陆海山说了这话之后,陆远平也觉得的确是这个道理。
一头大野猪如果掉到陷阱里面都不好弄出来,更别说是一头大野牛了。
一头成年的草原红牛,少说都得有 800 斤了。
两个人都不是大力士,是绝对不可能将八百斤的野牛给拖上来。
陆海山忽然想着,野牛的繁殖日期是八九月,这个时候是初冬,小牛刚刚出生没多久,还跟在母牛的屁股后面。抓大牛不好抓,但是可以抓一些小牛啊。
只要能够把小牛抓到,那么就能够吸引大牛的注意。
到时候就可以想办法让其中一头母牛脱离牛群,然后再想办法用绳索以套的方式将牛给抓到,那不就行了吗。
陆海山问道:“如果我们能够想办法将一头单独的母牛给吸引出来,那是否能够有办法抓到?”
陆远平想了一会儿说道:“如果让一头牛单独脱离牛群,吸引到咱们预定的位置,我有把握将这头牛给抓到。可是怎么才能够吸引一头牛单独出来?牛都是结对而行的,很难将其中的某一头牛吸引出来吧。”
陆海山笑着说道:“爸,这你就放心吧,我有办法。现在正是一些小牛出生的时候,我们只要想办法将一头小牛给捉到,那么母牛就肯定会跟着来。咱们只需要想办法捉住小牛就行了。”
陆远平很是激动的说道:“这个办法好啊!大牛捉不到,但是捉小牛还是有办法。比如在牛的必经之路上设置一些比较小的陷阱,或者是设置一些恰好适合小牛的套子。这样既能捉住小牛,也不会引起大牛的恐慌。”
父子两人就这样决定下来。
一会儿吃饱了喝足了,就先去看看草原红牛的栖息地,然后把这些牛的必经之路给找到,接着设置陷阱。
就在这个时候,陆海山忽然看到自己的鱼竿弯成了一个巨大无比的弓。
这个景象是钓鱼佬最喜欢的了。
陆海山直接将红薯放在地上,飞奔向鱼竿。
他高高地将鱼竿扬起。好家伙,这重量真爽!最起码有二十多斤。
陆海山赶紧蹲在地上,将鱼竿用力地立在地上。
只听见鱼线在湖里面疯狂地拉扯,传出呼呼的声音。
陆海山和大鱼搏斗了很长一段时间,弄得满头大汗。
让鱼脱了好几次力之后,鱼这才安静下来。
陆远平也赶紧来到湖边,准备抓鱼。
可惜缺少一个渔网,要是能够有个大的抄网那就好了。
“上来了,上来了。”
陆远平拉着鱼线,费了九牛二虎之力,将鱼提了起来。
随后双手将鱼抱起来。
陆海山也放下鱼竿,赶紧帮忙。
这鱼身形圆肥,一看就不是翘嘴鲌。
是青鱼!
大青鱼!
陆远平也是兴奋啊!
青鱼的单价虽然不如翘嘴鲌,但是青鱼的体积大、重量重啊!
一条青鱼至少都得有二三十斤,有些大的还能够上百斤。
就算是五毛钱一斤,如果三十斤,那也是十五块钱。
父子两人好不容易总算是将大鱼弄起来之后,躺在地上大口大口地喘着气。
陆海山说道:“这鱼要是都这么大,没有牛车我们可没有办法拿回去。”
陆远平抱着鱼哈哈大笑说道:“以前咱们二大队有个红星水库,水库里面就有这种大鱼。后来连续的天干,别说是大青鱼了,就算是一条鲫鱼都没有了。”
说起以前的往事,陆远平也是慢慢回忆。
两个人这一次来是要先套一头草原红牛,所以这条大鱼暂时拿不回去,准备把鱼给吃了再说。
青鱼比起鲫鱼或者鲤鱼、草鱼有个最好的地方:那就是青鱼内脏的脂肪很厚。
肉的脂肪含量能够达到 5% 左右,而内脏的脂肪含量高达 20% 以上,比猪肉的还要高。
况且青鱼越大,内脏越多。
在这个时代,大部分人都是缺乏荤腥。
每次买猪肉,所有人都要选择肥肉而不是瘦肉,这就已经很说明问题了。
青鱼既能够补充蛋白质,又能提供足够多的脂肪。
要是能够拿到市面上去卖,绝对能够大赚一笔。
陆海山和陆远平两人一起协作,把青鱼给杀了。
取了其中最好的几块肉以及内脏脂肪,在炭火上烤着吃。
青鱼的肉比起翘嘴鲌的肉,又是另外一种口感和味道。
因为鱼的体积很大,所以肉质更像是猪肉或者牛肉的味道。
再加上鱼刺也很少,吃起来能够有很大的饱腹感和满足感。
不像鲫鱼或者鲤鱼,得小心翼翼地吃 —— 吃这两类鱼主要是吃个鲜,吃鱼肯定是吃不饱的。
鱼肉吃完了,接下来就是鱼白和鱼肝。
陆海山可是处理鱼的一把好手,在处理鱼内脏时,小心翼翼地将鱼的苦胆去除了,所以鱼白和鱼肝根本就没有苦味。
鱼白其实就是雄鱼的生殖器官之一,烤熟之后肥美无比,满满的脂肪。
入口之后就像是吃了一大口奶油,焦香味和一点点的甘甜,让人无比满足。
鱼肝同样如此,香美可口,极大地刺激了味蕾。
两人吃了鱼白、鱼肝,再吃了几块鱼肉之后,基本上都饱了。
还剩下这么多的鱼和内脏,两个人也有办法处理。
反正冬天,在草原这边食物也能存放很久。
陆海山用枯枝和干草,做了好几个简易的箩筐,将鱼肉和内脏切成小块分开后,装到箩筐之中,然后将箩筐分别挂在草原附近的树冠上。
这样就能保证这些鱼肉和鱼内脏不会被食肉动物猎取。
当然,这些鱼肉和内脏可不是留着吃的,而是等后面用渔网捕鱼的时候当作诱饵。
两人稍作休息一个小时之后,准备再一次出发去寻找牛群。
冬季的牛群会向着水草丰富的地方转移,两个人便沿着河边走,寻找着动物的脚印。
这一次父子俩都带了足够多的干粮,在荒郊野外呆一个星期都没问题。
一边走着,陆海山也拿着随身携带的笔记本和笔,画着地形图,这样自己下一次过来的时候就会方便很多。
而此时,在另一边的二大队,出事了。