对于陈寒这样的做法，英奇师傅只说：“随他去折腾。”
反正做厨师就是要有折腾的精神，要有想法，并且勤于实现出来，做的难吃没什么，慢慢来总是有经验的嘛，怕的就是不愿意动脑子也不愿意动手，那才叫无可救药。
趁着天色还没暗下来，卫靖泽去溜达了一圈，地里的玉米苗已经长到脚踝那么高了，当初选种很用心，所以现在地里的种子都发芽了，不需要补种之类的，整整齐齐的玉米苗给菜地铺上了一层新绿色，在橘色的夕阳下，显得十分漂亮干净。
菜地不远处的猪圈是十分热闹，现在正是猪们吃晚饭的时候，所以都在嗷嗷叫着要吃的，声势十分浩大。
卫靖泽进去的时候，杨天健正光着膀子铲猪食呢，现在都换成大锅了，用来搅拌的勺子不是真的勺子，而是换成了铁锨。这种体力活儿，不是有力气的男人，还真是干不来。
看屋子里热气腾腾的样子，卫靖泽就说：“明天你把电扇拿过来吧！这样热的也不行，对身体不好。”
杨天健停下来，擦了一把汗，一身的肌肉显得十分漂亮结实，汗珠更是让被晒成了小麦色的皮肤闪着健康的光泽。
“好啊，就是怕这里面本来就热，电风扇也没啥用。”
卫靖泽说：“那你就提一桶水，热的时候就拿毛巾擦一擦，再吹吹电风扇，应该就好了。”
倒不是卫靖泽不愿意装空调，这地方装了也没啥用，一扇大门白天一直敞开，方便进出，冷空气留不住，而且这种环境，空调的寿命也短。
杨天健说：“行，那明天我试试这个法子。这天气确实是热。”
“你注意着些，干活趁早晚，中午的时候就多歇歇。”
煮猪食的时候两个炉灶一起烧火，可见这屋子里会有多热。
去猪圈里溜达了一圈，看到那只大着肚子的母猪，卫靖泽才想起来，说：“过些天，就要把这只母猪迁进产房了，要把那只母猪迁过来，记得要把猪栏打扫干净，晾干了。”
小猪还小的时候，一定要保证环境清洁卫生，这样抵抗地比较差的小猪才能够减少患病的几率，保证小猪健康长大。
杨天健说：“我今天已经清洗过那个猪栏，消过毒了，等晾晾干，就可以把猪赶进去了。”
杨天健就是这样，很少让卫靖泽为了猪圈里的事儿操心的。
猪圈最主要的事情就是旁边扩建的工程了，这事儿没有半个月是干不完的，干完了还要晾一晾，等到水泥之类的干了，才能够让新的猪住进去。
“对了，天武还问我，他啥时候来干活合适？”
天武就是杨天健拉来的那个战友，全名叫何天武，卫靖泽看过照片，没见过真人，不过有杨天健作保，他也愿意看看这人到底如何。
“他想啥时候来都可以，虽然现在那边还没建好，可他可以先来试试这份工作如何嘛？熟悉一下环境之类的。”
杨天健顿时十分高兴了，说：“那好，我等会就给他回信，让他早点过来！”
早点来能够早点干活早点领上工资嘛。
猪圈没很多需要卫靖泽操心的事情，所以卫靖泽就溜达着去了鸡舍那边。鸡舍也就那几件一样的事情，孵蛋、小鸡的情况、今天捡了多少蛋之类的。现在鸡舍的的规模在逐渐扩大，鸡群越来越大了，不过成年鸡还是少了一些，要成年鸡多了，那就好了。成年鸡才能下蛋，才能卖掉。
这次一次性孵育一千个鸡蛋，也是第一次有这么大的规模，照顾起来也辛苦多了。经常要检查但的情况，如果有孵化失败的蛋，要及早拿出来，扔掉。
这次孵育那么多，也是因为亲戚们都想要卫靖泽家的小鸡，卖了小鸡给姑姥姥，就不能厚此薄彼了，这边是姑姥姥，那边还有姨姥姥呢。为了避免亲戚们说闲话，心里不平衡，所以就多孵一些蛋，一部分可以卖掉，另一部分可以留下来自己养。
“小泽，我感觉咱们这样卖小鸡有些划不来。”潘金桂见着卫靖泽，犹豫了一会儿，还是忍不住把心里话给说了出来。
孵蛋不是容易的事儿啊，自己的汗珠子摔成八瓣多少次，才能够孵出这么多小鸡来，结果小鸡的价格跟鸡蛋一样，那还不跟白做工一样么？
卫靖泽以为她是在考虑提成的问题，便说：“你放心，提成我会算给你的。”
