过完年，林念初便依约来到了奶茶店，决定从基层做起。此时店里有一位打算辞职的店长，这位店长对老板赵悦心里多少有些愧疚，毕竟过年期间店里生意正忙，年后自己却要离开。店长找到赵悦，有些不好意思地说：“赵老板，过年这段时间店里生意这么好，可过完年我就不想干了。”赵悦对此早有心理准备，很爽快地回应：“行吧，既然你不想干了，那就办个交接，把工作都介绍给林念初。你带带她，把所有的事情都交接清楚。”
就这样，林念初正式踏入奶茶店的工作，一切都得从头学起。她原本以为奶茶店的经营不过如此，可深入其中才发现，这一杯小小的奶茶背后竟有这么多门道。就拿每周赠送的纪念品来说，让林念初大开眼界。赵悦总是提前找设计院的人精心设计，样式层出不穷。这周送的可能是小兔子，下周送的小兔子身上背包图案就变成了星星，再下周又换成了云朵，不仅图案变化，颜色也有所不同。而且，若是顾客想集齐这些小兔子，还能按照系列来收集，有蓝色系列、粉色系列、白色系列等等，每个系列里小兔子的颜色和背包图案搭配都别具匠心，趣味性十足。林念初不禁在心里赞叹嫂子的创意。
此外，店里还有一些促销策略也让林念初印象深刻。比如天热的时候，购买20元及以上的奶茶就送一把伞。林念初觉得这样做似乎是亏本赚吆喝，忍不住向同事或者赵悦讲出自己的疑惑：“这样真的能赚钱吗？感觉送伞成本不低呀。”对方解释道：“这可不一定亏哦。25块钱以上的单子，送一把伞，其实这杯奶茶可能不挣钱。但我们只在天热的时候送一个星期，之后再来问就没了，这就是个吸引顾客的噱头。”林念初这才明白，原来这里面有着精心制定的计划。她没想到，经营这样一家看似小小的奶茶店，背后竟需要如此精细的谋划。
更让林念初吃惊的是奶茶店的营业额。这家小小的奶茶店，一天的营业额竟能达到几千块钱，生意高峰时期，一些小的奶茶店甚至能突破上万块。奶茶价格从3块、5块到十几块、二十几块、25块不等，还有咖啡等饮品。不少顾客一打包就是很多杯，如此一来，营业额自然十分可观。
此时，赵悦发现还有一个城市尚未布局她的奶茶店版图，那就是郑州。她想到了郑州的亲戚，便打电话过去：“叔叔呀，你要是想做的话，我可以把奶茶店的加盟机会给你家孩子。加盟费是多少多少钱，你可以选择做总代理，自己先开一个店，然后把其他地区的加盟权卖掉。”这位亲戚早就听闻赵悦如今的成就，毕竟赵悦在上大学的时候，他们家也曾帮过她，深知赵悦的能力。所以，亲戚一听这话，立马欣然同意。
赵悦这边很快安排专人对亲戚家的孩子进行培训。过完年，就如同撒网一般，赵悦的奶茶店在郑州各个区纷纷开业。与此同时，年后赵悦申请的专利权也顺利拿到手。原本听说专利申请有的需要一年时间，但赵悦凭借自身的努力和合理的规划，成功缩短了这个周期，为奶茶店品牌的进一步发展提供了坚实的法律保障。随着在郑州市场的开拓，赵悦的奶茶店品牌正一步步迈向更广阔的天地，而林念初也在这个过程中，不断学习成长，对商业经营有了全新且深刻的认识。