有了各种酱料后，大家对于火锅，更加的喜欢了。
这种吃法，简直是美味啊。
而且，不同的调料，味道都不一样。
齐老爷还是比较喜欢原汁原味一些的，在尝试了好几种调料后，齐老爷就选择了指使用一些味道不是很重的调料。
一些蒜末，仅此而已。
苏文庆有些奇怪“你怎么不用调料？我觉得这些混合在一起，蘸着吃味道比较好。”
齐老爷却摆摆手，他现在也知道，这苏府的两位公子啊，都是很不错的，至少不会胡乱的发脾气。
而且，一些意见也是可以听进去的。
齐老爷笑道“这样原汁原味的才好吃呢。若不是要蘸取一些味道，去去腥味，我觉得直接吃也是很不错的。”
苏雪烟了解，齐老爷这种人，舌头十分的敏感。
对于齐老爷这种人来说，不加调料，吃这种原汁原味的肉，才更能体会到肉的味道。
这种人，若是放在现代，那就是妥妥的吃货，甚至只要花费点力气，就能很容易的成为一名大厨。
这样的人，若是愿意开餐馆，那绝对是一个十分火爆的餐馆。
可惜，这是在古代。
这个时代，奉行的政策是，不为良相，即为良医。
厨子，在这个时代的人看来，不过是个贱业。
这可是比商人和军户还要低贱的职业，天天在厨房里，虽然也能吃个饱，但薪水可是不多，想要养活一家子，虽然不难，但也不容易。
而且，每天在这厨房里打转，给别人打工，这可不是件什么好事。
所以，虽然齐老爷开了家酒楼，舌头也是十分的灵敏。
但齐老爷对于厨艺，那也是几乎丝毫都不懂的。
只不过，齐老爷虽然不懂厨艺，但对于这些食材，还是有一些了解的。
苏文庆也只是好奇了一下，不过对于各人的喜好，他也不会太过评价。
所谓萝卜白菜，各有所好。
就连女孩，各自的看法也都不同，对于吃食，个人的口味不同，那也是基本的。
吃完饭，云鹊招呼了女使进来打扫。
之前那个叫做绿桃的女使已经到府里来了，虽然不买那潘巧儿，但对这绿桃，苏雪烟还是挺满意的。
再说了，这绿桃家里是真的破落了。
和潘巧儿一家不同，绿桃家里是真的遭了灾，甚至据说都只剩下绿桃一人了。
绿桃其他的家人，都没有了信。
在这个时代，像这种情况的，基本以后也很难找到了。
苏雪烟可怜绿桃，就让人回头去牙行买下了。
当然，不是通过之前那个牙婆，而是换了一个平时就有信誉的牙人买的。
那牙婆，苏雪烟后来想着，怎么都觉得有些奇怪。
不是说，那牙婆要把院子卖给苏雪烟很奇怪。
之前那院子有问题，牙婆就是想要坑人而已，能拿到一笔钱就是一笔，在这一点上，牙婆虽然人品不行，但也不是处心积虑的要卖给大哥哥和二哥哥。
毕竟，牙婆也没有办法料到，大哥哥和二哥哥去买院子。
不过，牙婆为了坑人，正好遇到了大哥哥和二哥哥。
而后，或许潘巧儿背后的人，也知道了这件事情，才找到了牙婆。
不管是威逼，还是利诱，总之牙婆肯定是没有经受得住。
接着，苏雪烟要买院子，正好遇到了那牙婆，这才有了后续的事情。
既然知道了这些，苏雪烟又怎么会给那牙婆送钱？
就算是绿桃，事后，苏雪烟也让大哥哥和二哥哥，托了人，去查了的。
别说，这绿桃之后，也确实有人接触过。
不过绿桃在进府后的第一件事情，就是来找苏雪烟，把有人接触她的事情说了一遍。
这一点，倒是倒是让苏雪烟意外。
同时，苏雪烟更加的肯定，之前的那个牙婆有问题，潘巧儿也是有问题的。
苏雪烟也就知道，这绿桃看起来有些憨厚，但实际上，还是有些聪明的。
这种人，若是用大智若愚来形容，也是可以的。
当然了，这只是一方面，并不是说，绿桃就是那种智者。
只是，绿桃知道，自己应该守着某种本分，不属于自己的，不应该去想那么多。
东西收拾完毕，云鹊又点燃了小炉子，开始煮茶汤了。
可以说，大周朝的人，上至达官贵人，下至贩夫走卒，都很喜欢茶汤。
这种文化，甚至传递到了北方和西北，甚至是南洋，都受到了大周朝的这种影响。
边关互市，卖的是什么？
大部分都是大周朝的特有产品，这其中，盐茶就是最重要的。
“七姑娘的这个女使，煮茶汤的手艺倒是很不错。”齐老爷也是特别喜欢喝茶的，平时家里也养了几个专门煮茶汤的女使。
但那些女使，和云鹊比起来，就相差太多了。
苏雪烟笑道“也是承蒙祖母疼爱，派了这个丫头过来。说起来，云鹊可是和宫里的嬷嬷学过煮茶的手艺的。”
这年头，大户人家，都喜欢找宫里的嬷嬷来教授规矩，以及训练一些手艺的。
就比如这插花，还有眼前的这个煮茶，就都是如此。
不只苏府是这样，其他家族，都是如此。
这南头，规矩最好的，不是别家，正是大内皇家！
齐老爷惊讶了，这官眷的女子接受宫里的嬷嬷培训，这是常事。
不要说官眷了，有钱的富户，但凡有些关系的，都会联系宫里出来的嬷嬷或者是宫女，到家里培训自家的女儿。
宫里每年都会放一批到了年纪的宫女和嬷嬷出来，这群人，一般都没有办法正常婚配，又没有办法抛头露面的去赚钱。
光靠着宫里学会的这些技能，虽然也能够糊口。
比如，就是做一些针线之类的。
但靠着这些，以及宫里节省下来的一些银钱，显然是没有办法生活好的。
所以，这些人也很愿意接受官家或者是富户的邀请，去给这些人家的女儿培训的。
这些人的身份地位不高，但每个家里都不会苛责，甚至会好好地供着。
没办法，都是宫里出来的，谁知道在宫里有没有什么后台？
万一就惹到了呢？
小心驶得万年船啊！
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