皮皮读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

好的,这是第二卷第五十四章。

---

第二卷:溪流汇江

第五十四章:阿胶古井旁的传承感悟

培训的第三天,行程安排上写着——“文化溯源:阿胶古井与非遗工艺展示”。看到“古井”二字,林静心中涌起一股难以言喻的期待。相比于前两天现代化产业园与国学讲堂带来的冲击,“古井”这个词,似乎更能触动她内心深处那根关于“本源”的弦。

大巴车将学员们带离了核心的现代化园区,驶向产业园边缘一处被特意保留、规划为文化景观的区域。这里绿树掩映,环境清幽,与主园区的高科技感截然不同,时间仿佛在这里放缓了流速。

穿过一片竹林小径,眼前豁然开朗。一口被青石栏杆精心围护的古井,静静坐落在一片平整的石板地中央。井口不大,石栏上布满了岁月磨砺出的温润光泽和深浅不一的痕迹。井旁立着一块古朴的石碑,上面镌刻着“阿胶古井”四个苍劲的大字,以及一行小字,记载着其溯源的历史。

井水离井口不远,清澈透亮,在清晨的阳光下泛着粼粼微光。空气中弥漫着一种湿润的、带着一丝独特矿物气息的清甜味道,与林静平日里使用的自来水、乃至纯净水都截然不同。

一位身着中式褂衫、精神矍铄的老人早已等候在井旁。程老师向大家介绍,这位是被称为“守井人”的刘师傅,他的家族世代居住于此,与这口井相伴,也见证了美思康宸从这里起步的历程。

“各位伙伴,欢迎来到我们美思康宸的源头之一,”刘师傅的声音洪亮,带着一种乡土的口音,却自有分量,“别看这井现在安安静静的,咱们美思康宸最早的那几锅阿胶,就是用这口井里的水,一口锅一口锅熬出来的。”

他走到井边,目光慈祥地注视着井水,如同看着一位老朋友。

“咱们熬胶的人,都信一句话:‘水为阿胶之魂’。”刘师傅开始了他的讲述,“这口井的水,不一样。它不是简单地水,它里面含着咱们这儿地下特有的矿物质,水质软,性甘平,用来泡皮、熬胶,最能激发驴皮中的胶质,去除杂质,也让最后成型的阿胶口感更纯正,功效更温和。”

他拿起旁边一个系着长绳的木桶,熟练地放入井中,打上来半桶清澈的井水。他示意学员们可以上前感受。

林静小心翼翼地伸出手,指尖轻轻触碰桶中的井水。一股沁人心脾的凉意传来,但这凉意并不刺骨,反而带着一种奇异的温润感。她用指尖蘸了一点放入口中,水质果然极其软滑,带着一丝若有若无的甘甜,完全没有寻常井水或自来水的那种“硬”感或漂白粉味。

就是这水!

林静的脑海中,瞬间闪回自己创业初期,在出租屋那个水压不稳的水龙头下,反复清洗驴皮的场景。她也曾疑惑过,为什么严格按照步骤,有时熬出的胶质感觉就是差了点“魂”?此刻,触摸着这沁凉的井水,她似乎找到了答案之一。她所使用的,仅仅是符合卫生标准的“水”,而这里所强调的,是蕴含着地域风土、具有独特物性的“魂”。

“咱们老祖宗的东西,讲究个‘道地’。”刘师傅继续说道,话语朴实却掷地有声,“不是随便一口锅、一点驴皮、一瓢水就能叫阿胶。东阿镇的阿胶为什么千年以来都被奉为上品?就是因为这方水土!这井水,就是咱们这方水土的‘证物’。”

他指着井口石栏上那些深深的绳痕,“这些痕迹,是无数个日夜,无数代人,用绳索提着水桶磨出来的。这里面,磨掉的不仅是石头,更是浮躁和急功近利的心。每一滴熬进阿胶里的水,都承载着时间,承载着耐心,承载着对自然的敬畏和对生命的尊重。”

