高峰和太子连忙跟着小德子去了后院仓库。
刚推开仓库门,一股霉味就扑面而来。地上摊着不少发霉的药材,金银花发黑结块,薄荷叶子黏在一起,已经没法用了。
负责看管仓库的老员工蹲在地上,心疼得直叹气:“这几天连着下雨,仓库里太潮了,昨天还好好的,今天一早就成这样了。之前也总出这事,尤其是春夏交接的时候,药材损耗得厉害。”
太子皱起眉:“这么多药材坏了,太可惜了,得想办法解决储存的问题。”
高峰蹲下身,拿起一把发霉的金银花,又摸了摸仓库的地面,说道:“仓库不通风,湿气散不出去,药材自然容易发霉。
我记得之前在医仙谷,他们储存药材就很讲究,咱们可以用‘低温干燥’的法子改进一下。”
小德子凑过来:“禄子哥,啥是‘低温干燥’啊?怎么弄?”
“就是让仓库里保持干燥通风,温度别太高。” 高峰解释道,“咱们先在仓库墙上装通风管道,让外面的干风能吹进来,把湿气带走。再在地面铺一层石灰吸湿层,石灰能吸走空气中的潮气,保持仓库干燥。”
老员工愣了一下:“石灰?以前也有人用石灰防潮,可效果不怎么好啊。”
“那是用法不对。” 高峰说,“得把石灰装在透气的布袋子里,每隔一米摆一袋,而且要定期更换。另外,药材不能堆在地上,得用木架架起来,离地面至少一尺,这样地面的潮气才不会浸到药材里。”
他当即让人找来木匠和瓦匠,安排道:“你们在仓库南北两面墙上各开四个口,装上竹筒做的通风管道,管道口要斜着朝上,防止下雨进水。地面先铺一层粗沙,再铺石灰袋,最后在石灰袋上搭木架。”
工匠们领了吩咐,立刻开始动工。高峰又让人把仓库里的药材都搬出来,分类整理。他拿出之前从医仙谷学的 “含水量检测法”,用手捏、用牙咬,把药材分成几类:“像薄荷、金银花这种叶子类的,含水量高,容易发霉,得先处理;人参、当归这些根类药材,含水量低,相对好存。”
小德子好奇地问:“含水量高的怎么处理啊?总不能都扔了吧?”
“当然不能扔。” 高峰笑着说,“可以把它们制成干货。叶子类的药材用阴干法,放在阴凉通风的棚子里,摊薄了慢慢晾,不能暴晒,不然药效会散;果实类的比如山楂,用烘炕法,架个小火炕,慢慢烘干,温度别太高,防止烤焦。”
他让人在仓库旁边搭了个简易的晾棚和烘炕。晾棚里架起木架,把薄荷、金银花摊在苇席上,每天翻动两次;烘炕里生着小火,把山楂、红枣放在筛子里,挂在炕上方,老员工守在旁边,不时调整火候。
三天后,仓库的通风管道和石灰吸湿层都弄好了。高峰让人把处理好的干货药材搬到木架上,分类摆放,还在每个木架上挂了牌子,写着药材名称和入库日期。
小德子凑近闻了闻:“仓库里的霉味没了,空气也干爽多了。禄子哥,你这法子真管用?”
“得等几天看看效果。” 高峰说,“这几天还得盯着,要是石灰袋潮了就赶紧换,通风管道别堵了。”
接下来的半个月,高峰每天都去仓库查看。果然,再也没有药材发霉,之前容易受潮的薄荷和金银花,摸起来干爽,闻着还有淡淡的药香。
老员工拿着账本算了算,高兴地说:“高公公,这半个月药材损耗还不到一成!以前这个时候,损耗至少得三成以上,现在足足减少了七成!”
小德子拿起一包金银花,对比之前发霉的那些,兴奋地说:“禄子哥,你这方法比老药商的还管用!苏州分店那边也总坏药材,咱们赶紧把这法子教给他们,以后就不用心疼药材浪费了!”
高峰点点头:“你赶紧写个详细的法子,派人送到苏州和其他分店,让他们都照着改。另外,把‘含水量分类储存’的方法也写进去,不同的药材用不同的储存方式,这样能更好地保存药效。”
小德子答应着跑出去了。老员工看着整齐干爽的仓库,对高峰竖起大拇指:“高公公真是厉害,没想到这么简单的法子,就能解决大问题。以后再也不用看着药材发霉心疼了。”
高峰笑着说:“这都是从实践里琢磨出来的,只要多观察多动脑,总能想出解决办法。药材是治病救人的根本,可不能再浪费了。”
当天下午,高峰让人把改进储存法节省下来的药材,挑出一部分送到养生培训课上,教百姓怎么自己储存家里的常用药材。百姓们学会后,都夸惠民堂想得周到,不仅教养生知识,还教实用的小窍门。
而此时的凌雨,正拿着新查到的线索来找高峰:“高公公,五行门的人昨天去见了靖王的管家,好像在商量什么,我们跟着他们,找到了靖王私藏兵器的地方,就在城外的一个废弃窑厂里!”