青石镇的喧嚣渐渐沉淀,河神祭的余温与那场惊心动魄的食戟对决,化作人们口中经久不衰的谈资,融入古镇的日常烟火之中。
陈洋和林晓雨并未立刻动身前往川省。一方面,陈洋需要时间彻底熟悉【百味勺】的妙用,并将其力量与自身厨艺融会贯通;另一方面,林晓雨也在加紧搜集关于川省那座麻辣古镇的更多信息,并规划行程。此外,他们隐约觉得,青石镇的因果,似乎还未完全了结。
几日来,陈洋深居简出,大部分时间都泡在“清河人家”后院临时搭建的小厨房里。手握【百味勺】,他仿佛打开了一扇通往味觉真理的大门。以往需要反复尝试、凭借经验和直觉才能把握的微妙平衡,如今在“黄金比例”的指引下,信手拈来。任何食材在他手中,经由“味感共鸣”的洞察,都能迅速找到最完美的伴侣与烹饪路径。
他不再局限于复杂的菜式,反而更加沉迷于将最普通、最基础的菜肴做到极致。一碗阳春面,一碟炒青菜,一盅蒸蛋羹……在他手中都焕发出令人惊叹的光彩。林晓雨成了最幸福的试吃者,每日味蕾都经历着极致享受的洗礼,对陈洋的厨艺佩服得五体投地。
“我觉得,你现在去开一家店,哪怕只卖白米饭,都能让人排队排到街尾。”林晓雨品尝着看似平平无奇,却米香纯粹、颗粒分明、软硬恰到好处的米饭,由衷感叹。
陈洋笑了笑,擦拭着手中的百味勺:“厨艺的尽头,或许就是回归本源。百味勺让我走了捷径,但最终的领悟,还是要落在自己的心上。”他能感觉到,随着不断使用和感悟,自身的美食之力与百味勺的契合度越来越高,那勺身上的裂纹,似乎也微不可察地弥合了极其细微的一丝。
就在这平静而充实的日子里,一个出乎意料的人,在一个夜色深沉的晚上,敲响了“清河人家”的后门。
来人身穿一件不起眼的灰色连帽衫,帽子压得很低,身形有些佝偻,在清冷的月光下,显得有几分鬼祟和落魄。
林晓雨透过门缝看清来人面容时,不由得吃了一惊,下意识地警惕起来,低声道:“赵乾?你来做什么?”
来人正是败北后便消失无踪的赵乾。与昔日那个嚣张跋扈、衣着光鲜的百鲜阁少主判若两人,此刻的他脸色苍白,眼窝深陷,胡子拉碴,眼神中充满了血丝与一种难以言喻的复杂情绪,有颓废,有挣扎,还有一丝……渴望?
“我……我想见陈洋。”赵乾的声音沙哑干涩,带着恳求,“就他一个人,我有话……想单独跟他说。”
林晓雨蹙眉,看向闻声走来的陈洋。
陈洋看着门外如同惊弓之鸟的赵乾,感知力悄然蔓延。他并没有从赵乾身上感受到恶意,反而是一种近乎崩溃后的迷茫与一丝微弱的、寻求救赎的意念。
“让他进来吧。”陈洋平静地说道,“晓雨,你在外面等一下。”
林晓雨犹豫了一下,还是点了点头,让开身子,警惕地留意着周围的动静。
赵乾低着头,快步走进后院,仿佛怕被任何人看见。陈洋将他引到厨房旁边那间他平日用来静思的小杂物间,关上了门。
狭小的空间里,只有一盏昏黄的白炽灯摇曳着光影。两人相对而立,气氛有些凝滞。
曾经的对手,一个站在巅峰享受荣光,一个跌入谷底品尝苦果。
赵乾低着头,双手紧紧攥着衣角,指节因为用力而发白。他沉默了足足有一分钟,仿佛在积蓄着巨大的勇气,最终,他猛地抬起头,直视陈洋,眼中布满了血丝和痛苦:
“我输了。”他声音颤抖,却带着一种解脱般的承认,“输得……很彻底。”
陈洋没有说话,只是静静地看着他,等待着他的下文。
“这几天……我把自己关在房间里,想了很久,很久……”赵乾的声音带着一种梦呓般的恍惚,“我想我爹的话,想那个老厨师骂我的话,更想……想你做的那道‘琉璃清辉’。”
他的眼神变得空洞,仿佛陷入了回忆:“那味道……我忘不掉。跟我以前做过的、吃过的所有东西都不一样。它不是冲击你,不是麻痹你,而是……而是像水一样,流进你心里最干涸的地方。它让我想起……想起很小的时候,我娘还在,她用后院小灶给我熬的一碗普通的鱼片粥……那时候的味道,很淡,却很真,吃完心里是暖的,是踏实的……”
他的声音哽咽了,眼眶泛红:“可是后来……后来我爹认识了‘乏味盟’的人,百鲜阁起来了,我们家用上了最贵的设备,最‘先进’的调味料,做的菜味道越来越浓,越来越刺激,赚钱也越来越多……我渐渐忘了那种温暖踏实的味道,我以为那种让人尖叫、让人上瘾的强烈刺激,才是高级,才是美味……我甚至……我甚至看不起我娘那种‘土里土气’的做法……”
泪水终于从这个曾经不可一世的少主眼中滑落,混合着悔恨与痛苦。
“直到吃了你的菜……我才明白……我错了,错得离谱。”他用力抹了把脸,眼神中透出一丝疯狂过后的清明,“我追求的从来不是美味,只是味觉的幻觉!是‘乏味盟’用技术和化学物质编织出来的,一场虚假的梦!他们不仅骗了我的钱,更毁了我对‘厨道’最基本的认知!”
