在江南水乡，有个叫李老实的庄稼汉。他这人，就像他的名字一样，一辈子跟土地打交道，性子直，心眼好，村里谁家有难处，他总是第一个伸出援手。李老实守着祖上传下来的几亩薄田，其中最让他得意的，是村口那片藕塘。
那片藕塘有些年头了，水色清亮，淤泥肥沃，长出来的莲藕，一节节又白又胖，口感清甜爽脆，是十里八乡都出了名的。每年秋天，李老实踩着没过膝盖的淤泥，把一根根完整的莲藕挖出来，心里就比吃了蜜还甜。这藕塘，就是他一家的命根子。
这一年，天时特别不顺。先是开春闹了场倒春寒，刚长出的嫩芽冻死了一片。接着夏天又遇上大旱，河水都快见底了，多亏李老实没日没夜地从远处挑水浇灌，才保住了这塘藕。他盼着秋天能有个好收成，好给家里添些过冬的衣裳，再给儿子攒点娶媳妇的彩礼。
秋分一过，正是采藕的好时节。这天一大早，天还蒙蒙亮，李老实就扛着铁锹，提着竹筐，来到了藕塘边。他卷起裤腿，深吸一口带着水汽的清凉空气，心里盘算着今年的收成。
他像往常一样，踩进冰凉的塘水里，凭着多年的经验，用脚在淤泥里探着。很快，他感觉到脚下有一截粗壮硬实的藕。他心里一喜，这肯定是个大家伙！他俯下身子，用铁锹小心翼翼地刨开周围的淤泥，生怕弄断了这根宝贝。
随着淤泥被一点点拨开，一截雪白肥硕的藕身渐渐露了出来。这藕长得真奇特，比寻常的藕要粗上一圈，颜色也不是纯白，而是隐隐透着一股子玉石般的温润光泽。李老实越看越喜欢，他双手抱住藕身，使出全身的力气往上猛地一提。
“咔嚓”一声脆响，藕是断了。
可奇怪的是，断口处没有像往常一样连出雪白的藕丝，而是“滋”地一下，冒出了一颗鲜红鲜红的“水珠”，就像一滴刚从伤口渗出来的血。这颗血珠在晨光下闪着妖异的光，顺着藕身的断口滚落下来，滴进了李老实手心。
李老实“哎哟”一声，愣住了。他种了一辈子地，挖了三十年藕，从没见过这种怪事。他下意识地甩了甩手，想把那滴“血”甩掉，可那血珠却像有生命一般，瞬间就渗进了他的皮肤里，消失不见了。
他只觉得手心一阵温热，随即一股暖流涌遍全身，说不出的舒坦。他揉了揉眼睛，再看那断藕，断口已经变得平平常常，再无异样。李老实心想，许是自己眼花了，大概是这藕的汁液是红色的吧。他没再多想，把这截奇特的藕和其它挖出来的莲藕一起装进了竹筐，扛着回了家。
回到家，妻子张氏见他满载而归，很是高兴。李老实把那截奇特的藕单独拿了出来，说：“娘子，你看这藕，长得真怪，今天挖出来的头一茬，咱们中午就把它炖了，尝尝鲜。”
张氏接过藕，也觉得奇怪，但没多想，洗刷干净后就切块下了锅。午饭时，一锅莲藕排骨汤香气四溢。李老实夹起一块藕放进嘴里，眼睛顿时就亮了。这藕的口感和味道，简直妙不可言！又脆又糯，清甜中带着一股说不出的鲜美，让他胃口大开，一个人就吃掉了大半锅。
吃完饭，李老实觉得浑身是劲，下午去田里干活，平时要费九牛二虎之力才能搬动的大石头，他这次一只手就轻松地举了起来。他惊得目瞪口呆，以为自己得了什么神力。接下来的几天，他每天都吃那藕田里的藕，力气一天比一天大，能一个人干完三个壮汉的活儿。村里人都看傻了眼，说李老实是得了神仙指点，纷纷跑来问他有什么秘诀。李老实是个老实人，只说自己最近身体好，别的也说不出个所以然。
然而，好景不长。怪事很快就发生了。
自从吃了那血藕，李老实发现自己变了。一到晚上，月亮升起来的时候，他心里就烦躁不安，浑身像有蚂蚁在爬，骨头缝里透着一股子燥热。他开始整夜整夜地失眠，白天却又精神百倍。
