白晚晚也吃惊了:“你说什么?思年哥哥,你居然会下厨啊?”
顾思年淡淡一笑,宠溺地看着她道:“怎么?我下厨有什么稀奇的?要不是现在是晚上,我高低地给你露一手,我最近学了好多菜。”
张全德嘴角抽搐了一下,这些日子为了学做菜,顾思年可没少折腾御膳房那帮老师傅。
从南甜北咸到东酸西辣,菜谱翻烂了好几本,逮着机会就缠着那些厨役问技法。
那帮老头起初还耐着性子教,后来见到顾思年就躲。
顾思年也坏得很,每次学会了一道菜,就做给齐光恒吃,最近齐光恒胖了一圈。
每天还乐呵呵的,见人就夸:
“哎哟!还是我家老十八做的菜好吃,这孩子也真是的,每天都给我做好吃的。
你看看把我吃的,这肚子都大了一圈了。”
张全德也想笑,这顾思年哪里是想做给他吃啊?
谁不知道齐光恒的嘴挑得不行,只要齐光恒觉得好吃的菜,必然是不会太差的。
所以每次齐光恒点头的时候,就是顾思年做菜做得特别好的时候。
不过顾思年也不光每天给齐光恒送菜,还一大清早就把齐光恒拉起来练武,可把他折腾得够呛。
可他还不能说什么,谁让顾思年是他最疼爱的儿子呢!
他是真的掩饰不住自己对顾思念的疼爱,没办法这孩子越大越长得像他,关键是脾气性格,还对他的胃口。
他的心里自然慢慢地偏向顾思年,可真要把顾思年立为太子了,这就等于把他放在火上烤。
那种感觉也是非常难受的,所以现在齐光恒也想给顾思年拉几个得力干将。
这次让他去江家的本意,就是拉拢江家,江家在朝堂的势力,几乎全盘扎进了盐政。
盐运使江崇山掌控着江南半数盐场,每次盐引发放都能掀起官场暗涌。
户部盐铁司郎中江振海,手握盐税核算大权,账册上随便动点手脚,就是百万两白银的窟窿。
运盐船队在江上浩浩荡荡,沿途关卡形同虚设,每年朝廷半数盐税都要经过江家的手。
齐光恒推行盐政改革的折子递上去三次,次次都被江家联手驳回,朝堂上看似平静,实则暗潮汹涌。
谁都知道,这盐政背后,是江家不容触碰的利益红线。
如果顾思年能够娶江疏影,那江家自然就会站在顾思年这一边。
齐光恒想得倒是挺好的,可顾思年压根就不按照他的想法去做。
今天晚上他发了一通火,可顾思年直接进了御膳房,做了几样他最爱吃的甜点。
他就什么火都发不出来了。
顾思年看着白晚晚都吃光了道:“我做的东西怎么样?”
白晚晚赶紧点点头道:“好吃,非常好吃,特别好吃,要是有奶茶就更好了。”
“你说什么茶?”
“就是奶茶……嘿嘿嘿!我打算放在我铺子里卖。
我现在给你写个配方,你也回去琢磨一下,你看看做出来的奶茶好不好喝。”白晚晚直接趴在桌上写起了奶茶的配方。
她打算在古代卖奶茶了,在古代做这生意大有可为。
现在的茶,就是单纯烹煮茶叶,并不好喝。
她计划推出三个招牌品类。
首推茉莉奶茶,精选香气馥郁的茉莉花茶,文火慢煮出浓郁茶味,再倒入新鲜羊奶,最后调入熬制的蜂蜜。
其次是红豆奶茶,将红豆提前泡发、慢火熬煮至绵软,轻轻一抿就化开,再加入煮好的红茶奶中。
啜饮一口,既能尝到软糯香甜的红豆,又能喝到温暖淳厚的奶茶,尤其适合寒冷冬日暖身暖胃。
最后是原味奶茶,以淳厚黑茶搭配鲜牛奶,点缀少许红糖。
看似简单,却将茶香、奶香与甜香平衡得恰到好处,口感浓郁丝滑,无论男女老少都会爱上这纯粹的美味。
她暗自盘算,凭这几款别具一格的奶茶,到时候放在她的点心铺子里,定能吸引无数人争相品尝。
白晚晚直接把配方交给了顾思年,顾思年皱着眉头道:“茶和牛奶放在一块能好吃?那为什么不直接喝茶呢?我觉得茶的味道会更好。”
就听到外头的知微道:“小姐,今天晚上的茉莉奶茶已经热好了,您要不要……”
白晚晚说道:“知微进来吧!”
知微端着个茶壶走进屋,一抬头看见白晚晚,又瞥见旁边的顾思年,赶紧弯腰行礼。
顾思年盯着茶壶问:“这就是茉莉奶茶?”
白晚晚点点头道:“你尝尝看。”
她平常就爱晚上睡前喝杯奶茶,自己做的跟前世喝过的味道差不多,就是特意少放了些糖,喝着没那么齁甜。
白晚晚倒出两杯,奶白色的茶汤里飘着淡淡茉莉香,光是闻着就觉得舒服。
顾思年喝了几口,皱着眉道:“这味道好像确实不错,我回去试着做做。”
白晚晚赶紧点点头道:
“不光是这两种味道,还可以做成别的味道,还可以做水果的。
比如说把草莓捣碎了,里面放一些牛奶,那味道也是相当不错的。”
顾思年淡淡撇了她一眼道:“这种做法能好喝?你喜欢啊?”
“我喜欢呀!等到夏天再放一些冰块,那味道简直就绝了。”白晚晚咋吧了一下嘴巴。
顾思年弹了一下她的脑袋瓜道:
“女孩不能喝冰的,到时候会把身体喝垮的,但是可以做温的,等我回去琢磨琢磨,还有早点上床休息。
这是……这是我弄来的几座庄子,你有时间就给我好好打理打理,还有这些银票,你……你也收着。”
张全德赶紧把几件衣服拿了出来道:“这些都是主子亲手做的,您到时候试试。”
顾思年这才摆了摆手道:“我先回宫了,等我牙齿长好了,我会来找你的。”
“别啊!思年哥哥,这一次的童生试你参不参加呀?”
顾思年看着她道:“我确实准备参加的,而且是用一般考生的身份参加,你不会是也想参加吧?”
白晚晚眨着大眼睛看着他道:“你……你怎么知道?”