“我去,还有这种事!”
“这丫头父母看来是真的不知情,还发寻人启事呢!”
“啧啧啧,私底下都住进男方家里了,我要是她家里人非打死她不可!”
“而且那个孙家又不是什么好人家,孙浩到现在还在笆篱子蹲着呢……”
其实倒也不是,孙浩赌鬼的名声虽然臭名昭着,但这还是第一次因为这种事进去。也就是拘留半个月。
不过在民风淳朴的北城,和蹲监狱也没有什么太大的区别了。
与此同时。
人群中,一个细眉杏眼的女人冷哼了一声。
她手里拎着一个布袋,上面印着北城医院的标识……真要论起来,还是苏扶摇的熟人。
北城医院的护士,也是前世高泽诚的白月光,如今也在和高泽诚暧昧不清着。
刘莺。
刘莺心里暗暗琢磨着,这个苏月……可是真蠢么,好好一个小姑娘,居然住到男人家里。
难道她不知道,女人一旦被男人得到了,就不值钱了吗?
估计肯定是貌丑无盐,不然怎么会这么上杆子?
“小莺,上班去啊?你妈不说你放长假了吗?”
刘莺顿时窘迫。她被命令回家反省本来只有三天,但拖着拖着,恰逢院里又赶上了新一轮视察,刘莺的停职被当做典型,一拖拖到现在。
说出去可丢死人了,刘莺母亲都借口刘莺放假了。
刘莺不愿意多说,好在她平时对邻里就是冷冷淡淡的:“放完假了呗。”
丢下这么一句,刘莺着急忙慌地就走了。
……
工厂食堂。
新来的三个帮厨里,李文爸妈是厨师,自己也学了一些白案,跟着老周去包包子。
馅料盆里是喷香的猪油炒野菜碎,李文止不住地流口水。
但是馅料或许是因为熟透了太滑,包子不太好包住。
老周耐心十足地指导。
另一边白刚和林芳也老老实实地打下手,一个对着面锅,一个嗒嗒嗒切黄瓜丝。
苏扶摇今天中午要做面条,凉面和冷面两种。
冷面就是鲜族的传统咸甜口,如果吃不习惯,还可以换成苏扶摇研究的咸香清汤……说来有些不好意思,其实就是虾皮酱油醋等等调味料,兑上开水慢慢放凉。
凉面则是煮好过冷水的面条拌酱料,选择就多了。糖醋汁,青椒卤,鸡蛋酱……
苏扶摇有些汗颜,最近的面条似乎做得太多了。
不过谁让最近天气热,面条爽口呢?
赵娟此刻也轻声提醒:“扶摇,今天主厨特炒窗口要试营业,该准备起来了吧?”
苏扶摇哦了一声:“是呀,不过哪能随便点,列了七八道菜,让自己选,你看菜单我贴窗口上了。”
赵娟走过去一看。
苏扶摇的主厨特炒窗口,就在原先的小炒窗口。
之前每日三道小炒菜照常供应,和苏扶摇的提成无关。
不过窗口后新加了个一对的煤气灶台,能同时炒两锅,光净漂亮得很,旁边还特意放了个风扇,对着苏扶摇吹。
赵娟闷笑了一声,这沈厂长还真是疼苏扶摇啊!
也不知道这俩小年轻,到底啥时候能戳破窗户纸,他们也能跟着吃一把喜糖呢!
一边想着,赵娟目光看向窗口上方的玻璃。
八道菜,有荤有素,唯一道硬菜是回锅肉……倒也很贴合工厂情况了,工人中午吃个小炒肉不错了,还能点一锅炖鸡慢慢等着?
剩下的就是肉末茄子、虾仁扒油菜、柿子炒蛋……快手又精致的小菜,菜式是家产了一点,但总归是额外自由选择的,赵娟估计工人们肯定喜欢。
果不其然。
到了中午,苏扶摇被堵在特炒窗口走不开了。
后面三个新人,剥虾的剥虾,过油茄子的过油,或者按照苏扶摇的吩咐,把柿子上的一层薄皮烫掉……
“食堂能点菜了,这感情好!”
“厂长这主意真是太好了,就咱们主厨这手艺,在外面你花这几毛钱能吃到吗?”
价格是苏扶摇自己定的,总之成本厂里出,亏本了要赔钱。但赚钱了,苏扶摇拿大头七成。
比如现在国营食堂的回锅肉大概是两元一份,其实分量也不多。苏扶摇把分量再消减一些……做成小盘菜,正常一锅出两盘,她能出三盘。
价格更是连三分之一都不到,卖六毛钱一碟,苏扶摇到手一毛,厂里能拿3分钱左右。
厂里还不收她水电煤油的成本呐!
而且食堂的成本,也能压得比外面更低。
总之,这价格合理,别说今天是第一天开业大家尝鲜,就算天天吃,众人也舍得!