更可怕的是，他开始做些自己都控制不了的梦。梦里，他不再是人，而是一头在山林里狂奔的野兽，追逐着猎物，撕咬着血肉。那种原始的、嗜血的快感，让他既恐惧又沉迷。
一天夜里，他实在燥热得难受，便一个人走到院子里想吹吹风。月光如水，洒在他身上。突然，他感到一阵钻心的剧痛，仿佛骨头都在一寸寸地断裂、重组。他忍不住发出一声不似人声的痛苦嘶吼，扑倒在地。
在剧烈的抽搐中，他的身体开始发生变化。他的指甲变得又长又尖，像利爪一样；他的嘴巴向前突出，长出了尖锐的獠牙；身上长出了浓密的黑色长毛。不过眨眼功夫，一个庄稼汉，竟变成了一头半人半兽的怪物！
这怪物双眼赤红，充满了暴戾和饥渴。它仰天长啸一声，声音凄厉，传遍了整个村子。然后，它一跃而起，跳出院墙，消失在了夜色里。
第二天一早，村里就炸开了锅。村东头王老汉家的羊圈被撞得稀烂，十几只羊被咬断了脖子，死状凄惨，但血却被吸干了。有人说，半夜看到一头黑影在村里乱窜，像狼又像人。
李老实醒来时，发现自己浑身是伤地躺在自家院子门口，身上还沾着血腥味。他脑海里断断续续地闪过昨晚的画面，那些撕咬和鲜血的片段让他胃里一阵翻江倒海。他明白了，那个在村里作恶的怪物，就是自己！
他吓坏了，把自己锁在屋里，不吃不喝。可到了晚上，那股疯狂的欲望又会袭来，让他无法自控。他不想伤害乡亲，可身体的本能却驱使着他去寻找鲜血。他痛苦万分，几次想悬梁自尽，可每到关键时刻，那股神奇的力量又会救下他，让他死不成。
妻子张氏看出了丈夫的不对劲，在她的再三追问下，李老实终于哭着说出了真相。张氏听完，吓得面无人色，但看着丈夫痛苦的样子，她还是心软了。夫妻俩抱头痛哭，却束手无策。
村里的怪事越传越邪，有人说村子闹了妖怪，人心惶惶。就在这时，一个云游的道士来到了村里。
这道士看起来五十多岁，身穿一件洗得发白的蓝色道袍，背着一个桃木剑，手持一个浮尘，面容清癯，眼神却格外明亮。他一进村，就皱起了眉头，对村民们说：“此地妖气冲天，恐有邪物作祟。”
村民们像是抓住了救命稻草，纷纷跪下，请道士为民除害。道士点了点头，在村里转了一圈，最后停在了李老实家门口。他盯着李老实家的方向，沉吟道：“妖气的源头，就在这里。”
李老实知道躲不过去了，他打开门，跪在道士面前，把自己的遭遇一五一十地说了出来，恳求道士救救他，也救救全村人。
道士听完，长叹一声：“唉，你并非妖邪，而是中了邪物之毒。你吃的，根本不是什么莲藕，而是一个修炼了近千年的藕精。它被你斩断，本源之血融入你体，让你获得了它的力量，也让你被它的野性所控制。长此以往，你会彻底变成一头只知杀戮的妖兽，为祸一方。”
“道长，求您救救我丈夫！”张氏哭着磕头。
道士扶起她，说：“解铃还须系铃人。要想根除此患，必须斩断那藕精的本体。只是……那藕精已近千年道行，本体所在之地，必然凶险异常。”
“我愿意！”李老实毫不犹豫地说，“只要能不再害人，我李老实万死不辞！”
道士赞许地看了他一眼，说：“好。你既有此心，贫道便助你一臂之力。今晚子时，月阴最盛，正是那藕精力量最强之时，也是它最虚弱之时。你带我去那片藕塘。”
当晚，月黑风高。道士让村民们远远避开，只带着李老实一人来到藕塘边。塘水在夜色中泛着幽幽的绿光，寂静得令人心慌。
道士从布包里取出一张黄符，咬破指尖，以血为墨，迅速画了一道镇妖符，贴在李老实额头上。他说：“此符能暂时压制你体内的妖性，让你保持清醒。待会儿无论发生什么，你都不要怕。”
