正月二十五。
白七夜上午先去了陶然居定制奶茶杯子。
第一批就是统一的白色马克杯,一面写着聚茗轩,另一面写着草台班子。
这次到陶然居,居然已经有两组顾客正在体验自己做杯子。
之后又去了聚茗轩,看见奶茶窗口已经开好了,之前交代何掌柜定制的竹筒杯子也到了一批。
进了厨房,发现昨天她选出的八款奶茶,夏阳还在做调整,她又尝了尝,似乎味道更醇厚更香了。
白七夜决定今天就开始在外面开始试喝。
夏阳紧急制作了两款奶茶,各准备两大桶,然后就开始在店门口摆上试喝台子。
由于很临时,路上的人也不多,所以来试喝的也不多。
但是随着摆的时间加长,这奶茶在铺子门口呼呼冒着热气,还有香味,还是吸引了越来越多的人过来试喝。
特别是太阳快下山前,气温骤降,路上的行人越来越冷,过来试喝热奶茶的人越来越多,好评和赞美也越来越多。
应白七夜的要求,剩余不忙的小二邀请路人进去坐一会儿,歇歇脚,不强制消费,让他们进来坐着听台上的吕行之说书。
一开始没什么人感兴趣,慢慢地,有一些人进来歇脚,这里面还有一部分人不好意思不消费,点了壶热茶喝着听书。
夏阳带着店里的两个小二在外面搞试喝,白七夜在铺子里又画了一张试喝宣传页,让掌柜的安排人抓紧去印刷。
还另外画了八款奶茶的菜单,贴在奶茶窗口。
做完这些,白七夜又去看桂枝和陆景行排练。第一场戏,桂枝扮演丫鬟的艰难生活,已经非常熟练,真是让闻者伤心,听者落泪。
第二场戏,两人第一次相遇,也排练的很好了,前面的一些戏,陆景行出镜很少,但是他好像也很努力,再也没有了之前的腼腆。
白七夜喊他们可以开始排练后面了,不过这事始终差点什么,好像是缺个导演,也不能全靠他们自己。
服装,化妆,已经解决了一半,道具还得整起来。
晚上,白七夜回府之前,让桂枝明天把弟弟妹妹们都带过来,帮她去发传单,邀请别人来试喝奶茶。
正月二十六。
一早,夏阳就走了,这几天她们俩分开行动,破马车要留给白七夜,夏阳都是走着去聚茗轩的,很是辛苦。
但是买一辆马车还挺贵的,如果要干“事业”,前期要投入不少银子,所以还是要节约点,故而只能给夏阳租一辆马车。
白七夜去了聚茗轩,桂枝的弟弟妹妹们都来了,桂俊桂芳,还有另外三个大一点的,刚子,以及月娇、小舞。
白七夜拿上一早上刚送来的热乎的传单,喊他们去发,工钱是二十文一个人,中午回来聚茗轩用饭,也不用跑太远。
但是传单的印刷都要成本,喊他们不要随意丢弃,发的时候要解释试喝活动。
看着有点兴趣的人再把传单给他们拿走,没兴趣的就别把纸带走了。
试喝活动就三天,先到先得,喊他们抓紧来试喝,还能免费听说书。
夏阳那边,试喝的人越来越多,进店听说书的也越来越多。
白七夜看这边还算有秩序,但夏阳忙着,怕是顾不上众人的午饭,白七夜又去了一趟自渡院,找温清凡来处理这些琐事。
跟温清越打了个照面,温清越还在绣帕子,温清越主动提起:
“七夜姐,听清凡说了你们正在做的事,有什么需要我做的吗?”
白七夜没有多想,回道:
“清越,目前没什么需要你做的,如果有需...等等...”
白七夜突然想起了什么,又说道:
“你愿意给人上妆吗?”
