天刚冒头,雨林里的潮气就跟泼了盆水似的。陈沐阳套上鹿皮护腕,腰上别着贝壳刀,鞋底子用火山岩磨得糙糙的——昨儿塔卡娜说雨林深处有种\"喷火蕨\",叶子沾了火星能窜火苗,得防着点。
\"把这药草抹手腕上。\"陈景行递来团绿糊糊,\"防着蕨毛扎皮肤。\"老人自己先往枣木拐杖上绑了块青铜片,拐杖头的黑曜石在晨雾里透着光。
村子里早忙活开了。阿帕奇蹲在火山岩灶边,正用贝壳勺搅着椰奶。奶锅里飘着几片月光花花瓣,煮得咕嘟咕嘟冒泡。马库图带着少年们在削木矛,矛头裹着层黑糊糊的东西——那是用火山灰和章鱼黏液调的胶,能粘住猎物。
\"这蕨要是真能喷火...\"马库图咧嘴笑,露出白牙,\"烤东西都不用生火了!\"旁边少年们听得眼睛发亮,手里削木头的劲儿都大了。
钻进雨林没多远,空气就变得又湿又热。藤蔓上挂着水珠,踩断根树枝都能溅起一片水雾。陈沐阳突然停步,指着前方一丛植物——叶子跟羽毛似的,边缘泛着焦黄色,最奇的是叶尖挂着滴油亮的液体,在微光里晃来晃去。
\"就是这玩意儿!\"陈景行压低声音。拐杖轻轻一碰,那液滴突然\"滋\"地冒起火星,叶子瞬间卷成一团,冒出股焦糊味。两人赶紧退后,只见蕨叶上的绒毛遇火就变成蓝烟,跟火山口冒的烟一个颜色。
采集可费了劲。陈沐阳先用贝壳舀来海水,浇在蕨叶上,液滴遇水才不冒火星。他用青铜刀小心割下叶片,迅速塞进用鲨鱼皮做的袋子里——这是防绒毛沾手。割到第五片时,袋子突然发烫,陈景行赶紧撒了把火山灰上去,滋滋声过后才凉快下来。
回村路上,路过一丛开着银灰色花的灌木。陈沐阳认出来这是\"冰叶花\",花瓣冰凉,能解辣。他用贝壳刀割下几朵,塞进装蕨叶的袋子里,叶子上的火星居然小了些。
村子里飘着烤面包果的香味。阿帕奇正把发酵好的椰奶倒进贝壳模子,模子边上刻着火山纹。马库图则在搭新烤架,用玄武岩块砌成空心圈,中间能塞热火山岩。
\"得把蕨叶泡在冰叶花汁里。\"陈景行指挥着,\"不然烤的时候能把架子点着。\"陈沐阳赶紧把冰叶花捣碎,挤出汁液泡上蕨叶,原本焦黄色的叶子慢慢变成深绿,叶尖的液滴也凝成了小珠子。
真正的烹饪在午后开始。陈景行把泡好的蕨叶铺在火山石板上,又在叶面上抹了层椰奶和月光花粉调的酱。\"用冷火山岩压着烤。\"他说着,搬来块没烧过的玄武岩压在蕨叶上,\"这样火就窜不起来了。\"
阿帕奇则把面包果切成条,裹上冰叶花碎末,放进用珊瑚枝编的炸篮。马库图往火里扔了几块龙血树树脂,火苗\"噼啪\"响着,冒起的白烟带着清香味。
烤到第七遍刷酱时,石板上的蕨叶开始冒热气。陈沐阳小心掀开压着的岩石,一股混合着椰奶甜、冰叶花凉和蕨叶清香的味道猛地窜出来,旁边的少年直接凑到石板跟前去闻。
\"先尝口叶子尖!\"陈景行用匕首割下叶尖,吹了吹递给塔卡娜。塔卡娜咬了一小口,眼睛突然瞪圆了:\"甜的!跟烤过的月光花似的!\"她赶紧又咬了一大口,嘴角沾着绿酱。
陈沐阳迫不及待咬了口蕨叶,原本以为会有怪味,没想到入口先是冰凉,接着是椰奶的香甜,最后是蕨叶特有的清爽,嚼起来还有点脆生生的。最绝的是叶尖的液滴,烤过后变成了透明的糖珠,咬开时在舌尖爆出甜汁。
阿帕奇的冰叶花面包果条也端上来了。面包果外脆里糯,冰叶花的清凉中和了油炸的热气,吃起来一点不腻。马库图煮了锅海螺汤,汤里加了切碎的喷火蕨梗,原本清淡的汤变得有点微甜,还带着股奇特的香气。
吃饭时,天空之泪的匣子突然轻轻震动。陈沐阳打开一看,里面的菱形器物正映着蕨叶的绿光,表面的纹路一闪一闪,跟大家嚼东西的节奏似的。塔卡娜指着匣子,又指了指烤架上的蕨叶,用土语说了句什么,陈景行翻译说:\"她说这石头也觉得咱们烤的东西香。\"
夜深了,篝火快灭的时候,陈沐阳发现剩下的蕨叶还在冒凉气。他捡了片放在贝壳杯里,杯子里的水居然结了层薄冰。\"这玩意儿能当冰袋用?\"他稀奇地摸了摸,叶子冰凉刺骨。
\"明天该去海边找找会吐丝的海螺了。\"陈景行擦着拐杖说,拐杖头的黑曜石沾了点蕨叶汁,在月光下透着绿光。远处的雨林里,不知名的虫叫一阵高过一阵,跟烤架上残留的蕨香混在一起,熏得人直想打盹。陈沐阳打了个哈欠,摸了摸吃得鼓鼓的肚子,心想明天的吐丝海螺该怎么个吃法呢?