深秋时节,苏家村的田埂上,处处都是忙碌的身影。乡亲们背着装满当归、黄芪的竹筐,踩着泥泞的小路往镇上赶——每年这个时候,都是药材收获的旺季,大家要趁着天晴,把晒干的药材尽快卖到镇上的药铺,晚了不仅可能错过好价钱,遇上阴雨天气,药材还容易受潮发霉。
张大叔背着半筐黄芪,走得气喘吁吁,额头上的汗水顺着脸颊往下淌。他家里种了两亩药材,每次收获都要分三四趟往镇上跑,来回要走两个时辰的路。“这要是遇上下雨,药材湿了,镇上的药铺还压价,一年的辛苦就白费了。”张大叔一边擦汗,一边叹气。旁边的李婶也跟着抱怨:“可不是嘛,上次我背着薄荷去镇上,半路下起大雨,药材淋了雨,药铺老板说受潮了,每斤压了两文钱,心疼得我好几天没睡好。”
他们的对话,恰好被路过的苏清鸢听到。看着乡亲们背着沉甸甸的药材,在崎岖的小路上艰难跋涉,苏清鸢心里很不是滋味。这些年,在她的带动下,苏家村及周边村子种药的乡亲越来越多,种植规模从最初的十几亩,扩大到现在的上百亩,可药材销售的“最后一公里”,却成了大家的难题——路途远、耗时长,还得看天气和药铺老板的脸色,稍有不慎就会吃亏。
“得在村里设个收购点,让乡亲们不用跑远路,就能把药材卖出去。”苏清鸢暗自下定决心。当天下午,她就找到村支书,商量着把村头闲置的旧仓库收拾出来,改造成药材收购点。村支书一听,当即拍板:“清鸢姑娘,这是好事啊!能帮乡亲们解决大问题,村里全力支持你!”
接下来的几天,苏清鸢带着伙计们,把旧仓库里的杂物清理干净,铺上木板防潮,又在墙上钉了木板,用来张贴收购标准和价格表。她还特意从镇上买来两台精准的磅秤,一台用来称干货药材,一台用来称鲜货药材,确保称重准确无误。
收购点准备就绪后,苏清鸢在村里和周边村子贴了告示:“每月初五、十五、二十五,在苏家村旧仓库设立药材收购点,收购当归、黄芪、薄荷、金银花等各类药材,当场称重、当场付钱,绝不拖欠。”告示刚贴出去,就引来乡亲们围观,大家你一言我一语,满是期待。
第一次收购的日子定在月初五。天刚蒙蒙亮,收购点门口就排起了长队,乡亲们背着、挑着药材,脸上带着期待的笑容。苏清鸢早早来到收购点,带着四个伙计分工忙碌:一个负责验级,一个负责称重,一个负责记账,一个负责付钱。她还特意在收购点门口摆了两张桌子,放上提前打印好的收购标准和价格表,方便乡亲们查看。
“大家别急,排好队,一个个来,保证公平公正!”苏清鸢笑着对乡亲们说。轮到张大叔时,他把背着的黄芪放在桌上,有些紧张地问:“清鸢姑娘,你看我这黄芪,能卖个好价钱不?”苏清鸢拿起几根黄芪,仔细查看:“张大叔,您这黄芪根须粗壮,晒干得很透,没有虫蛀,属于一级品,按十八文一斤算。”
说着,她把黄芪放在磅秤上,“您这筐黄芪一共二十斤,十八文一斤,总共三百六十文,您点点。”苏清鸢让负责付钱的伙计递过银子,张大叔接过银子,激动得手都在抖:“太好了!比去镇上多卖了四十文,还不用跑那么远的路,清鸢姑娘,你真是帮了我们大忙了!”
李婶抱着一筐薄荷赶来,她的薄荷因为前几天下雨,有些潮湿。验级的伙计皱了皱眉,对苏清鸢说:“清鸢姑娘,这薄荷湿度有点大,按标准只能算三级品,十二文一斤。”李婶一听,脸瞬间垮了下来:“这可怎么办啊,我晒了好几天,还是没晒干。”
苏清鸢走过去,拿起薄荷闻了闻,又摸了摸湿度,笑着说:“李婶,您这薄荷就是表面有点潮,里面还是干的。这样,您先把薄荷放在收购点的通风架上,晾半天,等表面干了,就能按二级品十四文一斤收,您看行吗?”李婶一听,立刻笑了:“行!太行了!清鸢姑娘,你想得太周到了!”
