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回到胡辣汤铺子,蒙小燕将她和蒙洪去丰田楼谈生意的经过告诉了谭少剑,令谭少剑啧啧称奇。

看到冷冷清清的铺子,蒙洪想了想对蒙小燕问道:\"小妹,你想没想过自己开一个酒馆?\"

蒙小燕闻言,疑惑的问道:\"酒馆?洪哥你说的是丰田楼那样的酒楼吗?\"

蒙洪摇摇头道:\"丰田楼那样的地方,是给达官贵人准备的,最起码也得是有钱的地主乡绅才去得起的地方,我说的酒馆,却是面对一般人家或者平民百姓。\"

蒙小燕闻言沉思片刻道:\"洪哥,平民百姓哪里舍得花钱买吃食,我们平常赶集,都是自己带着干粮上路,根本不会多花一文钱。\"

蒙洪点头:\"你说的对,对于大多数平民百姓来说,能省一文是一文,但是,这不代表平民百姓就没有消费的需求,相反,你好好想想,整个遂宁县,去得起大酒楼吃饭的人有多少,而贫民百姓又有多少?只要一百个平民百姓中有一个花钱,这生意做下来就不亏。\"

更何况,你这铺子什么都是现成的,只是准备一些平民百姓吃得起的饭菜和酒水,根本增加不了多少开支,只要能多做生意就是赚的,何乐而不为呢?\"

蒙小燕听到哥哥的分析,觉得非常有道理,她一边思索一边问道:\"洪哥,之前你说我的胡辣汤可以和卖包子、馒头、油条的商贩合作,这个我已经想好了怎么去弄,只是这个酒馆要怎么做,你要仔细给我说说。\"

蒙洪点头道:\"我来给你说说你开这个酒馆的优势,第一,咱家现在的杂货铺里卖的杏花春酒,连唐家三公子都觉得是美酒,如果你拿到酒馆里售卖,肯定能吸引一大批习惯喝酒又去不起大酒楼的顾客。\"

蒙小燕闻言点头。

唐如风和柘星语在大姐家的表现她可是亲眼目睹,杏花春有多么受人欢迎她也是从小石村的人身上感受到了。

如果把杏花春拿到酒馆里售卖,绝对会吸引一大帮酒鬼。

蒙洪继续说道:\"咱们大姐做的菜有多好吃,不用我说了吧?\"

蒙小燕再次点头。

\"你可以去向大姐请教一些家常菜的做法,就算达不到大姐的水准,能有七八分的火候也足够了,现在的平民百姓们吃的是什么东西,你是清楚的,绝对算得上是美味。\"

\"就算你的厨艺一时间没法提高,你可以向大姐把春杏借来,春杏现在做菜可是一点不差。\"

蒙小燕再次点头。

春杏的厨艺她也是亲身体会过,是真的得到了大姐厨艺的真传。

蒙洪最后笑着总结道:\"有了美食和美酒,你还需要担心酒馆没有客人,赚不到钱吗?只怕到时候你只会觉得辛苦。\"

蒙小燕同样笑道:\"辛苦算什么,我们在地里刨食的时候,辛苦一年还不能混个温饱,只要能赚钱,多苦多累我都不怕。\"

一向沉默的谭少剑也在一旁道:\"对,只要能赚钱,我们不怕苦。\"

蒙洪道:\"你自己想好,如果真想好了开一个酒馆,就去别家酒馆看看需要添置些什么,将东西准备齐全,如果需要我和大姐帮忙的,你尽管开口。\"

蒙小燕闻言心中暖暖的,满脸喜悦的道:\"我肯定不会跟你和大姐客气的,不过,哥,别家酒馆都有招牌,你说我们这酒馆叫个什么名字好呢?聚丰?迎客来?\"

蒙小燕自己一连说了好几个酒馆的名字,又直接摇头否决了。

毕竟,她这里只是一个小铺子,不能和其他大酒楼一样取一个什么什么楼之类的名字。

蒙洪也想了想,最后开口道:\"要不就叫蒙氏青年小酒馆吧?\"

