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书接上文

暮色浸透醉仙楼飞檐时,李江云的鼻子先于脚步撞开雕花木门。扑面而来的不只是烤肉香,还有股若有若无的「忘忧酒」气息——正是醉天玑赊欠酒虫的那款。

“赵老大!这里的烤肉用的是你的灵酒配方!”他扒着门框惊呼,肥脸被炉膛火光映得通红。堂中食客皆穿青衫,动作整齐划一得诡异,刀切烤肉的节奏竟与二楼古琴声合拍。

魏晨推了推玉简,光屏突然跳出乱码:“奇怪,这楼在《雷渊膳经》里并无记载……”话未说完,店小二已笑盈盈地贴上来,白毛巾往肩头一搭,露出腕间褪色的“醉”字刺青。

“客官可是膳道传人?”他压低声音,“楼上雅间有会酿酒的姑娘,说要请你们尝尝‘回忆酿’。”

王武林手按剑柄刚要开口,李江云已跟着店小二往二楼窜:“姑娘?酿回忆?是不是把我的烤肉记忆酿成酒?走走走!”赵域皱眉跟上,袖中酒壶突然发烫,壶底“雷”字印记与楼梯木板的暗纹隐隐共鸣。

雅间里垂着酒帘,绣着历朝膳道传人的烤肉图。居中圆桌摆着七只空杯,杯底分别刻着“喜”“怒”“忧”“思”“悲”“恐”“惊”。正中央的青铜酒坛飘着桂花香气,坛口插着的玉簪——竟与苏清禾的发簪同款。

“这是……”赵域瞳孔骤缩,想起三个月前在御膳房地下密室见过的簪子,那是先皇留给雷渊阁传人的信物。

店小二突然跪地叩首:“启禀膳道大人,醉仙楼实为雷渊阁分舵,等候传人开启‘七情酿’试炼。”他抬手撤去酒帘,露出后壁上的烤肉图腾,“七情入酒,需用对应的膳道灵物调和,若失败……”他指了指楼下动作机械的食客,“便会成为‘醉魂’,永远困在这道菜的味道里。”

李江云咽了咽口水,看着坛中翻涌的琥珀色酒液:“那第一个情是……喜?该用什么灵物?”

魏晨翻开玉简残页:“‘喜’属阳,对应‘笑’味,需用……”他突然看向李江云的肚子,“胖子的笑纹?”

“去你的!”胖捕快护住肚皮,“我的笑可是价值千金——等等,我有‘憾事烧饼’!”他掏出半块饼,饼上“悟”字突然映出众人在雷鸣山烤雷兽时的笑闹画面。

酒坛轰然震动,饼屑落入酒中化作气泡,每个气泡里都浮着食客们被遗忘的笑脸。楼下突然传来惊呼,有食客捧着烤肉落泪:“我想起来了!这是我娶亲时,娘子烤的第一块肉!”

店小二眼中泛起泪光:“大人果然神机……但接下来的‘怒’,怕是更难。”

第二只酒杯亮起红光时,雅间气温骤降。赵域握着酒壶的手青筋暴起——壶中灵酒竟在沸腾,映出他少时被师父责罚的画面。

“‘怒’属火,需用膳道之火平息。”魏晨的玉简迸出火星,“根据记载,雷鸣山的雷火可克嗔怒,但……”

“但我们刚从那儿来!”李江云急得直拍肚子,突然瞥见墙上的烤肉图腾,“赵老大!你的‘醉剑’不是能引动酒火吗?用剑烤块肉,把怒气融进油脂里!”

赵域挑眉:“你是说……以怒烤肉,以肉解酒?”他突然拔剑出鞘,酒壶倾斜,灵酒顺着剑脊滴在烤盘上,腾起的火焰竟凝成“忍”字。

王武林瞳孔骤缩:“这是‘怒焰烤肉诀’!传说需用真怒为燃料,没想到赵老大竟能……”

“少废话!”赵域挥剑翻烤牛肉,油脂爆响中,他想起师父临终前那句“执念太深,难成大膳”。肉片焦香飘起时,酒坛里的“怒”字红光渐渐转淡,化作一缕青烟钻进肉片,竟在表面烙出“放下”二字。

李江云抓起肉片塞进嘴里,突然眼含热泪:“这肉里有赵老大的剑气,还有……还有他藏了十年的委屈!”他转头望向赵域,后者发间的白发又少了几根,“你看!怒火烧掉了执念,头发都黑了!”

