周二清晨七点,林舟就抱着装冰棍样品的保温箱站在院门口,里面放着50支甜口芦笋冰棍和2支咸口样品,是要给赵老板的冰淇淋店送的。
刚要上车,手一碰保温箱就觉得不对劲——昨晚放的4个冰袋,今早只剩3个,少了1个,这样送到镇上,冰棍说不定会化掉。
“冰袋咋少了一个?”
林舟翻遍保温箱角落,也没找到,陈阳举着云台跑过来,镜头扫过箱里的冰棍:“会不会是昨天收拾的时候落仓库了?我去看看!”
没一会儿,陈阳空着手回来:“仓库里没有,可能是被村里的小孩拿去冻水了,之前就有过一次。”
老周这时推着三轮车过来,听见这话当即说:“村口小卖部王婶家有冰袋,我去借一个,你在这等着,五分钟就回来!”
林舟赶紧点头,老周蹬着三轮车往小卖部跑,没一会儿就拿着个新冰袋回来,还带着点霜:“王婶刚从冰箱里拿的,冻得结实,肯定够用到镇上。”
林舟赶紧把冰袋放进保温箱,用胶带固定好,生怕再掉了。
八点十分,三轮车抵达赵老板的冰淇淋店,赵老板已经在门口等了,手里还拿着个试吃盘。
“快进来,我这刚开门,正好让店员试试!”赵老板接过保温箱,打开一看,冰棍还冒着凉气,当即拿出一支甜口的递给店员:“尝尝,青溪的新品,芦笋做的。”
店员咬了一口,眼睛亮了:“比普通冰棍清爽,吃完嘴里还有芦笋的香味,夏天卖这个肯定火!”
赵老板又拿起咸口样品,尝了一口,点头说:“这个咸口的更特别,能当零食吃,我想跟你们合作做芦笋味的软质冰淇淋,你看行不行?”
林舟心里一动——软质冰淇淋比冰棍受众更广,要是合作成功,能打开新的销路。
“当然行!我们可以提供芦笋汁和芦笋粉,你们负责调配,具体比例咱可以慢慢试。”
赵老板当即拍板:“那我先订100支咸口冰棍,再要20斤芦笋汁,下周一开始试做冰淇淋,定金现在给你。”
说着就掏出手机转了800元定金(冰棍400元+芦笋汁400元),林舟赶紧开了收据,还加了赵老板的微信,方便后续对接配方。
从冰淇淋店出来,陈阳的直播还在继续,镜头对着手里的收据:“家人们!好消息!我们要和冰淇淋店合作做芦笋味冰淇淋啦,想吃的可以关注赵老板的店,下周就能试吃!”
直播间里有人刷“期待”“求地址”,没一会儿新增7份甜口冰棍订单(线上预订,自提),收入7x5=35元,还有个本地咖啡馆老板私信,想订10支冰棍当下午茶甜点,林舟让陈阳记下,说下午就能送过去。
九点半,林舟回到青溪,刚进村口就看见苏老太蹲在芦笋田边,眉头皱着。“苏阿婆,咋了?苗出问题了?”
