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在老家的这段时间,苏平安玩得不亦乐乎。

几乎每天除了睡觉,其他时间都在外面疯。

跟着同龄的小朋友们跳绳、玩弹珠、放小爆竹。

每一天都很精彩。

时间就跟开了火箭似的飞速前进。

一眨眼的功夫就到了要分别的时候。

“一颗、两颗、三颗......”

苏平安小朋友坐在床上,数着这段时间跟别的小孩子玩赢回来的战利品。

数完了弹珠又开始数卡片。

苏浩泽收完行李回头一瞧,床上一大半的地方都被堆满了各种小玩意。

“呦,看不出来你实力这么强,居然赢了这么多。”

他伸手随便拿起一张小卡片,上面的图案印制的有些粗糙。

不过还是能看出来是最近特别流行的动画片正义侠里的角色。

床上还有几十张差不多多少这样的卡片。

“那当然了!我可是很强的!”

苏平安得意地扬了扬下巴,宝贝似地在一堆小卡片里翻了翻,找出来一张看着最花里胡哨的。

举着它跟自己老爸炫耀道:“这张可是超级稀有的卡,两百张里面才有一张。”

“哇!这么稀有!”苏浩泽很配合的露出了惊讶的表情,极大程度上愉悦了苏平安。

让小朋友原本因为要离开感到难受的心情变得好了起来。

“这是小虎哥哥知道我要离开,特意送给我的。”

苏平安口中的小虎哥哥是隔壁邻居家的小孩,也是跟着爸妈回来过年的。

两个人情况差不多,所以经常搭伴玩耍。

不到两天的时间就成了很要好的朋友。

一起组队跟其他小孩子玩游戏打比赛。

据说是大杀四方,无人能敌。

打遍了方圆十里的小朋友。

“既然小虎哥哥送了这么珍贵的卡片给你,你有没有跟人家说谢谢。”

“说了,我还把最爱的小熊玩偶送给他了。”

听到这话苏浩泽眼中露出了一丝诧异。

“小熊玩偶不是你最喜欢的吗?真的舍得送人?”

苏平安没有一丝犹豫地点了点头,表情认真地回答道:“当然是我最喜欢的,所以才要送给小虎哥哥。小虎哥哥都把自己最宝贝的送我了,我当然也应该送自己最宝贝的给他。”

“平安说的很有道理。”苏浩泽笑着伸手揉了揉自家小崽子的头发,伸手指了指床上那堆小玩意说道:“赶紧把你的宝贝们都收好,晚点咱们就要出发了。”

“知道了。”

尽管苏平安在早两天的时候就已经知道自己即将离开的事情,但是真当这一天到来的时候。

他还是很不开心。

心中满是不舍。

他低着头一声不吭地开始收拾床上的小玩意,没有了刚才的活力。

苏浩泽看在眼里,却也不好说什么。

不管在这住多久,总是要离开的。

他也不是没有考虑过让小朋友跟着自己老爸老妈在这里多待几天。

可是一想到回去的时候需要两个老人家照顾小孩子,又有些不放心。

自家老爸的腿还没有好利索,再带一个小孩子在身边,多少还是不方便的。

过了好一会,床上的小玩意都被收进了铁皮盒里,被苏平安抱在怀里。

小朋友耷拉着小脑袋,站在了苏浩泽的旁边。

“平安,等下次有空咱们再回来找小虎哥哥玩好不好?”

苏浩泽看着自家小崽子这副小可怜的模样,还是于心不忍,连忙开口安抚了一句。

“好。”

苏平安小声地应了一句,乖乖伸出小手牵住了自家老爸的大手。

坐上大堂哥苏浩阳车的时候,小朋友依依不舍地回头看了一眼,心里默默地许下了一个还要再回来的心愿。

......