这番话,让林静肃然起敬。她回想起自己最初学习熬胶时,那份战战兢兢、对火候和时间近乎苛刻的坚守。那时,她不懂什么大道理,只是本能地觉得,必须那样做,才对得起昂贵的原料,对得起那份谋生的希望。现在她明白了,她那时的坚守,无意中触碰到的,正是这份传承数千年的“工匠精神”的边缘——对材料的极致尊重,对过程的绝对虔诚。

刘师傅又向大家展示了传统的阿胶制作工具——桑木柴、铜锅、竹篾、晾胶的石板等等,并简述了“九提九灸”等古法工艺的繁复与考究。

“现在时代好了,厂子里都用上了最先进的设备,Gmp车间大家也看到了,干净、高效、标准。”刘师傅话锋一转,并没有否定现代化,“但是,咱们不能忘了根。这口井,这些老物件,这些古法里蕴含的精神,就是咱们的根。现代化的设备,是为了把老祖宗智慧的精华,更稳定、更广泛地传承下去,是为了让更多人受益,而不是为了丢掉根本。”

“传承,不是固步自封,而是知其然,更知其所以然。是在掌握了‘古魂’的基础上,善用‘今器’,让老树发新枝,让传统的生命力在新的时代里,更加蓬勃。”

林静站在井边,感受着从井口弥漫出的丝丝凉意与湿润,心中激荡不已。她仿佛看到了一条清晰的脉络:从这口古老的井开始,到守井人的坚守,到古法工艺的繁复考究,再到现代化车间的精密高效,最后到她自己手中那块成型的阿胶糕……这是一条从源头到终端的传承与创新之链。

她之前所有的实践,如同在这条长河的末端独自摸索。而今,她终于溯流而上,亲眼见到了那最初的水源。这让她对自己正在从事的事业,有了更深的认同感和庄严感。她不再仅仅是一个售卖产品的创业者,更是这条千年传承链条上,一个负有责任的新时代接棒人。

“静心坊”的“静”,在此刻有了更深的含义——不仅要心态平静,更要在这纷繁复杂的商业世界中,守住这份对产品本源、对工艺传承的“敬畏之心”。

离开古井时,林静再次回头,深深望了一眼那口沉默的古井。它不言不语,却仿佛诉说着千年的故事,滋养着不息的传承。

回到大巴车上,她打开笔记本,带着一种近乎神圣的心情写道:

“见古井,方知水有魂。触凉意,乃感传承温。昔日埋头苦熬,只知其‘术’;今日溯源悟道,方明其‘心’。现代化乃‘器’之利,古法传承乃‘道’之根。‘静心坊’之未来,当时刻铭记这井水之魂,以敬畏承接古法,以匠心运用今器,方不负这跨越千年的生命馈赠。”

古井的传承感悟,如同一股最纯粹的原力,注入了她的心田。她感到自己的“根基”,在这一刻,被夯得更实、更牢了。接下来的路程,无论是学习现代化的品质保证,还是结识研发导师,她都带着这份从源头汲取的力量,更加从容,也更加笃定。

(招代理S)

