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皮皮读书 >  饕餮食肆 >   第84章 火锅

“陆秀才,你是不是有什么消息啊?”小六也机灵,听了他这意有所指的话,连忙追问。

郝俊峰也好奇地看过去。

杜简微的目光也落在了他的身上。

陆恒没有吊胃口的意思,“我这边确实有点消息。”

“那孙大人自从升官发财后,后宅里收了不少的小妾。”

郝俊峰听到这话,眉头微蹙,说,“我也了解过,孙大人后院的小妾没有一个能比得过韩夫人的。”

陆恒眯了眯眼,“我的话还没说完呢,目前还有一位钟小姐,跟孙大人有点关系,但她呢,不想做小妾,只想做正室。”

“钟小姐?”郝俊峰眉心一跳,心里有了猜测,“陆秀才,你说的……不会是孙大人的上官的女儿吧?”

“自然不是嫡出的钟小姐,而是庶出的。”陆恒眉眼含笑,“且不说韩夫人肯定知道韩少爷做的这些造孽的事,那韩夫人本身手上也不干净。”

“就是想要对付韩夫人,就得找到她的罪证,然后再一击致命,就看郝捕快你们敢不敢了。”

小六和小徐面面相觑。

郝俊峰虽然很意外有这么个消息,可听到最后一句,哪里不明白,想要把韩家拉下马,让韩少爷伏诛,是一件很困难的事,哪怕明知道韩夫人和韩少爷干了这种坏事。

“陆秀才,你说,如果钟小姐知道韩少爷的事,会利用这件事,对付韩夫人吗?”郝俊峰的声音里带着迟疑跟期盼。

他说完这话,就觉得自己天真了,就算钟小姐想嫁给孙大人,也应该只是因为他的官位,如果要牺牲很多,那位肯定就情愿另外挑选另外的夫婿了。

“可能性不小。”陆恒给出的回答却让郝俊峰很意外,他下意识追问,“为什么?”

“因为钟小姐之所以想顶替韩夫人的位置,就是因为跟韩夫人有矛盾,韩夫人曾在一些宴会上下了她面子,甚至导致她有些嫁不出去,名声有瑕。”

“所以这位钟小姐,便想坐上韩夫人的位置,让她后悔终生。”

郝俊峰:“……”

小徐:“……”

小六:“……”

其他衙役:“……”

女人真的不能随便招惹,钟小姐竞然都不在意自己的姻缘,都要报仇,可见其气性多大,甚至可以说不够理智。

杜简微多看了陆恒两眼。

“所以郝捕快,你尽快让人告诉钟小姐这个消息。”陆恒含笑道。

郝俊峰虽然还是有些狐疑,可既然做这件事对他来说没有什么损失,反而若是运气好的话,指不定能让韩少爷伏法,也就点了点头。

“我回去后就想法子把这个消息传到钟小姐的耳朵里。”

“简微,我来通知你是告诉你最近都不要来衙门,有什么事,我会来铺子里借着买早食的理由通知你的,韩家派了人跟踪我们,我怕给你带来麻烦。”

“我们是衙役,什么都不做,韩少爷也不会轻举妄动对付我们,但简微你是开食肆的,万一对方要故意为难你,我哪怕知道你是无辜的,也怕县令大人昏了头,要捧着韩家……”

杜简微点头,“我知道了,郝大哥,那既然你们来了,晚上我就给你们准备一份锅子吃。”

“把食肆开着,你们就在铺子前面的大厅里吃。”

“好啊。”郝俊峰答应下来,他本身就想给杜简微银子,毕竟她时常请衙役们吃香喝辣,但都没有收钱。

留在食肆里吃饭,就终于有了给钱的理由了。

郝俊峰一行人径直去了食肆前面的大厅,还顺手把铺子门打开了。

杜简微带着陆恒进了厨房。

厨房里只有一个火锅炉子,还是她前几天找铁匠打的,为的是自己方便吃锅子,目前她能卖的也只有火锅底料,开火锅店的可能性不大,没有铺面。

“陆恒,钟小姐和韩夫人的事,是不是还有什么矛盾?”