过完年之后,假期差不多就要结束了。

已经有人重新投入到了忙碌的工作中。

苏氏的员工已经全部到岗。

正在为新一年的开业做准备。

全国厨师大赛复赛也即将开始了。

举办地点在蓉州,主办方包揽了参赛者三天的住宿费用。

酒店订在了东方大酒店。

苏浩泽提前订好了车票,又对蓉州跟东方大酒店做了一番攻略。

参加比赛的事情暂时处理完了,接下来店里的新品上架。

他选择了剁椒鱼头。

花了两天的时间分别给两个店的厨师做了一个新品培训。

确定两边都能顺利出餐之后,才在某博上发布了新的通知。

【苏氏小饭桌:新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好!首先在此祝各位喜欢苏氏的顾客粉丝们新年新气象,事事顺心,万事如意。本店于明天开始恢复正常营业,并且隆重推出新年套餐——鸿运当头的剁椒鱼头,肉质滑嫩如丝,鲜辣可口。欢迎各位顾客粉丝们前来尝鲜。ps:喜欢吃鱼的朋友千万不要错过哦~ 图片jpg.】

鱼头硕大饱满,被鲜红的剁椒密密麻麻地覆盖着,宛如披上了一件艳丽的红袍,看着就十分诱人。

通知一发出,评论区又变得热闹起来。

【风风雨雨都是我:这道菜看着就红红火火恍恍惚惚, 我还是第一次见到这么多辣椒的菜。感觉鱼头都要被埋掉了。】

【努力努力再努力:嘶,看着就好辣的样子。有点不敢吃,但是又馋。谁能告诉我到底有多辣?】

【鸡蛋牛奶布丁:楼上兄弟,建议别吃。会辣到你怀疑人生,这种痛苦还是留给我来承受吧。上班的第一天从苏氏的剁椒鱼头开始,我已经开始期待了。】

【啥也别说了:哈哈哈哈,算盘珠子都快崩我脸上。剁椒鱼头虽然辣,但是吃着相当过瘾。而且越辣越好吃,比什么清蒸鱼滋味更好。感谢苏氏,在我离家的前一天上架新品,让我还有机会尝一尝。开心jpg.】

【ak-杰尔撒22:哇哦!这道菜很顶唉!我妈经常会做,我超级爱吃。可惜在外面上班之后,再也没有吃到对味的剁椒鱼头了。别看辣椒几乎就要把鱼头淹没了,但是就是要这样鱼头才能更好吃。而且拌饭一起吃,巨香巨下饭。当然不能吃辣的和只能吃微辣的建议别碰,会变得不幸。如果非要尝试,建议多备点牛奶解辣。如果想要挑战吃辣的,也可以试试。是很好吃的一道菜。】

虽然年已经过完了,但还是有一部分人还没有离家。

得知这个消息苏氏即将上新都高兴的不得了。

以往天天在某博上羡慕来羡慕去,却始终没有机会亲自来尝一回。

好不容易放假了,苏氏却也关店了。

他们的心里满是遗憾。

这会剁椒鱼头上新,简直就是意外之喜。

一个个心里都想着:可算是赶上了一回,说什么都要吃上。

吃完了苏氏盒饭,还能在某博上分享晒图。

终于不用眼馋别人的图片了。

当然有人高兴自然也有人悲伤。

比如那些在天海市上班,回老家过年的。

就赶不上第一波苏氏的上新。

轮到这些人做那一波眼巴巴看着的。

......

第二天十一点,苏氏开始营业。

店门口已经站了不少人。

大家都在排队。

袁和同便是从其他城市赶回来过年团聚的人。

他从很早之前就一直关注着苏氏的盒饭,每天都被那些分享晒图诱惑着。

要不是公司的待遇不错,工资也高,他早就跑回天海市来工作了。

这不趁着还剩下两天的假期,他特意带着爸妈一起出来尝尝苏氏的盒饭。

他的爸妈虽然住在天海市,但是不怎么上网,也不怎么爱出来走动交际。

平时除了买东西散步之外,几乎都宅在家里。

对于苏氏盒饭也就没有什么了解。

压根不懂为什么有这么多人跑过来排队。

年轻人也就算了,为什么还有老人家。

看的二老还挺费解的。

“这真的好吃吗?”

袁妈妈看着袁和同手机里那张剁椒鱼头的照片,表示强烈的怀疑。

一眼看过去全是红红火火的辣椒,铺满了整个盘子,根本看不到一个鱼头。

这个菜能好吃?

面对自家母亲的疑惑,袁和同拍了拍胸脯保证道:“放心,苏氏的盒饭一定不会让您失望的。”

“你妈吃不了这么辣的,还是给她换一个吧。”

“我看那个糖醋排骨不错,酸甜口的你妈保准爱吃。”

袁爸爸眯着眼睛,看了一眼苏氏店门口那块电子屏幕上显示的菜品。

他对那个酸辣汤、麻婆豆腐还有青椒回锅肉都比较感兴趣。

“行,等会轮到我们,我给妈点上。”

袁和同也很清楚他妈的吃辣水平,还不如小学生吃辣条呢。

在家里也就只有他跟他老爸吃辣还不错。

“爸,那你吃辣不?要不要跟我一起尝尝新品剁椒鱼头?”

