今年要种水稻,宋家父子两个打算用一个半月时间,把六十亩水田给开出来,然后在三月底四月初就把早稻给种上。
当然在化冻开荒之前,宋家父子首先是去了一趟县城,把顾青荷想要养殖的三只小猪仔给逮了回来。
同时还买了五十只小鸡崽,三十只小鹅,三十只小鸭回来。
过年坐月子的这段时间,家里的鸡鸭鹅都被吃掉了不少如今家里只剩下十二只母鸡,四只母鹅,四只母鸭,公的全部吃掉了。
剩下的这些母鸡母鹅母鸭都是下蛋最勤快的,顾青荷养着它们也是为了下蛋。
宋书宴很疼顾青荷,再加上这段时间过年,因此她坐月子是坐了五十天的。
等在出了月子后她这才忙碌了起来,去年家里冬季的时候顾青荷肚子大了没顾得上菜园子,宋书宴就在菜园子里种了不少萝卜、白菜以及芥菜。
如今萝卜都已经快老了,要尽快拔了晒成菜干,或者是做成榨菜。
芥菜也一样,芥菜叶子大是做酸菜以及梅干菜好材料,下面的菜头做成榨菜后也是一种不可缺的美味。
顾青荷很喜欢吃榨菜,早上煮点粥吃的馒头鸡蛋,再配着榨菜,吃的那叫一个满足。
宋家父子也喜欢吃这一口,早上起来做菜太麻烦,有榨菜吃着就不用炒菜了。馒头夹榨菜吃,味道还是相当不错的。
梅干菜也是他们家很受欢迎的一道菜,特别是蒸扣肉的时候,把扣肉梅干菜往米饭一拌,父子两人能吃一大盆米饭。
宋家在开荒打理水田的时候,另一边老顾家,一家老小也在开垦自家的水田。
顾家的水田只有二十亩,但他们劳动力少又没有钱租牛,只能自己慢慢开荒了。
去官府牛倌租牛的价格可不便宜,宋家这次租牛三头,用时一个半月,需要五贯钱。
但相比较这三头牛干的活,地里种的庄稼,五贯钱真的只是小意思。
跟宋家合伙耕种的那几家人,主要也是冲着可以免费使用宋家的牛去的,有三头牛,再加上几个壮汉,耕种速度立马就上去了。
顾青荷自家养的这头小牛才刚满一岁,虽然也能下地耕田了,但不能一直用,到底还是小牛崽,力气耐力都赶不上成年公牛。
等到明年这个时候,牛崽子两岁了,才能慢慢使唤,牛要满三岁才算成年。
这天宋书宴从镇上赶集回来后便说道:“娘子,我在镇上找了几个妇人,明日要来家里帮忙育秧苗。
你帮着整理两个房间出来,她们会在家里住上一段时间。”
“镇上的妇人?”
“嗯,现在是春耕时节,家里的壮劳力都在忙自己家的田地,外出做短工的男丁不好找,我就只能找妇人了。
反正插稻种育秧苗这事不是什么重活,只是太麻烦,我跟爹还要耕地,没空管这些。”
“朝廷给成年男丁分了田地,可没给妇人分。虽然大多数寡妇都选择了改嫁。
但总有一些没改嫁的,也不愿意改嫁的。明天要来的是一对婆媳,一对母女,要还带两个孩子来,都是寡妇没改嫁的。”
“她们没田没地,平日里在镇上靠着缝缝补补,洗衣做饭接点杂活过日子。
我说给她们十斤玉米当一天的工钱,还包吃包住,她们很乐意过来帮忙。”
宋书宴这也是找不着人手,逼急了没办法,这才脑瓜子一转给想出的办法。
没有男人总有女人吧?只要是能干活的他都要,不然他这些田地怎么种的完啊!
顾青荷想了想也觉得这样划算,女人虽然力气不如男人,下地耕田这活没法做。
但现在需要做的播稻种育秧苗,后面的下田插秧,以及夏收时的割麦子割水稻割油菜,这些活她们还是能做的。
顾青荷家里缺的就是人,既然打短工的男丁找不着,找女人干活也是可以的。
反正后面工钱用粮食结算,顾青荷家里付出的不多,而她们也能挣到大半年的口粮,这样算起来也是双赢。
“石头的房间可以给她们住,还有竹屋那边我们之前住的卧室,以及爹住的卧室都还空着。
到时候她们来了,就暂时住那三间屋子吧,只是家里没有多余的床了。”
“床的事好办,待会我找几根木头,几块木板子拼一两张床就行了。
她们只是找的短工而已,又不是咱们家的亲戚,用不着费心招待。”
宋书宴虽然不是苛刻的主家,但也不会把短工当成主人对待,过得去就行了。
“还有就是家里的棉絮被褥可能不太够,只能铺一张床的,要去再买一些吗?”
“没事,我之前已经跟她们说过了,让她们自己带上被褥,反正也就几天活干完她们就回去了,凑合一下就过去了!”
水稻的种植是非常麻烦的,首先要把种子筛选出来,然后一粒一粒的竖着插到育苗田里,就这播种的方式就需要大量的人力。
等到秧苗长到一定高度后,还要一株一株的移栽到大田里,每一个步骤都十分耗时。
因此,哪怕是水稻的产量比小麦产量高不少,但水稻的价格却依旧比小麦的价格贵,粮铺里面精米的价格要比白面的价格高上两成,
顾青荷爱吃米不爱吃面,去年宋家就买了两百多斤白米回来吃,而这些米最后基本上都进了顾青荷的肚子。
宋家父子大多数时候都是吃玉米馒头或者玉米窝窝头,要不然就是玉米饼子或者糊糊。
翌日清晨。
顾青荷这边才刚刚吃完早饭,喂饱了大石头,正在哄大石头睡觉之时,那边的宋老爹便带着几个妇人来了家里。
“书宴媳妇,这是王氏跟她媳妇杨氏,这两个孩子栓子、柱子是杨氏的儿子。”
进屋后,宋老爹对着一个头发花白的中年妇人以及一个年轻妇人介绍道。随后又指了指自己身后的母女两说道
“这是邹氏母女,带她们去屋里吧!”
“哎,好。”顾青荷闻言笑着点点头,然后便带着几人去了她们各自的房间。
邹氏大概三十来岁,看上去要比实际年龄大不少,脸上是一脸的疲倦。
女儿十二三岁,长的很是瘦弱,看着倒像是八九岁大的孩子,肤色又黄又黑。
原本顾青荷还以为她是寡妇,丈夫去世后母女二人受人欺负才过得如此艰难。