说完，道士脱下道袍，露出里面结实的肌肉。他手持桃木剑，另一只手捏了个剑指，口中念念有词，一步步走向藕塘中心。
就在他脚尖触碰到水面的瞬间，整个藕塘仿佛活了过来！平静的水面突然翻涌起来，一个个水泡从塘底冒出，带着浓烈的血腥味。水里的淤泥像沸腾了一样，剧烈地搅动着。
“孽畜，还不现形！”道士大喝一声，将桃木剑猛地插入水中。
“轰——！”
一声巨响，藕塘中心冲起一道巨大的水柱，水柱中，一根粗壮无比、通体血红、仿佛由无数人肠缠绕而成的巨型莲藕破水而出！它就是那藕精的本体！那血藕在空中扭动着，发出阵阵刺耳的尖啸，藕身上的每一个孔洞里，都喷射出腥臭的黑色汁液。
“就是它！”李老实指着那根血藕，激动地喊道。
道士面色凝重，他知道，这东西已经成了气候，不好对付。他飞身而起，桃木剑挽了个剑花，直刺血藕的根部。血藕灵活地一扭，躲开了攻击，同时一根藕鞭像钢鞭一样扫向道士。
道士与血藕在半空中缠斗起来。一时间，剑光鞭影，飞沙走石。那血藕的力道大得惊人，每一次抽打都带着呼啸的风声。道士虽然道法高深，但一时间也难以占到上风。
岸上的李老实看得心急如焚，他想帮忙，却被体内的妖气冲得头晕眼花。他知道，自己不能再等下去了。他大吼一声，用尽全身力气，冲进藕塘，一把抱住了那根血藕的根部。
“啊——！”
一股灼热的邪恶力量瞬间从血藕传遍李老实全身，他感觉自己的皮肤快要被撕裂了。但他死死地抱着不放，用自己凡人的身躯，为道士创造机会。
“道长，快！”
道士见状，眼中闪过一丝决绝。他知道，这是唯一的机会。他口中飞快地念动咒语，将全身的功力都灌注到桃木剑中。桃木剑发出一阵耀眼的金光，仿佛燃烧了起来。
“天地无极，乾坤借法！破邪！”
道士大喝一声，手持燃烧的桃木剑，如一道闪电，从天而降，狠狠地劈在了被李老实死死缠住、无法动弹的血藕上！
“噗嗤——！”
利刃入肉的声音响起，紧接着，是一声凄厉到极致的惨叫。那根巨大的血藕，从中间被一剑两断！
刹那间，藕塘里所有的水都变成了鲜红色，仿佛瞬间涌出了一整条血河。血水翻滚着，冒着热气，一股令人作呕的腥甜味弥漫开来。
在翻涌的血河中央，一个巨大的东西缓缓浮出水面。那是一个女人的头颅，美艳绝伦，但脸色惨白如纸，双眼圆睁，充满了怨毒和不甘。她的长发像水草一样在血水中漂浮，正是那修炼千年的藕精的真身。
她死死地盯着李老实，嘴唇动了动，却没有发出声音。随即，那颗头颅和血水一起，迅速地腐烂、消散，最后化作一滩黑泥，沉入了塘底。
随着藕精的伏诛，李老实感到体内那股狂暴的力量瞬间消失了。他浑身一软，昏了过去。
当李老实再次醒来时，已经躺在自家的床上。阳光透过窗户照进来，暖洋洋的。他感觉身体前所未有的虚弱，但心里却无比轻松。他摸了摸自己的脸，皮肤恢复了正常，指甲也变回了原来的样子。他不再是那个力大无穷的怪物，又变回了那个普普通通的农夫李老实。
那片藕塘，经过一夜血洗，所有的莲藕都腐烂了，塘水也变得浑浊不堪，再也种不出任何东西。道士在离开前，告诉李老实，那藕精的千年怨气已经化解，他体内的妖毒也随着藕精的死亡而根除了。
从此以后，李老实又变回了那个老实巴交的庄稼汉，日出而作，日落而息。他再也没有获得过那种神奇的力量，但他每天都睡得格外安稳。村里也恢复了往日的平静。
只是，关于那片血藕田和化身为兽的农夫的故事，却在江南水乡一代又一代地流传了下来。老人们常常会告诫晚辈：天地万物，皆有灵性，不属于自己的东西，切莫贪图。有时候，一份平平淡淡的安稳，才是上天最好的恩赐。