和煦的阳光如同金色的纱幔,轻柔地洒落在饭店崭新的招牌上,“八鲜过海”四个大字熠熠生辉。
饭店门口,彩色的气球串成一道绚丽的拱门,宛如彩虹降临人间,五彩斑斓的丝带在微风中轻轻飘动,像是一群欢快的精灵在翩翩起舞。
鞭炮声震耳欲聋,如同一曲激昂的交响乐,拉开了开业庆典的序幕。
红色的鞭炮纸屑如雪花般纷纷扬扬地飘落,给地面铺上了一层喜庆的红毯。
“各位嘉宾、各位朋友:
大家好!在这个充满希望和活力的日子里,咱们这家饭店盛大开业了!
咱们这家“八鲜过海”饭店,引进国外先进经营模式和理念,打造的一家自助餐厅,主要食材以海鲜为主。
自助餐厅是一种顾客通过自选方式获取餐食的餐饮形式,采用先付费后取餐的模式,菜品涵盖海鲜、肉类、甜品、饮料等多样化品类。“
11月底,装修完成的饭店在亲朋友好友的祝福下,隆重开业了,王云轩发表了一番热情洋溢的讲话。
“多少钱啊?”有围观的群众好奇。
“一位10块钱!”
“10块钱也太贵了吧?
人家国营饭店香辣鸡丁3块5,干炸里脊2块5,
再来半斤米饭,顶天6块5!比你这可便宜多了!”
王云轩微微一笑,说道:“国营饭店软炸大虾4块4,红烧海参5块2,两份海鲜这都10块钱了,还是定量的,我们自助餐厅,大虾、螃蟹、海参、生蚝、鲍鱼、扇贝等等,想吃多少吃多少!”
“咱们海鲜都是现捕的,大家可以自行挑选需要的海鲜,用火锅一煮,现做现吃,绝对新鲜!”
“如果想吃肉,我们这里还有羊肉串,还有各种水果和饮料,今天开业大酬宾,每人10块,随便吃,欢迎大家观顾!”
“能吃海鲜还能吃烤肉,还有水果和饮料,
听起来好像不错的样子,10块钱太合算了,我得进去尝尝!“
“光吃海鲜就能回本了,十块钱一点也不贵,挺划算啊!”
“走,咱们也进去瞧瞧!”
在几位托的带领下,越来越多的人踏着红毯走进饭店。
走进餐厅,首先映入眼帘的是锃亮如镜的大理石地面,倒映着柔和的顶灯光晕。餐厅的整体色调以淡绿色和米白色为主,给人一种清新、舒适的感觉。
开放式取餐区采用玻璃罩防尘设计,里边摆放着各种凉菜。
第一道菜是凉拌虾,一只只肥硕的虾整齐地排列在盘中,虾身饱满,泛着诱人的光泽,酱汁均匀地淋在虾身上,红亮的辣椒油、翠绿的葱花和香菜点缀其间,色彩搭配得恰到好处,让人看了就垂涎欲滴。
第二道菜是凉拌猪耳朵,猪耳朵被切成均匀的薄片,整齐地码放在洁白的瓷盘里,外皮呈现出淡淡的棕褐色,泛着微微的光泽,色泽诱人,散发着浓郁的香气。
第三道凉拌鸡胗、凉拌黄瓜、凉拌平菇、凉拌西兰花等等。
海鲜自助区:青蟹、兰花蟹、梭子蟹、鲍鱼、海参、大虾、小青龙、生蚝、扇贝、皮皮虾、象拔蚌等等,银鲳鱼最是活泼,在水箱里游来游去,引人眼球。
每个玻璃水箱上边都有标注:鱼一人一条、蟹类、鲍鱼、小青龙、海参一人三只。
饮料区摆放着各种饮料:大白梨、北冰洋、绿宝橙汁、大连汽水。
餐厅宽敞明亮,干净整洁,而且通风良好,就餐区域分隔得当,不会感到拥挤和压抑。
有些顾客发现就餐区已经有人,热必腾腾,烟火气十足,浓郁而又诱人的煮海鲜味道扑面而来,瞬间让人食指大动,垂涎欲滴。
其实这些人,都是亲属,大哥王云轩鹏一家、大姐王颖一家、小妹王婕一家,老叔一家、大姑夫一家、小姑夫一家,再加上老爸老妈带着王芮和王涛。
不明真相的群众一见热火朝天的场面,馋虫不知不觉上来了,纷纷花钱就餐。
“大哥,嫂子,感觉怎么样?”王云轩来到王云鹏这桌询问情况。
大哥和嫂子刚想说话,却被大侄子王巍抢话,他笑嘻嘻的说道:“二叔,这螃蟹太好吃了,以后我天天来行不行啊?”
大哥王云鹏因为在严打期间表现突出,已经从金州区调到西岗区码头派出所,继续担任所长。他家距离饭店也就三站地。
王云轩爱怜的摸了摸他的头,笑道:“你想来就来呗,以后你大姑爷管理饭店,你想吃什么跟他说就行。”
“云轩,你别太惯着他,这孩子都被惯坏了。”大嫂刘桂英嗔怪的横了一眼王巍。
“妈,我二叔都同意了,你有啥不愿意的?再说我能吃多少啊。”王巍道。
大侄女王慧眯着笑眼,对王云轩说道:“二叔这个龙虾真好吃,我还想吃。”
“那龙虾都是有数的,你就别吃了,让客人看到多不好。”大嫂刘桂英话间刚落,王慧便幽怨的撅起小嘴巴,都能挂上油瓶了。
“待会儿你走的时候,我让人给你带几只拿回家吃去,以后你和王巍要是想吃海鲜就过来,咱别的没有,海鲜管够。”王云轩笑道。
“吃什么吃啊,谁也不许来,人你二叔开饭店是要挣钱的!”大哥王云鹏皱着眉头斥了一句。
“没事,以后你们想吃海鲜就过来,都自己家的海鲜,随便吃!”王云轩豪气干云的拍了拍胸脯。
这时,海鲜区传来激烈的争吵声,“凭什么不让吃?我花钱啦,你们老板刚才不说想吃多少都行吗?
咋地,现在就不认账了!
把你们老板给我叫过来!”
一个三十多岁的胖子,身着工作服,大声嚎气的嚷嚷。
王云轩跟大哥打过招呼,连忙跑过去,问道:“怎么了哥们,有哪里不满意吗?”
女服务员一脸委屈道:“老板,小龙虾规定一人三只,他非要拿四只,我咋说都不听!”小姑娘急的小脸通红,都快哭了。
“老板,你刚才可是说随便吃的,那我就喜欢小龙虾,多拿几个怎么啦?”