他看向陈洋,眼神变得急切而真诚:“陈洋,我恨你打败了我,让我身败名裂。但我更感激你……是你那一盘清蒸鱼,像一盆冰水,把我浇醒了!让我看清了自己过去有多么可笑,多么可悲!”
陈洋看着真情流露、痛哭流涕的赵乾,心中亦是感慨万千。他能分辨出,赵乾此刻的悔恨是真实的。这场惨败,固然摧毁了他虚假的骄傲,却也意外地成为了他找回初心的契机。
“你能想明白,还不算晚。”陈洋缓缓开口,语气中并无胜利者的嘲讽,反而带着一丝引导,“厨艺之路,永无止境。重要的是,找到自己的‘心’所在。”
“心……我的心……”赵乾喃喃自语,随即猛地抓住陈洋的胳膊,像是抓住最后一根救命稻草,“陈洋,我知道我没资格求你什么。我爹走了,百鲜阁没了,我……我也成了笑话。但我不能就这么算了!‘乏味盟’……他们毁了我,毁了青石镇那么多老字号,他们还在祸害别的地方!”
他的眼中燃起一股火焰,那是仇恨与赎罪交织的火焰:“我要报复他们!我也要……赎罪!”
他压低了声音,语气变得异常严肃:“我虽然只是他们外围的棋子,知道的核心机密不多,但毕竟在百鲜阁经营多年,负责采购和部分对外联络,接触过一些他们在江南地区的联络点和人员!”
陈洋目光一凝:“江南地区的情报?”
“对!”赵乾肯定地点头,“‘乏味盟’的组织结构很严密,不同区域由不同的‘使徒’负责。江南地区,包括苏浙皖一带,他们的活动据点和一些掩人耳目的产业,我知道一部分!虽然可能不是最核心的,但绝对真实!”
他急切地看着陈洋:“我把这些告诉你!算是我为过去做的补偿,也算是我……投名状!我知道你们接下来肯定还要跟‘乏味盟’对上,这些情报,或许对你们有用!”
陈洋心中震动。赵乾的这个举动,确实出乎他的意料。这份关于江南地区的情报,无疑具有重要的战略价值,可以让他们对“乏味盟”的势力分布有一个初步的了解,避免在未来像无头苍蝇一样乱撞。
“你为什么选择告诉我?而不是自己去找‘乏味盟’报复?”陈洋冷静地问道,需要确认赵乾的动机。
赵乾惨然一笑:“报复?我现在有什么能力报复?去找他们,无异于以卵击石。告诉你,是因为我看得出来,你有这个潜力!你有真正的厨道传承,有能力对抗他们!我把希望寄托在你身上,既是赎罪,也是……为我娘,为那些被他们毁了的老味道,讨一个公道!”
他的眼神清澈而坚定,再无之前的浮夸与虚伪。
陈洋与他对视片刻,点了点头:“好,我接受。”
赵乾如释重负,长长地舒了一口气。他立刻从贴身的口袋里,掏出一个皱巴巴的、用油纸包裹的小本子,递给陈洋。
“这里面,是我凭记忆整理的,我知道的所有江南地区与‘乏味盟’有关的据点、联系人代号,以及他们用来掩饰的产业名称和地点。可能不全,也可能有些已经变更,但大部分应该还有用。”
陈洋接过本子,入手微沉,仿佛承载着赵乾的悔恨与希望。
“多谢。”陈洋郑重道。
赵乾摇了摇头,脸上露出一丝苦涩却轻松的笑容:“该说谢谢的是我……谢谢你,打醒了我。以后……我会离开这里,找个没人认识的地方,从头开始,也许……会试着像我娘那样,做点真正有温度的食物。”
他最后看了陈洋一眼,眼神复杂,包含了太多情绪,然后拉低帽檐,如同来时一样,悄无声息地融入了夜色之中。
陈洋拿着那个小小的油纸包,站在昏黄的灯光下,久久不语。
赵乾的转变,是他未曾预料的结局。但这无疑是一个更好的结局。一个迷途知返的灵魂,远比一个彻底毁灭的敌人,更有价值。
这也让他更加清晰地认识到,“乏味盟”所散布的,不仅仅是味觉的乏味,更是心灵的麻木与扭曲。而他所守护的“真味”与“心味”,拥有着唤醒人心、导人向善的力量。
这,或许才是美食守护者存在的真正意义。
他打开油纸包,翻看着那个小本子上密密麻麻的记录,眼神逐渐变得锐利。
江南地区……“乏味盟”……下一个目标,川省。
前方的路,依旧布满荆棘,但方向,却越发清晰了。