青溪的春田刚翻完土,还带着股湿润的泥香,张大爷就扛着锄头蹲在田埂上,手里捏着颗紫莹莹的胡萝卜种,眉头皱得能夹死蚊子。
“老周!你说这紫胡萝卜得埋多深?之前种普通胡萝卜埋3厘米,这外国品种会不会不一样?”
老周揣着个装种子的布口袋走过来,往土里插了根竹棍:“3厘米就行!胡萝卜苗顶土能力强,埋深了反而长不出来,你别瞎琢磨。”
张大爷不乐意了,把锄头往地上一拄:“你懂啥?上次种罗马生菜,你说不用搭架,结果藤蔓全趴在地上!这次听我的,埋5厘米,稳当!”
两人正吵得不可开交,林舟背着帆布包过来了,包里装着本翻得卷边的《特色蔬菜种植手册》——其实是系统根据青溪土壤黏性(偏黏)给出的种植建议:紫色胡萝卜种子颗粒小,顶土能力弱,埋深2-3厘米,搭配菌草渣混合土壤(增加透气性),出苗率可达90%以上。
“俩叔别争了,咱按2.5厘米埋,再掺点菌草渣,土松了,苗好顶出来,还能防地下虫。”
他蹲下来,用手指在土里比了个小坑:“你看,这么深刚好,菌草渣掺在土里,既透气又能当肥,之前种紫甘蓝就是这么弄的。”
张大爷半信半疑地挖了个坑,老周则从旁边的竹筐里抓了把菌草渣撒进去,两人你挖坑我撒渣,没一会儿就试种了一小片。
张大爷边种边嘀咕:“要是出苗少,我可找你算账。”林舟笑着应:“算我的,到时候我赔你新种子。”
五天后,张大爷天没亮就往田里跑,一看到土面上冒出来的嫩黄芽尖,当场就乐了——苗出得又匀又齐,比普通胡萝卜出苗还多。
他赶紧掏出手机给林舟拍视频,声音都发颤:“林小子!出苗了!比老周说的还多,你这菌草渣真管用!”
林舟在电话里说:“再等十天,苗长到5厘米就间苗,每株留10厘米间距,长得才壮。”
间苗那天,陈阳的直播也跟着热闹。
镜头里,张大爷蹲在田里间苗,老周拿着小铲子把多余的苗移栽到旁边的空地里,林舟则教网友认紫胡萝卜苗:“家人们看,这紫胡萝卜苗的叶脉也是紫的,长大以后根是深紫色,富含花青素,比普通胡萝卜更有营养!”
直播间里立刻有人刷:“想挖紫胡萝卜!”“能不能搞个亲子体验?”
没等林舟回应,县文旅局的王科长就打来了电话,说有几家幼儿园想组织“亲子农耕日”,专门来挖紫胡萝卜,还想加个“胡萝卜雕刻”体验,问能不能接。
林舟赶紧跟村委会商量,把活动定在周末,分“挖萝卜比赛”“雕刻体验”“紫胡萝卜品鉴”三个环节,每人收费60元(含挖萝卜1斤、雕刻材料、品鉴餐),首批接了150组家庭,收入9000元。
苏老太听说要搞雕刻,连夜缝了些小围裙,蓝靛布上绣着小胡萝卜图案,还做了些木质雕刻刀(磨得圆钝,防伤手)。
李婶则忙着研发新菜品:把紫胡萝卜打成汁,加菌草蜂蜜做成“紫胡萝卜饮”;切成条,用空气炸锅做成“紫胡萝卜脆片”;还把雕刻剩下的边角料熬成“紫胡萝卜菌草酱”,试吃的时候,连不爱吃胡萝卜的小孩都抢着要。
活动当天,田里满是欢声笑语:家长带着孩子蹲在土里挖萝卜,有的孩子把紫胡萝卜举得老高,跟举着个紫色小灯笼似的;雕刻区里,苏老太教大家刻小兔子造型,有的刻得歪歪扭扭,却引得一阵笑;
品鉴区里,李婶的紫胡萝卜饮刚端上来,就被抢着尝,有家长说:“这胡萝卜汁一点不腥,还带着甜味,我家孩子能喝两杯!”
