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深夜十一点。

城市像一头匍匐的巨兽,将白日的喧嚣与活力吞入腹中,只留下冰冷的霓虹作为消化不了的残渣,透过陈洋出租屋那扇布满灰尘、久未擦拭的窗户,在他疲惫不堪的脸上投下斑驳而陆离的光影。

他像一滩被抽去骨头的烂泥,深深陷在沙发那片廉价的、已经有些塌陷的海绵里。电脑屏幕上,那个未完成的ppt文档依旧闪烁着光标,像一只永不疲倦的、冰冷的眼睛,监视着他被榨干的灵魂。胃里传来一阵熟悉的、隐隐的绞痛,那是长期用油腻、重口味的外卖敷衍了事的抗议。喉咙干涩,嘴里泛着一股说不清的、工业调味料混合后的乏味余韵。

“又是这样……”陈洋长长地吁出一口气,这口气里带着加班后的倦怠,和对日复一日复制粘贴般生活的深深无力感。他摸过手机,屏幕亮起的光刺得他眯了眯眼。指尖在屏幕上机械地滑动,在外卖App的图标森林里穿梭——“饱了么”、“丑团”、“饿死了么”……每一个图标背后,似乎都关联着同样令人提不起兴致的菜单和味道。

就在他准备随机点一个常吃的黄焖鸡米饭时,他的指尖停在了一个从未见过的App图标上。

那图标设计得古朴而奇特,底色是深邃的墨黑,上面用鎏金线条勾勒出一座三层食盒的轮廓,食盒的盖子上,似乎还雕刻着某种繁复的花纹,在手机屏幕的光线下,隐隐流动着微光。图标下方,是三个瘦金体的字——“七味轩”。

“什么时候下载的?”陈洋皱紧了眉头,在记忆中仔细搜寻,却毫无头绪。就像这个App是趁他睡着时,自己悄悄潜入他手机里的幽灵。一种微妙的不安感,像细小的虫子,沿着他的脊椎轻轻爬了一下。

鬼使神差地,他点开了这个“七味轩”。

界面异常简洁,甚至可以说是简陋。没有花里胡哨的广告,没有分类导航,整个界面只有一片素雅的米白色背景,正中央,孤零零地陈列着一件商品。

“黯然销魂面”。

名字起得倒是挺唬人。陈洋撇了撇嘴。可当他的目光落到价格上时,差点把手机扔出去——¥188.00!

“我靠!抢钱啊?!”他忍不住低声骂了一句。一碗面卖188?是用了金箔还是松露?这分明是智商税!

他本能地想要退出,关闭这个荒谬的App。但就在指尖即将触碰到返回键的瞬间,他的目光被那张菜品配图牢牢吸住了。

那真的只是一碗看似普通的面条。

清澈见底的汤,仿佛山间溪流,能看见碗底细腻的白瓷。几片叉烧呈现出完美的焦糖色,肥瘦纹理分明,边缘处泛着诱人的油光。一个完美的溏心蛋对半切开,橙红色的蛋黄将凝未凝,如同裹着蜜糖的琥珀。两三棵青翠欲滴的菜心,恰到好处地点缀在一旁。

然而,就是这样一碗看似“普通”的面,却散发着一种难以言喻的魔力。图片的清晰度极高,高到陈洋仿佛能“看见”面条上袅袅升起的热气,能“闻到”那热气中蕴含的、复杂而勾魂的香气——那不是任何一种单一的香,而是骨汤熬煮到极致后浓缩的醇厚肉香,是阳光晒透麦田后最本真的谷物芬芳,是叉烧经过秘制酱料腌制烘烤后散发的焦甜,还有一丝……一丝若有若无、缥缈如烟,却能直接钻入鼻腔、撩拨大脑深处味觉记忆中枢的奇异馨香。

这香气,透过冰冷的手机屏幕,化作无数只无形的小手,轻轻挠抓着他空虚的胃囊和疲惫的灵魂。他口腔里的唾液开始不受控制地加速分泌,喉咙不自觉地滚动了一下。白天在公司受的所有委屈、挤地铁时的烦闷、面对ppt时的绝望,在这一刻,似乎都被这碗面的“幻影”暂时驱散了。他只剩下一个最原始、最强烈的欲望——吃了它!