“矛盾确实有不少,也没必要详说,不过让钟小姐针对韩夫人,还能成功的证据,我这边会让人告诉钟小姐,那才是关键,郝捕快也要有点参与感,所以我才让他透露消息给钟小姐。”陆恒承认了,并且说得更加细节。

他知道的这些事自然是前世的记忆和经验,杜简微没有追问,只看他说得自信,便明白他没有逞强。

“那我就等着韩少爷被判刑了。”杜简微笑着说,“陆恒,多谢你。”

“哦?简微你知道我是因为你才插手的?”陆恒挑眉,上前握住她的手,“那你怎么感谢我?”

杜简微只顿了一下,便笑了笑,也没有推开他。

她心知肚明,如果不是因为食物灵在她身上,而谢家又吃了她做的吃食,导致韩少爷这个案子也算在她头上,就成了她必须解决的案子,陆恒也不会去插手。

毕竟他可是个明哲保身的性子。

杜简微又不是白眼狼,她做不到当作什么都不知道。

“你想要什么?”杜简微开口问。

陆恒的目光幽深了几分,“简微,我想要的东西,你一直都知道,不是吗?”

杜简微看着他那藏满了情意的双眸,此刻不再遮掩,铺天盖地的情绪朝她扑面而来,她罕见地僵硬了一瞬。

陆恒注意到她的反应,眼神黯淡了一瞬,便挤出一抹笑容,伸手揉了揉她的脑袋,“我不急,来日方长,不是要做锅子吗?是不是需要炒调料,我去烧火。”

直到陆恒走到灶后坐了下来,神色恢复正常,像往常一样烧火,杜简微才回过神来。

她缓缓吐出一口浊气,转身看向他的眼神有些复杂,不过仔细看,她并没有那么排斥了,只不过陆恒因为不想惹她生气,已经不敢再直视她,也就错过了这细微的变化。

炒制火锅的底料,并不难,把所有的调料准备好,依次丢下去,熬煮就行了。

她一次性多熬制了一些,如今天气已经冷下来了,杜简微都穿上了袄子,火锅底料做好后,会自己凝固。

等火锅底料炒制好后。

杜简微放在一旁的大铁盘里放凉,她则转身在菜板上开始准备配菜。

陆恒则按照她说的,直接盛了炒好的底料,放到铜锅炉子里。

这边吃锅子的锅是铜锅,样式是很经典的中间粗筒,围绕四周有一个碗形的铁锅。

在下面有一扇小门,若是粗筒里的炭火熄灭了,就打开,再添加一点木炭,这锅子也就更热。

“还真是吃锅子啊。”小六摩拳擦掌地帮忙往里面夹木炭,一边握拳,“我要化悲愤为食欲!”

小徐也站起来跟着去端菜,小吕也被锅底香得流连忘返。

就连心里有事的郝俊峰都被锅子的锅底味道吸引了。

陆恒把锅子端上来后,见他们知道怎么吃,也就不多介绍了,只勾了勾唇说,“几位想要吃什么菜可以去厨房端,不过每种菜的价钱不同,你们斟酌着来。”

“快多端点,这么香的锅底,竟然是辣锅,肯定煮什么菜都好吃。”

“我要吃肉!”

陆恒见他们这么活泼,哪里还有之前愤怒的样子。

他只笑了一下,就没有多管了。

郝俊峰这次很大方,“都去端吧,一人三道菜,只要能吃完,再多点也没问题。”

“多谢老大!”

“老大厉害!”

“以前我就只吃过羊肉锅子,滋味儿很不错,往里面放点面条,味道香极了。”

“不知道杜老板有没有准备羊肉。”

羊肉自然是没有的,毕竟是临时准备吃锅子,猪肉在铺子上好买,羊肉却不好买。

所以最后,他们拿了不少的猪肉片,还有刚炸出来的酥肉。

还有不少的豆制品。

都是杜简微用白家的豆浆做出来的。

比如腐竹,豆腐皮,豆花等等。

这些煮着也格外好吃。

当然了,她还做了一些炒饭,炒饭搭配着火锅,吃着最香。

很快,锅子里的菜就熟了。

小吕速度最快,夹了一片肉片,就往嘴里塞。

香喷喷的肉片是腌制过的麻辣肉片,喂进嘴里之前,香味就在鼻子前乱窜,他根本控制不住,也不管烫,就一口咬了下去。

“嘶。”小吕被烫得龇牙咧嘴,同时嘴里的肉香带着极为好吃的调料也在嘴里蔓延。

“太好吃了!”小吕两三口就咀嚼完,拿着筷子继续去捞肉。

小六跟小徐两人也速度极快。

小六直接往自己碗里夹了好些菜,然后才慢慢吃。

“别抢啊,我还没怎么吃,怎么就没菜了。”