林舟跑过去,苏老太指着几株芦笋苗:“你看,这几株的叶片有点发黄,不是之前缺氮的那种黄,倒像是水多了。”
林舟蹲下来,指尖插进土里,果然有点湿黏——昨天移栽后浇水太多,加上昨晚下了点小雨,土壤透气性变差了。“得赶紧松土,不然根系会烂。”
林舟从帆布包里掏出小铲子,老周这时也过来了,两人一起给发黄的苗周围松土,还在根部铺了层干菌草渣,用来吸水透气。
“王专家之前说过,移栽后浇水要‘见干见湿’,咱昨天确实浇多了。”老周边松土边说,林舟点头,掏出笔记本记下“移栽后浇水标准:表层土干1厘米再浇”。
陈阳把松土的过程拍进直播,王专家刚好在直播间看到,发了条评论:“铺菌草渣是对的,再撒点草木灰,既能杀菌,又能补充钾肥,叶片很快就能变绿。”
林舟赶紧让老周去拿草木灰,撒在发黄的苗根部,苏老太则在旁边拔杂草,怕杂草抢养分。
中午,李婶在厨房熬新的芦笋汁,是要给赵老板送的20斤。“这次熬得浓点,做冰淇淋需要浓汁,不然香味不够。”
李婶边搅拌边说,还加了点冰糖调味:“赵老板说冰淇淋要微甜,不能盖过芦笋的鲜,这点糖刚好。”
林舟凑过去尝了一口,浓稠的汁液里满是芦笋香,比之前的冰棍用汁更醇厚,当即说:“就按这个标准来,装桶的时候记得贴标签,写‘冰淇淋专用’。”
下午两点,林舟带着20斤芦笋汁去镇上给赵老板送,顺便把咖啡馆订的10支冰棍也带上。咖啡馆老板尝了冰棍,当即说:“下次我要订20支,每周三送一次,放在甜品区当特色。”林舟赶紧记下,又加了50元定金,收入再添50元。
回到青溪时,陈阳正对着手机直播,屏幕上是杭州研学机构发来的反馈:“小宇的芦笋苗已经发芽了,家长们都拍了照片,还问下次研学什么时候。”
陈阳对着镜头说:“暑假研学名额已经开始预约啦,想让孩子体验农耕的家长,赶紧私信报名!”没一会儿,就有3组家庭报名,收入3x150=450元(暑假研学每组涨价30元,含住宿)。
老周这时在芦笋田检查遮阴棚,发现有两根竹条被风吹歪了,赶紧用菌草绳重新绑紧:“明天就能撤遮阴棚了,王专家说两天够了,再遮着苗就长慢了。”
苏老太则在手工房做新的叶脉书签,是要给暑假研学的孩子准备的,这次还在书签上穿了根细链,能当项链挂:“这样孩子更喜欢,能一直带着。”
傍晚,林舟坐在村委会的石桌上统计当天的收入:赵老板定金800元+芦笋汁货款400元(20斤x20元),咖啡馆定金50元+冰棍货款50元(10支x5元),线上冰棍订单35元,暑假研学报名450元,零售订单(芦笋脆2袋+米糕1盒)2x35+1x36=70+36=106元,总共800+400+50+50+35+450+106=1891元。
成本方面,借冰袋没花钱,草木灰10元,纯利润1881元。
刚算完账,手机就响了——是北京张经理发来的微信:“陶罐装的芦笋酱卖断货了!超市让再发200瓶,这次全要陶罐款,价格还按之前的算,定金现在转你。”
林舟赶紧回复“没问题”,手机很快收到2400元定金(200瓶x24元x50%),心里踏实得很。
晚风掠过芦笋田,刚松过土的苗看起来精神多了,叶片渐渐恢复了翠绿,遮阴棚的竹条在夕阳下投下细长的影子。李婶在厨房收拾熬汁的锅,苏老太在给书签穿细链,陈阳在整理暑假研学的报名信息,老周在检查明天要撤的遮阴棚。
林舟走到芦笋田边,摸了摸苗的叶片,比早上硬实多了,心里想着,明天撤了遮阴棚,这些苗就能更快地生长了。
刚要转身回屋,就看见村里的小孩拿着冻好的芦笋冰棍跑过,嘴里喊着“真好吃”,林舟笑着挥手,掏出手机给赵老板发了条微信:“芦笋汁已经送到,有问题随时说,冰淇淋试做成功了记得告诉我。”
赵老板很快回复“好嘞”,还加了个笑脸表情。林舟知道,明天既要撤遮阴棚,又要准备北京的陶罐酱订单,忙碌还在继续,但看着这些一点点落地的合作和长势喜人的芦笋苗,心里满是安稳——青溪的日子,正像这些苗一样,慢慢扎根,慢慢向上长。