第72章：百味浮沉生死事，且嚼辛辣且前行（感谢喜欢红獒的花怨的催更符）
这可是腊月二十的下午，汪细卫带着潘高园和大狗子到的时候，刘家院坝里已经支起三口大铁锅，到处都是坐着或者站着的人。
管事老刘家还是请到了老村长韩镇新，能管事的，很少在白事上去拒绝人家的请，除非你家特别作很不招人待见。
看见汪细卫带着潘高园和大狗子过来，韩镇新代表老刘家欢迎，并让两人先落座。
并没有过多寒暄，因为韩镇新也是刚来，活多着呢，都得找踏实的人带着一一去落实。
汪细卫没让潘高园进屋，而是将大狗子放下来，交给潘高园在屋外院子里站着，他自己进了屋。
刘家三爷爷这时已经被家人清洗过后穿好了寿衣，放在堂屋的一个门板上。
老人脸上盖着一张烧纸钱，看不清面部，这也是汪细卫不带着孩子进来的原因。
棺材还在院子后面，所以没有入俭，这时带孩子进来，农村认为会犯冲，没满岁的孩子不让见。
韩镇新招呼了几个小伙子壮男人先将堂屋里的八仙桌摆上，靠墙的位置放上两条叠起来的高板凳，然后领着人去了后院。
农村家里有老人的，都会提前准备好棺材，就是防备着老人那一天去世了，没有寿材而手忙脚乱。
韩镇新指挥着取下寿材盖子，里里外外的清扫干净，这才抬着进了堂屋，放在八仙桌和后面的高板凳上。
韩镇新这才叫上几个胆大且愿意帮忙入俭的人，抬着老刘家的三爷子入俭，棺材里已经垫上了柏树枝叶，还有些农村迷信的玩意。
入俭结束，院子里响了一挂鞭炮，老刘家的孝子孝孙就得上前跪着磕头烧纸，算是为去世的老人告慰苍天。
韩镇新和主家商议过后，出门来安排事情，家具已经借来一些，像坐人的凳子椅子，吃饭的桌子，附近人家来的时候就顺手带了过来。
好些人家怕弄混，还在自己家具下写上了名字，还的时候一看就直到这是谁家的家具。
韩镇新对这些事心里门清，先把做事的清单理了出来，谁管烟，谁管酒，谁管茶水谁管火，谁炒菜，谁蒸饭，谁收桌子谁传菜……
这是要上告示单子的，把工作分到具体的人身上，交给他们去落实就行。
潘高园会做菜经过务工的人口口相传，在村里已经很出名了，韩镇新找到抱着大狗子的潘高园，“高园啊，今晚上帮忙上个名单，负责炒菜行不行啊？”
潘高园笑着说道：“韩叔，做菜我只是炒菜会呢，蒸菜我可不敢接啊，这个是真的不太会啊，还得找师傅学呢！”
韩镇新也笑着说：“那行，给你找个师傅，学学蒸菜，炒菜到时候你来。”
就这样潘高园也上了工作清单，汪细卫一直都是清单上的主力，今晚也不例外，他是负责传菜。
在潘高园正在清理老刘家厨房的时候，杨春燕也过来了，来就抱怨：“园嫂子，你来咋不喊我一声呢，我都来迟了。”
潘高园这才想起这茬来，当时知道这消息，还一直在想着昨晚屋后路上竹子响的事情呢！
她搂住杨春燕，“你去抱怨你哥去，都是他急，催着来。”
这个锅可以甩到汪细卫头上，反正他话也不多，更不会解释。
这下好了，杨春燕也跟着上了干活的名单，陪着潘高园一起当厨师，这是办事人家以后要去还人情的事情。
韩镇新还真没开玩笑，给她们找了一个特别会做蒸菜的师傅，他们三个人搭档伺候今晚和明早的伙食。
做席和她们在工地上做饭是两个概念，工地上追求的是量大管饱，三菜一汤就行，这里却是一桌多少菜，必须得上齐主人家才有面子，要不然回去就会被嚼谷。
厨师为啥会和管事的一样，过年办事的人家会上门来感谢，就是因为他的脸面就靠这俩职位的人撑着呢。
以前集体的时候家里人家都穷，也没人讲究这些，但是改革开放，田地到户以后，家里都有玉良了，这些东西又开始兴了起来。
大家都在比着，谁家日子过的好。
老师傅姓蒋，据说是四川那边逃荒逃这里来的，蒸扣碗是一绝，尤其是梅菜扣肉和蒸碗，做的无比好吃。
据说好些人上门去求他教如何做，他都没有吐口教，只是自己做，学不学得会，全看你自己悟性。
潘高园哪里晓得这些弯弯绕，不过她一贯是待人友善的，开口就是蒋师傅麻烦您了，闭口蒋师傅这是您看怎么办，将这位外来落户的老师傅哄得高兴的不行。