雅间外突然传来喧哗,只见三名醉魂食客举着菜刀冲上来,刀刃上沾着的不是血,而是凝固的烤肉酱。赵域挥剑甩出酒火,烤肉酱遇火竟化作蝴蝶,翅膀上印着食客们与家人争吵的画面。

“原来他们的‘怒’,是没说出口的关心。”魏晨轻声道。

忧魂解酒

第三杯“忧”酒泛起苦艾香时,李江云已经啃完了三盘烤肉。他摸着肚皮打饱嗝,却见赵域盯着酒杯皱眉——杯中倒映着苏清禾在御膳房整理玉佩的画面。

“‘忧’属土,需用……膳道之根?”王武林握紧剑柄,“难道是我们一路走来的回忆?”

魏晨突然指向李江云腰间的食神灵珠:“胖子!用神珠吸收酒楼里的‘忧’气,转化成‘忆’味!”

胖捕快立刻盘起腿,肚子上的金光化作漏斗,吸走堂中食客们的叹息。酒坛里浮出无数透明的“忧”字,却在碰到灵珠光芒时,变成“甜”“暖”“笑”等字样。

“我知道了!”李江云突然睁眼,“忧就像烤肉上的焦痕,看着苦,其实是火候到了的证明!”他掏出在雷鸣山捡到的雷纹烧饼,掰碎撒进酒坛,“用我们的快乐回忆当调料,肯定能中和苦味!”

烧饼碎屑在酒中化作星星,每颗星星都映着众人烤雷兽、戏酒虫的画面。楼下的食客们忽然互相拥抱,有人哭着说“娘做的烤肉就是这个焦味”,有人笑着擦去邻座的眼泪。

店小二激动得直搓手:“大人真是天才!这‘忆苦思甜’的解法,连醉天玑大人都没想到!”

当第七杯“惊”酒化作泡影时,雅间后壁轰然洞开,露出藏在墙中的酒窖。上万坛酒整齐排列,坛身上分别刻着“憾事”“执念”“悔恨”等字样,最深处的金漆坛上,赫然插着醉天玑的酒葫芦。

“原来雷渊阁的‘七情酿’,是把世人的负面情绪酿成酒,再用膳道灵物净化。”赵域抚摸着金漆坛,坛底刻着先皇手书:“膳道者,非烹山煮海,乃烹人心也。”

李江云突然指着酒窖角落:“看!那不是春桃吗?”只见小宫女被绑在酒架上,发间簪子正是开启酒窖的钥匙。她怀里掉出封信,上面写着“西厂密报:醉仙楼藏膳道秘宝”。

“又是西厂?”王武林皱眉,“他们到底想干什么?”

春桃醒来后哭着解释:“有人骗我说李捕快被关在这儿,我就……”话未说完,酒窖顶部突然坍塌,无数“醉魂”化作黑雾涌进来,黑雾中传来冷笑:“膳道传人果然有点本事,但你们以为,净化了七情,就能看透真相?”

赵域瞳孔骤缩——这声音,竟与御膳房遇袭时的西厂督主一模一样!

李江云突然举起食神灵珠,珠子发出强光,黑雾中竟显露出醉天玑的身影,他正举着酒葫芦对众人笑:“考验结束了,小家伙们。”他抬手挥散黑雾,酒窖变回普通酒楼,食客们正正常常地喝酒吃肉。

“老不修!你又玩什么花样?”赵域皱眉。

醉天玑灌了口酒:“雷渊阁的膳道试炼,从来不是考手艺,而是考心。你们能把‘七情’烤成美味,说明已懂‘膳道即人道’的真谛。”他指了指李江云的肚子,“尤其是你,小胖子,竟能把‘谎言之饼’和‘真心之酒’融合,将来必成大器。”

李江云立刻挺直腰杆:“那我能不能开个分店,专卖‘七情烤肉’?喜味是甜辣,怒味带点焦……”

“随你。”醉天玑抛给他块令牌,“但记住,膳道之根在人心,若哪天你的烤肉里没了笑闹与真心,雷渊阁的烤炉,便会烤焦你的良心。”

归途上,李江云把玩着令牌,突然指着赵域的头发大笑:“赵老大!你的头发全黑了!现在像黑芝麻馅的汤圆!”

“再废话,就把你烤成汤圆馅。”赵域淡淡道,却在低头时看见酒壶倒影里的自己——眼角皱纹竟少了许多,笑容里藏着星光般的暖意。

魏晨推了推玉简:“根据最新记载,膳道传人的笑容,可使灵酒回甘,烤肉生香。”

王武林望着漫天星河,忽然轻笑:“看来我们这一路,竟是在烤自己的执念,酿别人的真心。”

李江云打了个饱嗝,从怀里掏出块偷藏的“七情烤肉”:“管他呢!先吃了这块肉再说——嗯?怎么有‘惊’味?”他突然跳起来,“赵老大!你看我背后是不是有黑影?!”

众人转身望去,只见醉仙楼的灯笼在风中摇曳,光影里似有西厂密探闪过。赵域握紧酒壶,壶中灵酒再次沸腾——这一次,不是因为执念,而是因为,新的故事,又要开始了。

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