师父,我,我也不知道啊!刚才刘师父他们说要出去抽烟,我寻思着我也不抽就没跟着去。你刚让我喊他们回来做菜,我一出去连个人影都没瞧见,都,都不见了啊!”
李建设两眼一黑又一黑,完了,今天要完了。
后厨算上唐政都才三个人,前厅的服务员一个都出不来,今儿个这五桌接待席,怕是要筐瓢!
“刘大胖,他到底要干啥?你们先把菜备上,我去看看……”
唐政把围裙一扔,转头出门去找人去了。
前厅这会儿也传来了客人不满的催促声:“怎么回事?这么大的国营饭店,来人了连杯茶都没人泡吗?”
“来了来了……”
李建设硬着头皮往外跑,正巧,在走廊上碰到了换好衣服出来的陆惊蛰。
陆惊蛰的衣服也被扔进了泔水桶,周兰兰拿来的那工作服完全不能穿了,还好,她平时得去冶炼厂培训,空间里备着一套衣服,这会儿刚好派上用场。
“哎哟,小陆同志,你,你这衣服哪儿来的?能不能给她们也弄一身?现在客人都来了,后厨人手不够,怎么办?”
眼见李建设慌了神,陆惊蛰急忙示意他冷静下来。
“李经理,你现在可不能乱,衣服的事儿,我来想办法,后厨的人手不够,我去找人帮忙,你得先稳住……”
看着陆惊蛰镇定的眉眼,李建设渐渐冷静下来。
“好,那接下来,我要干啥?”
陆惊蛰让李建设先去给客人泡茶,自己从外卖空间买了些水果,让商家给切成果盘。
她让李建设先给客人们上个果盘,先歇会儿。
天热,那果盘又是西瓜又是葡萄,都是些平时难得见到的水果,客人的情绪渐渐被安抚下来。
陆惊蛰飞快跑出后门,找了个没人的地方,按照几个服务员的尺寸,下单了几套白衬衣黑衬裙。
先送到休息室去,让她们先换上。
“赶紧换上,出去招待客人!”
衣服发下去,却发现少了两个人,陆惊蛰不由皱了皱眉。
“周兰兰和小花呢?”
林春霞四下看了看,这才注意到两人不在。
“不知道啊!刚才她们两一块进来了吗?”
这会儿顾不上找人,陆惊蛰让她们先换好衣服出去,她把休息室里的东西收拾好。
转头去了李建设的办公室,打了个电话。
服务员到位了,前厅暂时安静下来。
可这会儿,后厨却像是火烧眉毛一样,唐政急得跳脚。
“刘大胖他们是故意来的这一出,我真没想到,他们居然真的敢在这么重要的时候撂挑子……”
李建设抓了抓所剩不多的头发:“要不,我打电话去别的国营饭店借两个厨子过来?”
唐政觉得李建设在异想天开:“这大饭点的,人家饭店不做生意,把人借给你?”
李建设急得团团转:“那咋办?总不能让人家就这么饿着吧?”
接待餐的餐单加上凉菜,一共十二道菜,五桌就是六十道菜,唐政一个人除非长八只手,不然绝对做不过来。
陆惊蛰走进后厨,卷起袖子。
“李经理,你去前头招呼着,我来后厨帮忙……”
话音刚落,后门边就有人敲门。
陆惊蛰急忙上前,把外头的王凤兰和两个婶子迎进来。
“王婶子,今天得麻烦你们帮忙了。”
王凤兰气喘吁吁的摆摆手:“没事儿没事儿,只要能帮上忙,不给你拖后腿就行,我一接到你的电话,就叫了两个婶子来,没误事儿吧?”
“没有,婶子,你们先去水房把该洗的洗了……”
陆惊蛰带着王凤兰她们进了水房,告诉她们菜该怎么洗怎么放。
又回到后厨,跟唐政道。
“师父,你就捡你拿手的几道菜做,其他的交给我……”
现在这情况,也容不得唐政多问其他的。他点点头,把围裙一戴,开始忙活起来。
陆惊蛰拿着菜单,神神秘秘的出了后门。
大厅里的客人们到齐了,祝友宝作为冶炼厂的厂长也到了场,先跟客人们打了个招呼,随后就示意李建设可以上菜了。
李建设陪着笑站在出餐口不时张望着,见唐政都快把锅铲抡出火星子了,他冷汗直流,管他三七二十一,只要不让这些客人饿肚子就行。味道啥的,他都已经不抱希望了!
他冷不丁一转头,就见周兰兰不知道啥时候去了外头,正跟袁朗说着什么,一边说还一边往里头指指点点!
李建设的脑袋,一下就炸开了!招呼林春霞在出餐口等着,自己快步出门叫了周兰兰一声。
“周兰兰,你干啥呢?”