潘金桂忙摆手说：“不是，我不是因为提成的事儿才这样说的。我只是觉得，你这样做是对得起人了，可是对不住你自己啊！咱们这么多鸡蛋要孵出来，也有不少孵坏了的，这些都是损失，你不赚回来，就是亏了！以后跟你买小鸡的人越来越多，卖给外人你也舍得？”
潘金桂知道自己这里孵育出来的小鸡很壮实，长得也快，简直是充满灵性一样，十分活泼好动，生下的蛋身上的肉都很好吃，比一般的鸡要好吃，卫靖泽卖的价格潘金桂是觉得一点都没坑人的。这小鸡这么好，大家有眼看得见啊！当然都会愿意来找卫靖泽买鸡蛋。
卫靖泽沉吟，这次他确实是只想到了亲戚家，因为准备出售的小鸡已经都被预定了，别人想买都没得卖了，只是潘金桂说的也很有道理，以后别人上门来求购，自己这个价格确实是有些亏了。
潘金桂还说：“你这儿鸡好，别人都乐意上你这儿来买。可是别人卖小鸡的，就卖不出去了，人家指不定怎么骂你呢！”
卫靖泽被说的一愣，他还真没想到这个问题上来，他本觉得自己这应该算是做好事呢，没想到竟然也害了别人吗？
思索了一会儿之后，卫靖泽说：“那……等这批小鸡出掉之后，以后再要买小鸡，就每只小鸡单价涨一块，六块钱一只，跟别人区分开来吧！”
潘金桂顿时露出笑容，说：“我觉得就应该是这样，价格有分别，才让人觉得好坏真有差别，不然别人家还以为咱们家的小鸡跟别人家一样呢！小泽啊，你就是太厚道了啥事儿都不往自己身上想，光替别人想。”
这潘金桂说着，就忍不住将心里话给说出来了。
卫靖泽笑了笑，说：“我还真没那么好。”
卫靖泽觉得他只是本本分分的做事而已，按照自己的心意办事，也没有好到潘金桂说的那个地步。
“还有什么事儿嘛？”卫靖泽转了一圈之后，问潘金桂。
潘金桂说：“也没有什么大事儿，就想问问你，有没有打算把这个围栏放大一些，现在还好，等以后鸡再多一点，草都要给啃光了，更别提虫子了。”
鸡多了，吃得也就多了，而且鸡很喜欢在地上刨，刨多了，地上的草都被连根刨起来了，地面就光秃秃得了，也就没什么吃的了。
这也是鸡的养殖密度问题，就像一片草地上不能放太多的牛羊一样，一片地上也不能放太多的鸡，鸡太多了，自然也要给环境造成压力的。
卫靖泽站在围栏边上看了看，发现确实那些没有长草的地方变得更大了，秃得更加明显了。
卫靖泽觉得潘金桂提这个问题挺及时的，确实是要考虑以后鸡的活动区域问题了。
卫靖泽伸手，摇了摇旁边的铃，鸡听到铃声，无论是在打架的还是在刨地的还是睡觉的，都飞奔了过来，站在铃的附近，伸着脖子咯咯叫着，像是在询问发生了什么事儿一样。
卫靖泽让潘金桂扔了一些吃食下去，所有的鸡立马低头啄食，一下子扎扎扎的声音就响成了一片。
“不错，鸡的训练效果还挺不错的。”现在鸡已经把铃声和吃得联系到了一起，所以听到铃声就觉得是有好吃的，所以就飞快地跑过来了。
潘金桂说：“每次喂食都要摇铃，当然就这样了。”
这事儿农民都习以为常，比如说喂猪的时候，猪听见铲子铲锅的声音，或者是听见敲桶的声音，就知道是喂食的来了。他们知道动物会把两个不相关的事情联系到一起，但是并不知道其中的原因，是因为条件反射。
卫靖泽之前这样弄，也是为了训练鸡，以后鸡要放的满山跑了，总要有个东西能够把他们全部都召回来才是，不然就真成了漫山遍野乱跑的野鸡了。
卫靖泽心里一边想着这个事儿，就一边去了牛棚那边，牛棚那边倒是没什么新鲜事儿，每天的事情都差不多，不用捡鸡蛋，也不用天天煮猪食，每天就是把牛赶到草地上吃草，回来打扫，然后给牛饮水之类的，卫靖泽都觉得有些单调，可是潘爱民却干的津津有味，好像这是世界上最有趣的活儿了。
卫靖泽问了问，潘爱民说没问题，小牛和大牛都好着呢。
卫靖泽钻进牛棚看了看，确实是都好着呢，而且都长大了一圈，在牛棚里不是站着就是卧着，嘴巴一刻不停地咀嚼着，一般人都知道这是在反刍，牛吃草的时候都是囫囵吞枣地咽下去的，等到休息的时候，就会开始反刍，倒出来重新咀嚼。
牛的性格也温和，卫靖泽在他身上拍来拍去，他们也没什么反应，依旧慢条斯理地反刍。