“行啊,正好看看这个鱼头到底有多辣,够不够入味。”

袁爸爸笑眯眯地点了点头,对于辣菜他是来者不拒。

一天不吃点辣,他是浑身就不得劲。

很快队伍就排到了他们。

由于袁和同来的早,排的位置还算靠前。

很顺利地就点到了新品剁椒鱼头。

除了新品之外,他还给自家老爸老妈点了麻婆豆腐跟糖醋排骨,又要了两份酸辣汤跟一份红豆汤。

进店入座之后,担心新品剁椒鱼头太辣,自家老爸可能会受不住,又特意出门去了旁边的小卖部买了两瓶解辣的牛奶。

准备就绪,就等着上餐了。

过了一会,酸辣汤跟红豆汤先被端了上来。

紧接着是麻婆豆腐跟糖醋排骨。

因为剁椒鱼头要现蒸的味道才最好吃,所以它成了最后一个上的。

菜品都上齐之后,服务员离开了。

蒸制之后,鱼头的鲜嫩与剁椒的香辣完美融合,散发出一股令人垂涎欲滴的香气。

袁爸爸率先朝剁椒鱼头发起了进攻,拨开了面上那一层红色的剁椒,夹起了一块鱼头放到自己的小碗里,细细品尝起来。

鱼头上的肉,肉质滑嫩,入口即化。

而剁椒的辣味恰到好处,既刺激了味蕾,又不会掩盖鱼头的鲜美。

那种辣中带香,香中带鲜的味道,在口腔中交织带来了很强烈的震撼。

鱼头上滑下来的汤汁也特别的唯美。

金黄透亮,浓郁醇厚。

每一滴汤汁都充满了鱼头的鲜美和剁椒的香辣。

拌在大米饭上,简直是绝妙的存在。

“这剁椒鱼头做得味道很正,特别带劲。”

“鱼头没什么腥味,鱼肉新鲜嫩滑。蒸制的时间把握的很好,辣得很入味。”

袁爸爸边吃边赞叹,眼神里满是这道菜的喜爱。

吃完一个鱼头之后,又舀了汤汁拌饭。

一碗饭下肚之后,整个人脸上已经渗出了一层薄薄的细汗。

嘴唇越发的红润。

但那双筷子却没停下,又夹起了一个鱼头开始吸吸嗦嗦的吃了起来。

袁妈妈在一旁看着袁爸爸那被辣得出汗,却吃的十分过瘾的模样,好奇心被勾了起来。

她忍不住也夹起剁椒鱼头上一块小小的鱼肉,小心翼翼地尝了一口。

刚一入口,袁妈妈的脸色就瞬间变了。

她的眼睛瞪得圆圆的,嘴巴微微张开,显然是被那突如其来的辣味给刺激到了。

“哇,好辣好辣!”袁妈妈边说边伸手去拿旁边的牛奶,一口气灌下了一瓶。

即便如此,她的舌头还是辣得发麻,不停地用手扇着风,试图缓解那股辣劲。

袁爸爸看着袁妈妈那被辣得不行的模样,笑得前仰后合。

他一边笑一边拧开另一瓶牛奶给袁妈妈递了过去,说道:“让你好奇心那么重,被辣着了吧。你还是老实去吃你的糖醋排骨吧。”

袁妈妈接过牛奶,又灌了几口,这才稍微缓解了一些。

她瞪了老爸一眼,笑骂道:“你这家伙,自己吃得那么欢,也不提醒我一下这鱼头这么辣!简直要辣死个人呦。”

“老妈,来来来吃排骨。”

袁和同连忙夹起一块糖醋排骨放到袁妈妈的碗中。

经过自己儿子这么一打岔,袁妈妈马上就转移了注意力,将炮火对准了袁和同。

“你这个臭小子也是,点这么辣的菜,馋的我心痒痒。”

“能看又不能吃的。”

袁和同连忙举起双手投降:“妈,我错了,你先吃块排骨缓缓吧。”

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