为了让乡亲们卖得放心,苏清鸢把收购标准细化到每一个细节:当归按“根长、断面色泽、有无虫蛀”分为三级,一级根长超过二十厘米、断面呈黄白色、无虫蛀,二十文一斤;二级根长十五至二十厘米、断面呈淡黄色、无明显虫蛀,十六文一斤;三级根长十五厘米以下、有少量虫蛀,十二文一斤。黄芪、薄荷、金银花等药材,也都按类似的标准划分等级,价格明码标价,张贴在收购点最显眼的位置,谁都能看清楚。
收购过程中,苏清鸢还发现,不少乡亲因为不懂晾晒和储存技巧,导致药材品质不高,卖不上好价钱。有一次,她看到一位年轻媳妇卖的金银花,因为晾晒时堆在一起,部分叶片发黑,只能算三级品。苏清鸢便耐心地教她:“金银花采摘后,要摊开薄薄一层晾晒,不能堆太厚,每隔一个时辰翻一次,遇到阴天,要用炭火低温烘干,这样才能保持翠绿的颜色,卖个好价钱。”
她还把常见药材的晾晒、储存技巧,整理成简单的口诀,写在纸条上,分发给每一位来卖药材的乡亲:“当归晾晒要通风,避免阳光直射;黄芪储存用布袋,放入少量花椒防蛀;薄荷晒干后要密封,防止香气流失。”乡亲们都把纸条小心翼翼地收起来,说要贴在家里的墙上,随时照着做。
收购点设立后,乡亲们再也不用背着药材跑远路了。遇上阴雨天,大家就把药材先存放在家里,等收购日天气好转了再去卖,再也不用担心药材受潮变质。有乡亲笑着说:“以前卖药材,像打仗一样,又累又担心;现在好了,在家门口就能卖,价格公道,还能学本事,清鸢丫头真是我们的贴心人!”
周边村子的乡亲们,也纷纷赶来苏家村的收购点卖药材。邻村的王大爷,家里种了一亩薄荷,以前要背着去十几里外的镇上卖,现在步行半个时辰就能到收购点。“苏姑娘的收购点,价格比镇上还高两文钱,称重也足,我们都愿意来这儿卖。”王大爷笑着说。
随着来卖药材的乡亲越来越多,苏清鸢又增加了收购频次,从每月三次增加到每月五次,还雇了两个熟悉药材的乡亲,专门负责验级和称重。她还在收购点旁边搭了个简易的棚子,供乡亲们歇脚,免费提供茶水,让大家卖药时能歇歇脚、喝口水。
对苏清鸢而言,收购点的设立,不仅解决了乡亲们卖药难的问题,也让自己的药材来源更加稳定。以前,她需要派人去各个村子收购药材,耗时耗力,还难以保证品质;现在,乡亲们直接把药材送到收购点,经过严格验级,能筛选出优质的药材,为药膳坊和药铺提供稳定的原料。
有一次,苏州客商沈从安来提货,看到苏清鸢收购的药材,个个品相完好、干燥无杂,忍不住称赞:“苏姑娘,你这药材品质越来越好了,比我在其他地方收购的强多了!”苏清鸢笑着说:“这都是乡亲们用心种植的结果,我只是给大家提供了一个方便的销售渠道。”
看着收购点里,乡亲们拿着卖药的银子,脸上洋溢着满意的笑容,苏清鸢心里满是欣慰。她知道,收购点不仅是一个买卖药材的地方,更是连接她和乡亲们的纽带——她帮乡亲们解决了销售难题,乡亲们为她提供了优质的药材,实现了真正的双赢。
夕阳下,收购点的牌匾在余晖中闪着光,乡亲们提着空筐,笑着走出收购点,嘴里哼着小曲,脚步轻快。苏清鸢站在门口,看着这一幕,心里暗暗下定决心:以后不管药材种植规模多大,这个收购点都会一直办下去,用最公平的价格、最贴心的服务,帮助乡亲们增收,也让自己的生意在大家的支持下,越做越好。