“哈哈,因为我不想让你闲着~”
姜悦直接给出答案。
拉着景颐起来去看大草鱼,“阿景,我想吃鱼丸,我来说你来做好不好~”
“鱼丸?”
景颐低头,跟两只大白眼对上。
他知道肉丸,所以...“也跟做肉丸子一样,把鱼肉剁碎?”
说话间,已经撸起袖子,准备动手了。
姜悦跟在他屁股后面来回转,“原理差不多,不过咱们不剁,而是用刀把鱼肉一点点刮下来...”
“鱼丸没有刺儿,而且味道鲜美,口感弹嫩,特别好吃!”
她这么一形容,其他人听的都馋的不行,对这个新吃食十分期待。
季云就道:“费力气不怕,待会景颐累了我来替把手,我还没吃鱼肉不带刺儿的吃法呢。”
其他人亦然,正好馒头已经上锅了,各种小菜小料也准备的差不多,干脆都盯着姜悦指导景颐刮鱼糜。
也就是景颐心理素质好,否则被他们这么看着,刀都不知道该往哪儿使了。
......
随着时间一点点流逝,调制好的鱼糜在京颐大力去且持续的搅拌下,逐渐有了黏劲儿...
景颐额头上有了一层细密的汗水,但姜悦说黏度还不够,还要再搅八九分钟才行。
景颐已经能感觉到双臂有些发酸,眸光微闪,他可不想晚上抱不动媳妇儿。
而且媳妇儿说这已经是倒数第二个步骤,等最后一步时...他再重新接手。
于是大家就见他突然停下动作,景颐抿唇,“我想...出去一下。”
众人了然,景颐丢下一句,“我很快回来。”就飞快走了。
足见他憋的不轻。
瞿子英暗暗摇头,这样对身体可不好,得找个空让兴哥提醒一下颐儿才好。
姜悦眉头微挑,她咋感觉有点不太对呢?
转头就见季云正兴致勃勃的凑的更近了点,眼睛亮亮的看着自己,“那个,就这样搅就行是不是?要不我来搅一会儿吧?”
这又不是啥好活,之前姜悦还不好意思麻烦他呢,如今他自己送上门,自然没有拒绝的道理呀。
笑着点头,“当然可以啊,不过这个过程比较费胳膊,你累了就停下让阿景来就好。”
说完灵光一闪,费胳膊?
她好像明白了什么。
“好!”
季云在她同意后,立马拿起筷子轮着胳膊搅拌起来。
那速度看的眼睛都要花了,跟开了电动似的。
这小伙儿还真有把子力气,用的十足十的实诚劲儿。
倒显得阿景一肚子坏水。
姜悦抿唇,忍住了笑。
没事没事,反正待会也是大家一起吃,季云出份力也没毛病。
ヽ( ̄▽ ̄)?
景颐还真是去上了个厕所,等他仔细洗干净手回到厨房的时候,季云额头上已经冒出一层细汗,脸都是红的。
“可以了。”
姜悦说完这两个字,季云立马就停了下来,手都有点颤抖,他是真没想到,看似简单的动作,一直持续不断地做, 竟然会这么累!
景颐立马就道:“季哥辛苦你了,接下来的还是我来吧!”
季云没听着算盘声,一点都不犟,连连点头,“你来你来。”
他两只手都有点使不上劲儿了,万一影响了鱼丸的味道多可惜啊。
刘英忍不住感叹,“这鱼丸要是不好吃都没理了。”
其他人纷纷赞同。
姜悦自信保证,“你们信我,这些都是值得的,肯定好吃!”
事已至此,不信也得说好吃。
其实挤鱼丸还是个技术活,但姜悦相信景颐可以做的很好。
往锅里添水烧热,景颐把挤好的肉丸一颗颗下进去。
没一会,一颗颗圆滚滚的鱼丸就像点缀在浅碧玉盘上的珍珠,雪白细腻。
(σ???)σ..:*☆哎哟不错哦!
姜悦面露赞赏,果然聪明的人,干什么事都能做的很好。
其他人看的目不转睛。
姜悦双手叉腰,“这些飘起来的鱼丸,是熟了的,咱们可以直接就这样吃,也可以煮到火锅里!”
终于成了!
大家不约而同心里闪过这个念头。
食不厌精脍不厌细,有钱人才能这么要求,比如贺家祖上其实家产颇丰,后来大部分都捐给了革命事业。
贺兴国其实更好奇姜悦是怎么知道这么复杂的做法?
过程如此详细,且不挑技术,这道菜足以让人安身立命了。
但这样的念头也只一闪而过,并不细究。
土生土长的孩子,不可能是奸细。
这就行了。
或许是从书里看到的,或是天生聪慧...天下聪明人何其多。
虽只是一瞬间,但众人都在看锅里的鱼丸,贺兴国却突然看向她,姜悦并不是个迟钝的人。
疑心?
姜悦唇角笑意更浓。
她并不是什么天才,但她以后肯定是要考大学、发家致富的。
按照普遍认知,以她的家庭背景和这些年的生活轨迹,在疑心重的人眼中,她做这些岂不是都值得怀疑?
一道南方菜,若能试出贺兴国的真实想法,多划算。
不像贺兴国跟瞿子英,竟舍得用金钱来试探她。
当然啦,姜悦很喜欢真金白银的试探,因为她就是爱钱,不必隐藏,也无法隐藏。
所以等去了京市,贺兴国要不要跟他们住在同一屋檐下,就看他自己的选择了。
选更进一步的事业?还是牺牲跟儿子相处的时间。
想必这些天,她跟阿景这些年的生活情况、人际交往、家庭成员关系,都已经出现在京市那些领导人桌案上了吧。
姜悦笑的愉悦,仿佛是为鱼丸的成功,又或是为早已料定的结果。
现在是享受美味的时候了。
拿漏勺把漂浮起来的鱼丸全捞到海碗里,姜悦笑着道:“大家先尝尝味儿,看喜不喜欢。”
说完一人分了根筷子,哦,景颐没有,他还在接着挤丸子呢。
但姜悦可不会落下他,率先戳了一个喂他,“第一颗,先喂给咱们第一个功臣~”
众人齐笑,新鲜美食当前,却也没工夫打趣这两人。
“好吃!”*4
景颐第一个吃,刘英、姜大柱、瞿子英三人的声音,却跟他同时落下。
可见这几人的意见,夹带极多私人感情。
姜悦莞尔。
贺兴国也紧跟着点评,“悦儿想出来的这个鱼丸极好,既无挑刺的烦恼,口感鲜美更上一层楼,最重要的是...不论形态怎么变,都不失本味。”
他的笑容依旧温润,却又似乎多了点别的意味。