覃明月了解了一番岭安县的情况之后便开始派人去打听当地的饮食习惯，毕竟是开在岭安县的店铺，所以还是要融合当地的特色才是。
岭安县当地人一般都是以肉食为主，家家户户养羊，羊肉是他们每日的必需品，其他的便是口味偏重一些。
由于这边的物资少，处理羊肉膻味的香料也稀少昂贵，所以羊肉都是原汁原味，吃一两次还好，天天吃，覃明月是受不了的，所以她决定还是要多买些香料过来。
既然以羊肉为主要食材，那羊肉串和羊肉火锅是必须安排上了，刚好这两种口味偏重一些。
至于其他小吃，覃明月主要是挑一些简易上手的，毕竟巧妇难为无米之炊，现在只能慢慢来。
既然要热闹一些，索性等置办好物件，大丰收之后组织一场篝火晚会，庆祝丰收，到时候人多，东西也好卖些。
这个主意自然要询问一番魏良坤等人，毕竟他们最熟悉这里的情况。
“这是个好主意！”魏良坤听了也极为满意，照这样下去，岭安县的百姓迟早能过上好日子。
“可以是可以，只是岭安县许久不曾这么热闹了，到时候怕有人趁乱作恶，还是多派些人在街上巡逻才是，”魏夫人提议道。
虽说岭安县大多数百姓都是淳朴的人，但是哪个地方都会有作恶之人，一直以来他们虽然一致团结对抗外敌，但闲暇下来，难免有人起了不该有的心思，不得不防。
“夫人说得极是，是我疏忽了，”魏良坤对妻子的话一向是认同的，他自己比较粗心，时常靠妻子提醒才能将事情办得妥帖，所以他从不阻拦妻子说出她的想法，甚至是期待妻子多说一些。
覃明月也看出魏良坤这人是个妻管严，好在夫妻二人都是品性好的，才能稳住岭安县这么多年。
“那就这么定了，到时候我让人将活动流程写出来，哪里不合理，你们就提出来，”覃明月办事不喜欢拖泥带水，见他们都同意之后，便离开琢磨篝火晚会的事宜。
好在离秋收还有不少时间，足够她敲定好要开的铺子和篝火晚会的事宜了。
办篝火晚会实际就是为了将岭安县的经济调动起来，促进岭安县百姓消费，将那几条街的名气打出来，到时候也不愁没人去消费了。
不过岭安县也有少数的铺子，有卖杂物的，还有一间上了年头的小久楼比较出名一些。
这些铺子老板也要提前沟通好，总不能把他们也落下了，一起发展才是正道。
那几间小铺子包括酒楼，生意也好不到哪里去，铺子是杂活铺，有啥卖啥，看客人拿什么东西来换，还有就是卖羊肉汤，烤羊肉也有，只是调味料太少，膻味遮不住。
酒楼里则都是当地的菜肴，不过味道一般，当地人都会做，没什么人愿意光顾，若不是卖酒，怕是早已维持不住生计。
这些都是覃明月了解到的情况，隔日，这些铺子的老板便被请了过来。
“赵夫人找我们是有什么事？”
“我也不知，有人上门请我就来了。”
数十人一头雾水过来，不明白覃明月为什么会找上他们。
不过他们之间也互相认识，知道大家唯一的共同点便是家里开有铺子。
“曹叔，你也来了！”
这些人对其中一个叫曹叔的老头子颇为热情。
“嗯，别瞎猜了，估计是过来谈的是生意，不然还有什么能被人记住的？不过大家放心，从赵夫人的种种行为来看，这位赵夫人不会为难我们，”曹叔的话宛如定海神针，将这些小商贩躁动的心都稳住了。
“这倒是，不过我们这些小铺子，勉强糊口就不错了，哪里能称得上是做生意，说出来也不怕丢人，我家的铺子许久没人来置换东西了。”
“谁还不是呢！也没什么能被人惦记的！”
一群人见覃明月没来，便七嘴八舌地说起了自家情况。
“赵夫人来了！”不知是谁眼尖，瞧见了覃明月的身影。
随着声音响起，覃明月也走了进来。
“打扰各位了，今日冒昧请各位前来一聚，主要是为了四个月之后的篝火晚会……”
覃明月没跟他们扯别的，直接开门见山说明目的。
“说起来，岭安县已经很多年没有热闹过了这场篝火晚会便是为了庆祝丰收和为了给诸位的铺子打广告用的，”覃明月见他们不太明白的样子，只好再解释一遍。
“这广告是……如果没理解错，是为了将名声传出去吧？可是我们本来就在这里多年了，这县里的人都知道，没必要再做别的了吧？”见没人说话，曹叔也开了口，他年纪大了，不需要顾及太多，不像旁人支支吾吾不敢说真话。
“那若是你们有新的改变呢？比如推出新的菜肴？”覃明月觉得他们若还是守成，迟早要倒闭了，只是也不好说得太过。
“老夫酒楼的菜都是岭安县的人吃惯了的，推出新的说不定他们还吃不惯呢！”曹叔年纪大了，并不想瞎折腾。
其他人不吭声，但显然也不看好覃明月的计划。
“那您有没有想过，就是因为吃惯了，所以才会不想吃？”
这话倒是让曹叔愣了一下。
“我并不是强制要求你们跟着改变，只是给我一个期限，我帮你推出几道新菜，不收您银子，若是生意真的好了，您就答应我往后怎么发展都要跟着走，如何？”
“真不收银子？食材可贵？”
“食材费用从收益里扣除，若是没有收益我自出！”
“好，老夫这段时间可以由着你们折腾，您的品行我们都信得过，希望这次夫人不要让我们失望才是，”曹叔最后冲着覃明月这段时间给岭安县带来的种种改变决定给她一个机会。
其他围观的人也等着看结果，反正也费不了他们什么功夫，若是真的有成效，大可以跟着改就是了。
覃明月倒是说到做到，很快便让她府中的厨子转移到曹叔的酒楼选菜品。