“妈的……就当是……慰劳一下快被榨干的自己吧……”他喃喃自语,试图为这种不理智的消费行为找一个合理的借口。指尖颤抖着,点击了“下单”。

支付成功的提示音清脆地响起,与此同时,银行卡余额变动的短信也紧随而至。看着那缩水了一截的数字,一阵真实的心疼感瞬间取代了刚才的食欲冲动。

“我真是疯了!”他懊恼地把手机扔在沙发上,用力揉了揉脸,“一碗面,188!陈洋你啊你,这个月的房租又要紧巴巴了!”

然而,这种懊恼情绪并未持续太久。

仅仅过了十五分钟,甚至可能更短,门铃响了。

“叮咚——”

清脆的铃声在寂静的午夜显得格外突兀。陈洋猛地从沙发上弹起来,心里咯噔一下。“这么快?不会是送错了吧?”

他狐疑地走到门边,没有立刻开门,而是凑到猫眼上往外看。

走廊里空无一人,声控灯因为刚才的门铃声亮着,昏黄的光线下,只有一个造型古雅的食盒,静静地、端端正正地放在他家门口的水泥地上。

一股寒意悄然爬上陈洋的后背。这配送速度,这悄无声息的送达方式,都透着一股说不出的诡异。

他深吸一口气,猛地拉开了门。

门外,只有夜晚微凉的空气。他探出头左右张望,楼道里空空如也,连脚步声都听不到。仿佛那个食盒是凭空出现的一般。

他弯腰,将食盒提了起来。食盒是深色的木质,触手温润细腻,带着一种经过岁月打磨后的包浆感,上面雕刻着简单的云纹,凑近了闻,能闻到一股淡淡的、宁神的檀香,这让他紧绷的神经稍微放松了一些。

提着食盒回到屋里,关上门,他将食盒放在茶几上。怀着一种混合了期待、好奇与不安的复杂心情,他小心翼翼地打开了食盒的铜扣,掀开了盖子。

轰!

不,不是声音的轰鸣。而是一种气息的爆炸!

在盖子掀开的刹那,一股难以用世间任何词汇形容的极致香气,如同被禁锢千年的妖魔终于脱困,猛地从食盒中爆发出来,瞬间充盈了这间狭小、逼仄的出租屋的每一个角落!

这香气是活的!它有形状,有层次,有生命!

最先冲击而来的,是那高汤的底蕴。那绝非超市里卖的浓汤宝所能比拟,那是无数根猪筒骨、老母鸡、金华火腿,经过数十小时文火慢炖,将所有精华、所有鲜味都彻底逼出、融汇贯通后,才能拥有的,厚重如大地般的醇香。

紧接着,是面条本身的麦香。那是一种阳光、雨露、土壤的味道,纯粹而干净,仿佛能让人看见一片金黄色的麦浪在风中摇曳。

然后,是叉烧的焦香与蜜甜,是溏心蛋那半凝固蛋黄的浓郁蛋香,是菜心那一点恰到好处的清爽……

而所有这些香气的顶点,是一丝若有若无、却如同画龙点睛般的神来之笔——一种清冽的、带着花果芬芳的奇异馨香,它像一根极细却无比坚韧的丝线,将所有霸道的香气巧妙地串联、融合在一起,最终形成一股无与伦比的和谐风暴,直冲天灵盖!

陈洋的味蕾,他那被各种味精、鸡精、辣椒素折磨得近乎麻木的味蕾,在这香气的风暴中,开始剧烈地颤抖、苏醒、呐喊!

他颤抖着拿起食盒中那双附赠的乌木筷子,筷子沉甸甸的,手感极佳。他夹起一筷面条,那面条根根分明,呈现出柔和的淡黄色,上面均匀地挂满了清澈的汤汁。

他将面条送入口中。

……

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