林舟刚刚完成了高山茶冷泡礼盒的设计图,心情格外舒畅。正当他准备休息一下时,突然听到村委会的院门口传来一阵嘈杂的声音。
他好奇地走出去一看,只见院子里已经围满了村民。张大爷手里紧紧攥着一份茶苗生长记录表,李婶则端着一盘刚试做的茶味菌草糕,苏老太怀里抱着一幅绣好的蓝靛茶席,每个人的脸上都洋溢着期待的笑容。
林舟笑着迎上去,问道:“大家这是怎么了?都聚在这里有什么事吗?”
张大爷连忙说道:“小林啊,你看现在茶苗长得多好啊!而且认养我们茶叶的客户们也都盼着能来现场看看呢。
我琢磨着,咱们不如搞个‘春茶体验周’,让游客们亲自来采鲜叶、学制茶、尝茶点,这样既能让大家更了解我们的茶叶,也能给村里带来一些人气和收益,你觉得咋样?”
张大爷的话一说完,周围的村民们纷纷点头表示赞同。
“对啊,这主意好!”
“这样一来,我们的茶叶肯定能卖得更好!”
“还能让更多人知道咱们村的高山茶呢!”
林舟听了大家的意见,心里也觉得这个主意不错。他仔细思考了一下,说道:“张大爷的提议很好,不过要举办这样一个活动,还需要做很多准备工作。
比如活动的时间、流程安排,还有宣传推广等等。大家有什么具体的想法吗?”
村民们开始七嘴八舌地讨论起来,有的说可以在周末举办,这样游客们比较有时间;
有的说可以增加一些有趣的互动环节,比如让游客们比赛采茶速度,获胜者可以得到一份小礼物;
还有的说要提前在网上宣传,吸引更多的游客前来。
林舟认真地听着大家的建议,不时地记录下来。经过一番热烈的讨论,最终确定了“春茶体验周”的大致方案。
林舟看着热情高涨的村民们,心中充满了信心。他相信,通过大家的共同努力,这次“春茶体验周”一定会取得圆满成功,让更多的人了解和喜爱他们的高山茶。
林舟早有规划(实则是系统给出的“乡村文旅活动优化方案”,已通过实验室模拟验证流程可行性)。
当即掏出笔记本展开:“体验周定在春分后7天,分三个区域:采茶区(高山茶苗田+普洱苗田)、制茶区(临时制茶棚,教手工杀青)、茶宴区(李婶牵头做茶味餐食)。
再加个‘认养客户专场’,让他们给自家苗浇水、挂专属牌,增强粘性。”
接下来的十天,青溪忙着筹备:老周带着人在茶田旁搭了木栈道,避免游客踩坏土壤,还做了20个简易采茶篓,篓柄刻上“青溪春茶”;
张大爷在茶田插了小木牌,标注“一芽二叶采摘区”“禁止采摘区”,还编了采茶口诀教村民,方便指导游客;
苏老太把蓝靛茶席铺在茶宴区的木桌上,搭配竹制茶具,每个席位摆上小份茶味菌草糕;
李婶则研发了十道茶味餐食——茶油鲜叶煎蛋、普洱菌草炖鸡、高山茶冻,连甜汤都是“茶味银耳羹”,每道菜都标注“含青溪作物成分”。
陈阳的直播提前预热,镜头里,村民们搭栈道、备茶篓、做茶点,林舟还带网友“云探茶田”:“家人们看,这株是台湾高山茶苗,改良后适应了青溪土壤,鲜叶采下来就能炒,一会儿给大家试做手工茶!”
直播两小时,就有120人预约体验周门票,其中30人是高山茶\/普洱苗认养客户,还有5家本地旅行社想合作组团。
体验周第一天,天刚亮,第一批游客就来了。
采茶区里,张大爷教游客握篓子:“手指捏着茶芽基部,轻轻一提就下来,别扯坏枝条。”
一个小朋友学得认真,采了半篓鲜叶,非要拿去制茶区试试;制茶区里,林舟演示手工杀青,铁锅烧到115c,倒入鲜叶快速翻炒,游客们轮流上手,虽然动作生涩,但都笑得开心;
茶宴区里,李婶的茶油鲜叶煎蛋刚端上桌就被抢光,游客们边吃边夸:“鲜叶的清香裹着茶油的醇,比城里餐馆的好吃!”
认养客户专场当天更热闹:客户们给自家茶苗浇水、挂定制牌,还能把采的鲜叶交给制茶区,做成专属小罐茶带回家。
认养客户王女士抱着小罐茶笑:“既能看苗长势,还能带走自己采的茶,这认养值了!”
当天就有15个客户追加认养年限,还有8个新客户当场下单认养,新增认养费元(6个398元档、2个698元档)。
体验周7天下来,青溪处处是热闹的身影——陈阳的直播累计观看量破50万,带货链接卖出冷泡礼盒150盒、茶味菌草糕80斤;
茶宴区每天接待200人,餐食收入日均4000元;
门票收入(30元\/人)累计元(1400名游客);认养客户追加订单和新认养收入元。
活动结束后,林舟在村委会算“体验周增收账”,村民们围在旁边,眼睛都亮着:
1. 体验周总收入:
- 门票:元;
- 茶宴餐食:4000元\/天x7天=元;
- 文创销售(冷泡礼盒150盒x68元+茶味菌草糕80斤x35元)=+2800=元;
- 认养新增:元;
合计+++=元。
2. 体验周总成本:
- 物料(采茶篓、木栈道、茶席):8000元;
- 人工(20人x7天x180元\/天)=元;
- 食材(鲜叶、菌草、茶油):元;
合计8000++=元。
3. 体验周纯利润:-=元。
4. 月度总营收与利润:
- 体验周收入元+常规收入(文创元+研学元+菌草暖物5000元)=元;
- 月度总成本:体验周成本元+常规成本(物料8000元+人工元)=元;
- 月度纯利润:-=元,较上月(元)增长175.2%。
村民收入更是喜上加喜:
- 参与体验周筹备与服务的20人(张大爷、李婶、苏老太等),每人增收1260元(7天x180元\/天);
- 张大爷额外负责茶田管理,增收800元;
- 李婶负责茶宴主厨,增收1500元;
- 苏老太负责茶席布置,增收1000元;
- 其他未参与体验周的10人,人均常规增收1000元;
全村本月人均收入达到6500元,较上月(6200元)增长4.8%,较去年同期(3500元)增长85.7%。合作社累计年度净利润突破26.6万元,较去年全年(11.5万元)增长131.3%。
体验周结束后的傍晚,村民们聚在茶田旁的空地上,张大爷抱着分到的工资,笑得合不拢嘴:“这辈子没见过这么多游客来青溪,咱的茶苗、菌草都成宝贝了!”
李婶则说:“茶宴的订单还没断,城里有客户问能不能做‘茶味外卖套餐’,咱以后能多条收入路!”
林舟望着远处渐渐暗下来的山,手里握着体验周的反馈表——98%的游客表示“还会再来”,85%的认养客户愿意“推荐朋友认养”。
他掏出笔记本,写下新的规划:“下个月优化茶宴套餐,推出‘家庭外卖装’;夏季搞‘菌草避暑周’,结合普洱苗认养;秋季引进新作物‘台湾金钻凤梨’,用系统改良方案适配青溪土壤,为明年的新活动做准备。”
晚风里带着茶的清香和村民的笑声,林舟知道,这场春茶体验周不是结束,而是青溪“能种全世界”理念落地的又一个新起点——从作物种植到文旅活动,从线上认养到线下体验,每一步都让青溪的土地更有价值,让村民的日子更有奔头。