人是很奇怪的动物，当别人窥窃你什么东西的时候，你就觉得这东西值钱，不舍得给其他人。
但是如果其他人没有那学习的心思，这人就会吹嘘自己这门技术的厉害优秀之处，希望能引起别人的注意。
眼下的蒋师傅正是这种状态，平时都是五大三粗的婆娘帮自己做事，逮着就问东问西，他哪有什么兴趣教别人。
今天换了两个如花似玉的小姑娘，围着他师傅长师傅短的，事情都是抢着做，那种想要为人师的欲望顿时充满了他的大脑。
潘高园原本就一直没有放下那些烹饪书的学习，好些道理也是一知半解，经过蒋师傅这番点拨，许多似懂非懂的东西豁然开朗。
潘高园哪里不晓得，这蒋师傅绝不是只会蒸菜，好多东西在他嘴里出来，那就是最基础也是最厉害的烹饪技巧。
老刘家知道家里老人身子骨不太好，所以日常都在积累，家里的干活都不少品种，这次刘家的媳妇全部拿了出来。
几大肥料袋子晒得很干和漂亮的土豆片，两大肥料袋子的干豇豆，一大肥料袋子的干南瓜皮皮，还有一大袋子黄豆煮好晒干的霉豆屎，一大袋子干辣椒，还有几泡菜坛子的泡菜……
看的蒋师傅非常高兴，觉得今天可以大展身手，好好教教这两个看得顺眼的女娃娃。
潘高园则是有些羡慕，一个家里能筹备这么多好吃的干货和腌菜，家境足见有多好，自己还在苦哈哈的伺候那块沙硕地呢。
家里猪肉也不少，好些还是去年的猪肉，不过用来做蒸菜的蒸肉也不打紧，主要是如何处理。
蒋师傅带着潘高园和杨春燕将菜单弄了出来，八个硬菜，一个汤，在村里是顶顶的存在，别说白事，就算是村里的喜事，老早准备，都没有老刘家的菜好。
刘老叔和韩镇新自然没有什么意见，东西拿出来就是请师傅做的，农村最值钱的是这点农产品，最不值钱的也是这点农产品。
师傅能做出好吃的饭菜，招待好来帮忙的客人，那就是天大的人情，这时哪敢得罪师傅们，质疑辛苦整理出来的菜单？
韩镇新按照菜单又安排人出去借碗和盘子，没有哪一家可以准备齐做席的餐具，要办事都是需要跟邻居们借的。
厨房里三个人忙忙碌碌，外面围着帮忙洗菜切菜的妇女们唠嗑的内容可就丰富多彩了。
东家长李家短，一些原本小范围传播的消息，一场红白喜事以后，就会大面积扩散，最后家喻户晓。
“听说高前缸准备请人去说里面那个丫头片子呢，也不知道是不是真的？”
“哎呀，我也听说了呢，好像他们在工地上就好上了，这次回来就准备请人去说亲呢！”
“那可不，我听我家男人回来说，两小孩在工地上可好了，前缸那小子可护着燕子呢！”
“不对吧？春燕才多大啊，这初中毕业回来还没有两年呢，好像才十五六岁吧？”
“农村十五六岁不就可以说亲了嘛，等过个两年到了十七八就可以结婚了。”
屋外的人说话声音越来越大，杨春燕的脸色却越来越黑，谁要嫁给那个咋咋呼呼的傻小子？谁在工地上就和他好上了？
她用力将手里的菜刀一扔，磕在菜板上，发出哐当一声响，屋里屋外的人都吓了一跳。
杨春燕经过工地上帮厨的磨练，再也不是那个在家里忙进忙出的不谙世事的小丫头了，可是懂了许多事情和道理。
她还想叉着腰出去吵两句嘴呢，被潘高园拉住了，别人家办事呢，你出去闹腾，那就是要结怨的。
又不是什么伤风败俗的嚼谷，让她们说去就是了，好好跟着蒋师傅学手艺，这才是最正经的事情。
屋外的人也听见屋里的声音，知道这是有人不满意了，大家压低了些声音，不扯杨春燕的事情，又说起了其他不在在这里人的事情。
只要人不死，嘴不可能停，大家好不容易凑到一起，不把自己知道的事情说完，心里可都是不痛快。
倒是蒋师傅看见杨春燕气的满脸通红、眼泪汪汪的样子，有些心疼：“男大当婚，女大当嫁。怕啥子嘛，过好自己的日子才是呢。”
他用刀将已经煮好的腊肉切成均匀的薄片，教杨春燕该如何摆放，“瓜婆娘的话最多，你要是和她们生闷气，那就别活了！”
这骂婆娘们的话当着姑娘面讲，俩女的居然没有一点抵触的感觉，也是奇怪了！