打头阵的几个工人挤在窗口前,眼睛都快黏在苏扶摇手上了。
只见苏扶摇手腕一翻,铁勺在锅里灵巧地一旋一颠,裹着红亮酱汁的回锅肉片在空中划了个漂亮的弧线,稳稳落回锅里。
浓郁的酱香混合着蒜苗的辛辣香气“轰”地一下炸开,霸道地盖过了食堂里所有杂七杂八的味道。
“嚯——!这颠勺!”一个膀大腰圆的老师傅看得眼睛发直,忍不住拍了下大腿。
他旁边的小年轻使劲吸溜着鼻子,口水都要兜不住了:“香!真他娘的香!比国营饭店大师傅炒得还带劲!师傅,我要一份回锅肉!再来二两米饭!”
“给我也来一份回锅肉!”
“我我我!肉末茄子!看着就下饭!”
“虾仁扒油菜!那个虾仁看着真新鲜!”
小小的特炒窗口瞬间被点单声淹没,工人们争先恐后地报着菜名,生怕晚了就没了。
负责点单收钱票的赵娟忙得额头冒汗,脸上却笑开了花。
……
拿到菜的工人迫不及待地就近找位置坐下,刚扒拉两口,赞叹声就止不住了。
“唔!好吃!这茄子绝了!软烂入味,肉末香的嘞!”
“这虾仁真嫩!一点腥味都没有,鲜甜!值了!”
“回锅肉!就是这个味儿!”
“主厨做得比家里婆娘炒得好吃多了!”
“废话!家里婆娘能舍得放这么多油、这么多料?”
“扯犊子,给你这么多油,你能做出这个味来?”
“嘿嘿,那是不行了……”
还有人探头探脑去看后面剥虾、处理食材的新人,又看看苏扶摇行云流水的操作,感慨道:“怪不得要开特炒窗口,这功夫,这味道,确实值得单开一个灶!”
“就是就是,以前吃大锅饭就觉得香,现在吃了这现炒的,才知道啥叫真正的香!舌头都要吞下去了!”
“这钱花得值!以后隔三岔五就得来开荤!”
……
厂里工人是满意了。
中午来食堂的工人,差不多就是千人。
苏扶摇一个中午,卖出去将近一百份,累得像是从雨里掏出来的似的。
就算每次都至少三份快火快炒,肉从下锅到断生,一分钟的功夫都消不了,但颠锅一中午,苏扶摇还是小脸通红,抱着电风扇不肯撒手了。
赵娟笑着递给她纸折扇:“瞧你累的。”
这把纸折扇是上次沈知行给苏扶摇叠的……苏扶摇接过扇了扇:“没想到人这么多嘛,手都要给我颠断了。”
老周说:“冰箱里有冰糕,你拿着敷一下。”
老周看前几天苏扶摇剁豆腐累得不行,特意拎来的,除此之外还能消暑。
赵娟嗤笑道:“用你?咱们扶摇有的是人心疼。”
苏扶摇嗔怪地看了赵娟一眼,随后道:“不行,这个小窗口的限量!不然……不然我可忙活不过来。”
旁边的李文一听,猛地精神了。
这一中午,光是打下手都给她累得够呛。
“扶摇姐,那中午活是不是能少点?”
白刚赶紧用胳膊肘戳了李文一下……胡说八道啥呢?他们来上班的,最怕躲懒,回头人家主厨该不乐意了。
这个漂亮主厨……咳,能把追她的人弄到笆篱子去,可见不是什么好惹的。
然而苏扶摇却是意料之外的温和,仿佛全然能理解似的。
朝着李文淡淡笑了笑:“中午是太忙了,原先我们仨人顾着后厨,现在加了你们三个,也没能匀出手来。”
“明天先限量五十份看看。”
一边说着,苏扶摇翻看起今天李文帮忙记的账本。
每种菜卖了多少份。
记得不是特别清楚,但是勉强能看懂,粗略估计一下……
苏扶摇今天一中午,就赚出了往常一星期的工资……
将近九块钱左右……一个月,就是二百多将近三百块钱。
苏扶摇嘶了一声,但却丝毫没觉得限量出售,失去一部分盈利这种事,有什么可惜的。
毕竟身体才是革命的本钱,透支身体去赚这些钱,不值当。
至少目前为止,苏扶摇没有这个打算!
……
另一边。
秘书处,小张的工位上。
一顿过油茄子,撑得小张有些昏昏欲睡了。
但是不能睡……今天上午的时候,孙浩留在厂里的东西都被下面人整理好,装在一个箱子里。
小张打算干脆拉到孙家,早送早完事,以免拖来拖去,给了孙浩理由进厂里。
好在孙浩的东西也不多,水杯,几个本子,一身工服一身常服,一个人轻松捧着箱子就要下楼。
然而此刻,蒋烨居然出现在走廊尽头!
对着小张笑呵呵道:“张秘书,要出门啊?刚好,我拉您过去!”
无缘无故的,蒋烨才不会跟沈知行嫡系套近乎!
不过……不过他做亏心事在先,总想打通些关系,在沈知行那说些自己好话,吹吹耳边风……