皮皮读书推荐阅读:电竞男神不好惹纵情死后睁眼重回婚前,踹渣男嫁军官女主重生后,每天都想锤人倾世华歌:千古白衣卿全新的穿越到洪荒大陆未开的时候前妻的春天1852铁血中华四合院之我总能置身事外神游悲郁地崩坏:身在特摄的逐火之旅旺财命订九命猫妖盛世帝女王爷太妖孽:腹黑世子妃隐秘偷欢和顶流亲弟上种田综艺后我爆红了东北那边的怪谈惹不起,国家霸霸都要抱紧她大腿异界之不灭战神人在斩神,身患绝症签到原神七神火烧的燎原星光的新书算命直播抓鬼穿成大佬姐姐的妹妹后放飞自我了四合院:身在民间,心向红星我错了姐姐,再打哭给你看穿越虫族之奇遇我曾爱过你,但不做男主白月光,我做反派掌中雀女将军的病娇公主夫人【魔道同人】我在夷陵养阿婴修真界白月光手握舔狗师姐剧本云中月之残月孤灯霍格沃茨的冒牌巫师枯萎的碎冰蓝横行港诡,从掠夺僵尸开始牵着我的你劫与解重生女帝之天尊掌中三寸金莲开局举报继父,病弱女配下乡被宠秦云萧淑妃四合院:阎家老二是个挂比游走诸天,全靠暗黑技能多!亿万婚约:她的财富帝国神临九天:斩邪上了大学你们异能者就不用考试了参演无限副本后,我成了顶流戮魔道大佬带着异能空间在七零霸道虐渣人在星铁,但是p社活阎王病娇孽徒的白月光竟是我
皮皮读书搜藏榜:谁家炉鼎师尊被孽徒抱在怀里亲啊开局公司破产,在娱乐圈咸鱼翻身山海探秘之陌途棹渡纤尘山大杂院:人间烟火气小师祖真不浪,她只是想搞钱一剑,破长空你出轨我重生,做你女儿给你送终!穿书后,抢了女主万人迷的属性被雷劈后:我在地球忙着种田穿成养猪女,兽医她乐了小家族的崛起从弃婴到总裁八零军婚:阵亡的糙汉丈夫回来了给你一颗奶糖,很甜哒!原神:我给散兵讲童话影视快穿之宿主她不按套路出牌魔法之勋章穿越女尊,成为美男收割机原神:始源律者的光辉照耀提瓦特中奖一亿后我依旧选择做社畜农女有财被造谣后,丑妃闪婚病弱摄政王平安修行记荒年全国躲旱尸,我有空间我不虚美艳大师姐,和平修仙界困惑人生名剑美人[综武侠]仙界崩坏,落魄神仙下岗再就业妃常不乖:王爷别过来快穿囤货:利已的我杀疯了犯罪直觉:神探少女全职法师炸裂高手【观影体】森鸥外没有出现过超级农场系统死后:偏执王爷他为我殉葬了最强狂婿叶凡秋沐橙臣与陛下平淡如水蓄意撩惹:京圈二爷低头诱宠安老师!你的病弱前男友洗白啦盗墓:她来自古武世界荒野直播:小糊咖被毛绒绒包围了逆水沉舟寻晴记各天涯铁马飞桥新书无敌邪神伏阴【又名:后妈很凶残】古穿今:七零空间福运崽崽逼我断亲,住牛棚我暴富你们哭啥
皮皮读书最新小说:凡人修仙,从宗门被灭开始无敌被全班读心后,他们都偷偷宠我那年夏天的小窃喜寒冰小狼成长记明艳知青遇上偏执痞汉拳震上苍目光所及都将是你读档三次后,我屠了仙门偏执暴君的冷宫弃后从慈航到观音:悲智成佛路红楼林姐护黛玉,开局三气贾老太这个阎王有点贱影踪魂穿两界求长生蛮荒凤主一胎七宝兽夫团宠请排队甄嬛传之花开并蒂予你星光的秘密家夫善妒崩铁:以奇迹之名六零:重生带全家逆袭兄坑:炮灰NPC苟活之旅魔非魔仙非仙小镇家族又如何?苟住一样能起飞他乖成这样怎么逃得掉网管诗琪被富豪盯上了和亲公主的强国之路Fate:兄控不会遇见哥哥女友照空镖心动预警:医生的漫画指南荷叶闲客中短篇小说选集四【权G龙】星光在途不负花路空间十亿物资:谁还当后娘?修仙:从打造设备克隆分身开始特工穿越后妈四合院,何雨柱国士无双神明直播间,要什么神她都能安排不良人:大帅死后我成了天下第一年代中的成长综漫:我是魔修,在主神空间畅游从警校毕业考进纪检委半阙河山重生之我是神医医心伴桃生阿胶糕里的光阴万界情缘:双料硕士的时空逆袭白月光逆袭指南:白月光必须赢!九转玄瞳:都市至尊医仙凤御九宸:重生嫡女定乾坤绘骨师龙脉密码:九州诡迹签到修仙,我靠系统躺赢诸天