温清越:
“这..我不太会,但若是七夜姐想让我学的话,我可以试试。”
白七夜:
“行,我这儿还有事,我今儿还会跟清凡碰面,晚上我喊她回来跟你说明儿要不要过来加入我们。”
离开自渡院后,白七夜又去了归德将军府,跟自己师父林嬷嬷说好,明日开始过来教桂枝化妆。
又跟林嬷嬷说,介不介意多一个姑娘一起学。林嬷嬷回答:
“教一个也是教,教两个也是教,但老婆子我只教三天,看她们自己的悟性吧。”
“好嘞,多谢师父。”
白七夜定好这件事后,又立马返回聚茗轩,一回来吓一跳,试喝奶茶的已经排起长队,夏阳已经不在铺子门口,又去厨房做奶茶去了。
铺子里面也坐满了人,一楼大部分都是蹭座位的,但也有小部分在消费,二楼扶手边的隔间也都坐了人,都是消费的。
只是这些人都想喝奶茶,一看就是消费的起的,只是奶茶还没开始售卖,夏阳自己做主,又给二楼的顾客送了竹筒杯装的奶茶。
这些有钱人都是要脸面的,看店家如此真诚,即使不喝茶也点了,有的还要了糕点。
看到白七夜过来,何掌柜乐呵呵地笑着:
“东家,今日送的虽然多,但应该也亏不了啥。”
白七夜笑笑:
“嗯嗯,让小二们都忙起来,现在可以开始注意着,哪个更热情,哪个更会处理突发状况,到时候就可以选出层管来了。”
“好嘞。”何掌柜又忙活去了。
白七夜跑去厨房看夏阳,夏阳忙得不可开交,清凡也在帮忙。
看到白七夜过来,夏阳过来解释:
“小姐,人太多了,准备的不够,我自作主张...”
白七夜打断了她:
“没事,你做得都对,我说先到先得,就是为了刺激大家过来试喝,实际上这三天,来多少人,咱们就送多少。”
“小姐,我把试喝的杯子换小的了..”夏阳小声说。
白七夜:
“本来就应该这样,哪里还能给人喝饱的,尝尝味道即可。”
“对了,之后若是有人要买,就说现在还没开始售卖,若是进店消费,不论消费多少,都送一杯。”白七夜又提醒夏阳。
温清凡插嘴:
“是的,夏阳姐,不能全靠顾客自觉。”
夏阳若有所思地点点头。
白七夜让清凡忙完回去 ,记得让姐姐明日一起过来。
白七夜晚上回去又比较晚,刚到清风苑,秋霜就告诉她,紫竹堂派人来喊她过去。
白七夜刚走出清风苑的拱门,就看到了下职回来的上官羽。
“你干嘛去?”上官羽问。
“母亲喊我过去。”白七夜答。
上官羽牵起白七夜的手:
“走,一起去吧,我也好多日没去给母亲请安。”
两人到了紫竹堂。
“七夜啊,听说你最近早出晚归的,你都在忙些什么啊。”刘氏问道。
白七夜规规矩矩回答:
“回母亲,我在忙聚茗轩的事情。”
刘氏在饭桌前坐着,下人们正在布菜,刘氏先说了一句:
“你们二人坐下一起用吧。”
两人坐下。
刘氏又继续刚才的话题:
“聚茗轩是府里给羽儿的那家茶楼吗?”
“是的,母亲,如今我想着打理一下。”白七夜回。
饭菜端上桌,白七夜也不客气,端起碗就吃了起来,这一天快饿坏了。
上官羽给白七夜夹了一块大肉,又开口对刘氏说:
“母亲,茶楼是我让七夜打理的,除了茶楼,还有陶瓷铺子,布庄,她都需要操心。”
刘氏看了一眼上官羽,没说话,继续用饭。
过了一会儿又说:
“这些铺子要忙什么?”
白七夜准备开口,上官羽按住她的手,示意她继续用饭。
自己回答道:
“母亲给我的铺子是什么样子,母亲都清楚的吧,都不赚银子的。
之前几个月我也没管过,还以为有了铺子我就有了进项,谁成想现在我还垫进去不少。”
又抓着白七夜手继续说道:
“最近我和七夜商量了一下,把这些铺子做个整改,看看能不能转亏为盈,若是不行,我可是打算卖掉了。”
刘氏看了一眼两人握着的手,对上官羽说道:
“你瞧瞧,我说七夜什么了吗?你就护上了。”
上官羽松开白七夜的手,解释道:
“母亲,没护,只是担心母亲误会七夜早出晚归是做什么不好的事。”
“我知道了,既然这样,就让七夜去折腾吧,过两个月我看看有没有什么成效。
行了,用饭吧,用完早点回去休息。”刘氏说道。
“是。”二人异口同声,然后开始用饭。