几人,吃得火热。

郝俊峰难得没有说他们,毕竟这段时间几人跟着一起断案也辛苦了,没有功劳也有苦劳。

他只无奈地摇了摇头,便慢条斯理地夹了一片菜吃了起来。

这一吃,郝俊峰接下来夹菜的速度明显快了,甚至他只默默吃,也不说话,对比起抢菜的几个手下来说,他还真没少吃。

杜简微跟陆恒、旺年三人也在厨房里吃。

没有铜锅了,那就只好直接用厨房里的大铁锅来当铜锅用。

哪怕是站在灶旁边吃,也不影响锅里的菜味道好。

林娘子闻到香味,看见食肆的铺门竟然开着,好奇地走进来,跟郝捕快等人打了招呼,这才去找杜简微说话。

“简微,你家这是要开堂食了?”

杜简微把林娘子迎了进来,余光看见食肆远处的巷子外,时不时冒一个脑袋。

因为比较远,她也看不清那人是谁,但不用想,也知道是郝俊峰口中韩少爷的人。

杜简微只当没看见,带着林娘子进了灶房。

“目前还没有,只是因为正好准备吃锅子,郝捕快他们过来想买几盘菜送到衙门里去吃,听见我做了锅子底料,就说想试试看。”

“我想着可以先让郝捕快他们尝尝味道,再告诉我味道如何也就答应了。”

“难怪。”林娘子闻言点头,压低声音说,“张婆子家里也开始卖鸡蛋饼了,她家的素饼自从你来了后,生意就不怎么好了,她怪在你头上,这不,我才发现她家竟然学着开始做鸡蛋饼了。”

“别说,生意还挺好的,我买了吃过,味道不如简微你做得好,只能说勉勉强强。”

“我一开始还以为是张婆子家找人偷师呢。”

杜简微听到这个消息,倒并不意外,“我做的这些吃食,只要是同行,肯定就好奇做法,只要厨艺不差的厨子,基本上都能琢磨出来。”

“啊?那这样岂不是影响你的生意?”林娘子有些担忧。

杜简微摇头,“不会的,菜品其实都不算什么,现在卖的是手艺,就如同都是卖包子,自然是谁家的好吃,谁家生意好。”

“那倒是,简微你的手艺,那完全不担心没客人。”林娘子放心了。

她的注意力这才放在锅里煮着的菜,“简微,好像啊,你这也是吃的锅子?”

“对。”

“林嫂子你也吃点,顺便替我品鉴品鉴,看看还有哪里不足。”杜简微刚落下这话,陆恒就洗了碗筷递给她。

林娘子受宠若惊,连忙接下来。

陆恒可是秀才,亲自给她拿碗筷,她都怕接慢了得罪对方。

等接过来,才意识到自己这是又厚着脸皮蹭饭了。

“简微,那嫂子就谢过你了。”林娘子盛了锅里的各种菜,又装了点汤汁,这才夹着素菜喂嘴里。

一口吃下去,林娘子忍不住夸赞,“简微,真好吃,这个汤汁好浓郁啊,都放了什么?”

“哎呀,我不问,我就是随口一说,你可千万别告诉配方,不然消息从我这里走漏,我哪里对得起你。”

林娘子连忙纠正自己的话。

杜简微知道她的性子,听了这话只笑了一下。

“好吃就多吃点。”

林娘子一不小心就吃撑了。

别说她了,就连旺年跟陆恒都吃得肚子溜圆。

偏偏锅里的菜还不少,根本没吃完。

“林嫂子,你若不嫌弃,就端一碗汤回去,还可以给家里的孩子下点面条,味道应该也不错。”杜简微是不会吃剩菜的,毕竟家里已经有条件了,剩菜的味道就比不上新鲜的了。

林娘子就这么端了一大碗回去,虽然里面都是一些蔬菜,不剩什么肉,但汤汁很有油水啊,味道还浓郁。

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