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不过他们这会也挺开心。

虽然对食材多好没有概念。

但他们可听说了,这些食材都是专供贵族享用的东西。

如今他们也能吃到,自然令人欢喜。

再说庄户一年到头也吃不了几次肉。

即便只有一斤,也足够叫一家子都油个嘴巴。

“多谢东家。”

众人纷纷高兴的行礼道谢。

云知意摆手,“取了东西便回吧。”

说完她看向对城里应该最熟悉的李爹,“李先生,你对牙行可了解?”

李爹一听就明白她的意思,忙道:“以前了解,不过如今过去多年,尚不清楚。”

云知意颔首。

“明日你与青管家去牙行,买几个人,丫鬟或小厮都可以,一个或两个都行,但必须识字,会写字,简单书籍能阅读,品性需好,家世背景不忌,再要两个护院,需有武功底子,以及两个懂侍弄花草之人,年岁不拘。”

还未离开的众人,闻言都变了脸色。

有些担忧起来。

庄上如今人手其实已经差不多了。

东家还要买这么多人,那他们以后会不会被解雇。

云知意交代完便离开,留下一群人面面相觑,忧心忡忡。

李爹知些情况,便笑着安抚。

“放心吧,东家既说不会赶你们,就不会赶,不过以后人越来越多,也难保,所以要更加尽心尽力做事,别输给后来者。”

如果东家真要买人来替换这些人。

早把人赶走,要么就先冷处理。

犯不着还都给提工钱。

众人一听,心下才稍好一些,纷纷点头。

很快,一群人便领了食材离开。

今夜需当值,以及需留在庄里的人,则让其他人帮着把食材送回家。

虽然他们也很想吃。

不过他们在庄里伙食都不错,总也要让家人香个嘴。

反正留在庄里,只要好好干活,总还是有机会吃到的。

他们一边遗憾,一边自我安慰的在饭堂等晚饭。

没一会却闻到一股极香浓的味道。

他们还以为刘大山这会是在给东家做饭。

只能一边贪婪嗅闻,一边苦哈哈咽口水。

“怎这么香?”没闻过的李福和李红也诧异。

“香吧,吃起来更香。”

长工又开始回味昨晚的饭菜,忍不住口水滴答。

众人也听他们吹一天了,不由好奇问。

“你们昨儿吃的就是这个?”

“今天的菜应该不一样,但肯定都很好吃,以后如果有机会,你们吃过就知道了。”

“唉,我都后悔,刚刚应该留颗萝卜。”

“哎呀,是啊,怎么都送回去呢。”

李福和李红见他们懊恼拍腿的模样,面面相觑。

肉就算了,萝卜白菜如今这个季节,寻常人家都快吃腻了。

再好吃还不是那个味么。

一众人正说着,就听李翠枝来喊,“来个人搭把手。”

一名长工赶紧起身走过去,便好奇问:“今儿刘叔给东家做啥了,真香。”

李翠枝嘿笑,“香吧,今儿咱们又有口福了。”

长工闻言,眼睛瞬间比灯泡还亮。

“啥,咱今天还能吃?”

“当然不是昨儿那种,东家说了,以后米面粮食都统一用,诶,你这啥表情,我可告诉你,这些米面味道一点不逊其他。”

长工挠头,“那不也是米面么。”

“哎呀,你口气倒挺大,你平时能吃几回米面啊,还嫌弃上。”

“诶,李婶,我不是这个意思,我是想说,米面都是那样味道,应该大差不差吧。”

两人说着,已经进灶房。

灶台边放着一个大木桶。

木桶里是满满的一大桶阳春面。

虽然看起来寡淡,但闻着实在香。

两人一个提碗,一个提面到隔壁。

大家自个取了碗上来舀。

开始还热热闹闹斗嘴闲聊。

等吃上一口,瞬间便都安静了。

吃到美食,李福和李红也不由得信了几人的吹嘘。

只是用面粉做出来的清汤面都这般好吃,可想而知其他肉菜得多好吃。

顿时连李红都后悔,没留一点下来。

此时,从庄上带出的食材也送到各家。

不过这会家家户户基本都做好晚饭,食材都还没动。

除了肉被稀罕的放好,其余几样都没太上心。

毕竟谁家菜园里没种几颗萝卜白菜,天天吃,虽不至于腻味,但也没啥期待感。

谁知翌日中午,香味就馋得整个庄的人都坐不住。

纷纷出来看谁家做什么大餐,香成这样。

李爹和青空一大早出来,还附带送豆芽的任务。

也是这会,李爹才知道原来东家在城里还有个酒楼。

难怪东家突然要种菜,想来是要供应酒楼的。

只是他对此却有些忧心。

如今禄丰城福康酒楼独占鳌头。

他在里边工作过,还被害至如此,自然知道福康酒楼的秉性。

就怕东家初来乍到,会被这些地头蛇欺负。

他担心东家酒楼若开不下去,没了赚钱的营生,会不会把田庄转卖。

只是再担心,这事也不是他能左右得了。

菜送来时,酒楼还没到开张时间。

菜是直接送到后门,所以李爹也没能看到酒楼里的情况。

送完菜就带着青管家去牙行。

路上还仔细给青管家介绍牙行的情况和这边的规矩。

却完全不知道,此时他身边的早就不是青管家了。

云知意连通傀儡,直接借用青空的眼睛查看牙行。

因为她要求比较高,所以李爹选择来到官牙坊。

所谓官牙坊,便是由官府建造管理的牙行。

这里面的奴隶,多数都是被抄家下罪的官家贵门出来的奴仆姬妾。

至于官家小姐少爷老爷之类,不是流放就是杀头,或者先送往教坊司,供其他贵族挑选购买。

有资质好的便会先挑出来,调教一番,送入宫里。

总之就是能到地方官牙坊的,基本都是被挑剩的。

云知意倒不在意。

官牙坊的小役询问需求后,便带着两人入内。

坊中是一个三进大杂院格局。

听到需要识字的奴仆,便带他们到二进院中,把他们交给二院牙人。

牙人了解大概需求后,先请两人就坐。

拿册子查了下,便让小役先把院里所有奴隶的带出来。

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