陈阳的直播全程跟拍,镜头里,孩子们的笑脸、家长的互动、村民的忙碌,都成了最好的宣传。
直播结束后,线上新增40份“紫胡萝卜脆片”(35元\/袋)、25份“紫胡萝卜菌草酱”(28元\/瓶)订单,收入40x35+25x28=1400+700=2100元。
还有两家本地超市找过来,想长期订鲜紫胡萝卜,按15元\/斤算,每月订300斤,收入4500元。
月底算账时,林舟把账本摊在村委会的长凳上,村民们围着看,阳光照在账本上,数字都透着暖意:
1. 紫胡萝卜核心收入:
- 亲子农耕日收入:150组x60元=9000元(扣除午餐成本2250元、雕刻材料成本800元);
- 线上衍生产品:脆片40袋x35元+菌草酱25瓶x28元=2100元;
- 超市鲜货订单:300斤x15元\/斤=4500元;
- 研学机构新增订单:200人x50元(挖萝卜+品鉴)=元(预付5000元);
核心总收入9000+2100+4500+5000=元;
2. 核心成本:
- 种子:5包x18元=90元;
- 菌草渣:800斤x0.3元\/斤=240元;
- 衍生产品原料(紫胡萝卜、蜂蜜、糖)=1200元;
- 活动物料(小围裙、雕刻刀)=1000元;
核心总成本90+240+1200+1000=2530元;
核心纯利润-2530=元;
3. 常规收入:
- 羽衣甘蓝双色沙拉礼盒:50盒x68元=3400元;
- 紫叶羽衣甘蓝思慕雪原料包:30套x45元=1350元;
- 麦秆小篮子:20个x25元=500元;
常规总收入3400+1350+500=5250元;
常规总成本(包装、运输)=600元;
常规纯利润5250-600=4650元;
4. 合作社本月总营收:+5250=元;
本月总利润:+4650=元;
累计年度净利润突破125.8万元,较去年全年(11.5万元)增长993.9%;
村民收入明细用粉笔写在院墙上,字歪歪扭扭却格外清楚:
- 种植与活动组(张大爷、老周等8人):每人增收2300元(9天x256元\/天,含播种、间苗、带活动);
- 衍生产品组(李婶、苏老太等5人):每人增收2000元(7天x286元\/天,含做脆片、熬酱、缝围裙);
- 陈阳(直播推广+订单对接提成):增收3500元;
- 田间管理组(2人):每人增收1600元(浇水、除草、防鸟);
- 其他辅助岗位(清洁、打包等4人):人均增收1200元;
全村本月人均收入达到元,较上月(元)增长2.4%,较去年同期(3500元)增长260%;其中直接参与紫胡萝卜产业链的村民(15人)月均收入元,较普通村民高13.5%,紫胡萝卜成了青溪春季“亲子文旅+鲜食加工”的新增长点。
傍晚,张大爷和老周坐在田埂上,看着刚浇完水的紫胡萝卜苗,老周摸了摸下巴:“这紫萝卜比普通萝卜值钱,下次咱再种点‘黄心萝卜’,搞个‘彩虹萝卜’套餐,肯定更受欢迎。”
张大爷点点头:“我看行!下次播种,我提前把菌草渣掺好,再也不跟你争埋多深了。”
林舟站在一旁,掏出笔记本写下:
1. 下周引进“黄心胡萝卜”“白色胡萝卜”,打造“彩虹胡萝卜礼盒”;
2. 让苏老太开发“紫胡萝卜图案蓝靛染方巾”,作为亲子活动专属伴手礼;
3. 联系本地果汁厂,洽谈紫胡萝卜汁长期供货(主打花青素健康概念);
4. 夏季大棚种“樱桃萝卜”,延续亲子挖萝卜活动,让土地一直有收益。
晚风里带着紫胡萝卜的清甜味,混着泥土的气息,田里的灌溉水滴在叶子上,发出“嗒嗒”的轻响。
林舟知道,这包紫胡萝卜种,不是什么“突破性”的新作物,却是青溪“农耕+亲子+健康”的又一次巧尝试——从种植深度的拌嘴,到亲子挖萝卜的热闹,再到紫胡萝卜汁的清甜,每一步都没按“模板”走,却比模板更有烟火气。
而“能种全世界”的梦想,从来不是要种多稀有的作物,而是要让青溪的每一颗种子,都能长出“让大人欢喜、让孩子开心、让钱包鼓起来”的果实;让每一位村民的日子,都能跟着这些果实,变得像紫胡萝卜一样,鲜活又多彩。