\"蒙记青年小酒馆?青年小酒馆?小酒馆\"

蒙小燕重复了几遍这个酒馆的名字,越说越觉得合适,当即就决定了下来:\"好,就叫蒙记青年小酒馆,哥,刚好你在,你给我把名字写下来,我去找匠人将牌匾做出来。\"

蒙洪也不推脱,当即就排开纸张,挥毫泼墨,给妹妹写好了店铺名字。

蒙小燕一刻也等不了,立刻叫谭少剑拿去找匠人装裱,她自己则是出门去联系工匠,准备对现在的店面进行改动。

蒙洪则是骑着小毛驴回了神龙坡。

回到家,正好到了吃晚饭的时间。

饭桌上,蒙洪将他建议妹妹把胡辣汤馆改作小酒馆的事情说了出来。

蒙正全听完之后沉默着没有说话。

刘显芬则是一脸的担忧,担心小女儿的生意做不起来。

蒙小华认真的想了想,觉得蒙洪的建议非常不错,当即对老蒙道:\"爹,明日您和娘都跟我去小妹的铺子铺子看一看,有什么需要改动的地方,我们也好给她出出主意,另外,我最近几天将春杏的厨艺好好调教调教,到时候酒馆开业了,让她去给她小姨撑一段时间。\"

蒙正全听到蒙小华的话,面容没有变化的点头答应。

刘显芬应下的同时,脸上的神情也松快了。

虽然这件事是蒙洪最先提出来的,但现在家里的事情,蒙洪说话都没有大女儿好使,蒙小华去小闺女的铺子瞧瞧,他和刘显芬俩就要放心得多了。

一顿饭,就在一家人讨论酒馆该如何布置,菜谱上有哪些菜中度过。

收拾完碗筷,蒙小华将春杏叫了过来,问道:\"春杏,对于你去小姨的酒馆做厨娘,你是怎么想的,若是你不愿意,娘就亲自去教你小姨一段时间。\"

春杏犹豫了一下问道:\"娘,你是想我去吗?\"

蒙小华语重心长的道:\"嗯,春杏,你今年十三岁,年纪还小,但是娘不得不为你的以后做打算,在别的的人家,十三岁已经开始相看人家了。娘知道你懂事,让你去小姨的铺子做厨娘,是对你的一个考验,更希望你能尽早独立,也是想告诉你女人不能只想着依靠男人,只要有一技之长傍身,我们靠自己也能活得很好。\"

春杏听了母亲的话,心里翻涌起一阵回忆。

想到曾经在潘家经历的种种苦难,她扑过去抱着蒙小华的肩膀道:\"娘,我以后不嫁人,我要一辈子陪着娘。\"

蒙小华抚着女儿的后背,安慰春杏道:\"傻孩子,娘也舍不得你嫁人,你放心,以后若是遇不到你喜欢的男子,娘就养你一辈子,不嫁人又如何,只要有本事,不嫁人也能把日子过好。\"

春杏缀泣道:娘,我愿意去小姨的酒馆做厨娘,等我把厨艺练好了,以后一辈子给你和弟弟妹妹做好吃的。\"

蒙小华轻拍春杏的肩膀道:\"好,娘等着你做好吃的来孝敬我,别哭了,这么大的孩子了,让弟弟妹妹看见要笑话你了。\"

春杏却撒娇道:\"我才不怕,他们哭鼻子比我多多了,我喜欢抱着娘,喜欢闻娘身上的味道。\"

娘俩腻歪交谈了好一阵,春杏才抹干眼泪,收拾情绪回了自己的房间。

看着女儿离去的背影,蒙小华不由得叹了一口气。

春杏年纪最大,在潘家受的苦最多,对嫁人留下了心理阴影。

若是在其他人家,根本不会在乎她怎么想,到了年纪就找个人嫁了。

蒙小华没有想过要强迫女儿嫁人。

只是春杏的的心理阴影,只怕会影响她的姻缘。

蒙小华无奈,好在春杏还小,以后就随缘吧,说不准什么时候就遇到了她命中注定的那个人。

实在不行,自己养她一辈子!

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